Porselen tabak nasıl temizlenir?

Kadınların tutkuları arasında modası bir türlü geçmeyen mutfak eşyalarından olan porselenler, kimilerinin sofralarında her daim yerini alır iken, kimilerinin de misafirleri için ya da özel günleri için sakladığı ve özenle kullandığı gereçlerdir. Hem sağlık aynı zamanda estetik açıdan diğer materyallerden önde olan porselenlerin bakımı ve kullanımı da diğerlerine nazaran daha hassastır.

Porselenler sağlam malzemeden yapılmalarına karşın ani ısı değişimlerine gelemezler ve ateşe maruz kalınca kırılırlar. Porselen temizliğinde altın kural kireçli sudan kaçınılmasıdır. Çünkü kireçli su porselen yüzeyinde temizlenmesi zor lekeler oluşturmaktadır.

Porselen hem elde aynı zamanda bulaşık makinesinde yıkanabilen bir gereçtir. Elde yıkandığında önce fazla besin artıklarının su ile akıtılması, deterjanlı suyla yıkama ve son olarak durulama işlemi gerçekleştirilir. Yıkama dışında porselenlerin parlatılma işlemi vardır. Bu işlem için kullanılacak malzemeler ne çok ıslak ne de çok kuru olmalıdır. Kuru bir bez buharda nemlendirilmeli ve kurulama bezi de tüy bırakmayacak kumaş özelliklerine sahip olmalıdır. Bunu yapmak için keten kumaşlardan yararlanılabilir. Tabii ki bu bezlerin temiz olması gerektiğinin hatırlatılmasına gerek yoktur. Benzer zamanda yünlü beze sürülen karbonatla silinen porselenler parlayacaktır.

Porselen malzemelerin sağlığı için çok çok miktarda tabak üst üste konmamalıdır. Yığılmış tabaklar altta kalan tabaklarda ağırlıktan ötürü çatlaklar oluşturabilir ve bu iş sağlığı ve güvenliği açısından riskli bir davranıştır.  Kırık ya da çatlamış yahut sararmış porselen tabaklar serviste kullanılmamalıdır.