Şeker

  Yemek Tarifleri

Türk kahvesini nerdeyse herkes sever. Ama kekin içerisinde nasıl olacağı denenmeden bilinmez. Kekin içerisindeki kahve kokusu hepinizi etkileyecektir. Türk kahvesi keke yakışır mı diye düşünenlere güz...

  Yemek Tarifleri

Çoğumuzun vazgeçemediği bir lezzettir kurabiye. Gerek zahmetsiz yapılma aşaması gerek damak tadına göre türlü tatlarda ve şekillerde yapılabilmesiyle her çeşit atıştırmalıklarımızın önündedir.  Fıstık...

  Yemek Tarifleri

Şerbetli tatlıların en başında ekmek kadayıfı gelir. Ekmek kadayıfı şerbeti, yumuşacık ekmeği ve üstünde servis edilen bol kaymağı ile son derece lezzetlidir. Ekmek kadayıfını yaparken dikkatli olunma...

  Yemek Tarifleri

Kim sevmez ki meyveli kurabiyeleri. Bilhassa bir de bu kurabiyeler portakallı olursa tadından yenmez. Kış mevsimiyle beraber var olmaya başlayan portakallar bu soğuk mevsime açıkça sıcak bir hava kata...

  Yemek Tarifleri

Mutfaklarda aniden gelebilecek misafirler için tuzlu yahut tatlı kurabiyer bulundurulmaktadır. Tuzlu kurabiyelerin en fazla tercih edilenleri arasında susamlı simit yer alır. Susamlı simit ağızda dağı...

  Pratik Bilgiler

Bir zamanlar gayet fazla kullanılan danteller, son yıllarda pek fazla kullanılmasa da halen çokca evin tasarımında yer alır. Önceleri vitrinlerde, yemek masalarında, sehpalarda, perdelerde ve eskileri...

  Yemek Tarifleri

Domates püresi marinara sosu, çorba veya salsa gibi çok tarifin ana malzemesidir. Daha kısa bir zamanda piştiği, daha az malzeme içerdiği ve daha yoğun olduğunu için domates sosundan hayli farklıdır. ...

  Yemek Tarifleri

Burdur’un en sevilen tatlıları arasında yer bulan, yapımı ve kıvamıyla un helvasını anımsatan ceviz ezmesi hem kolay aynı zamanda çok lezzetlidir. Kısa zaman içinde lezzetli tatlı hazırlamak isteyen h...

  Yemek Tarifleri

Yaz ayları gelince her insanın seve seve tükettiği dondurma, nerdeyse sınırsız yapılmış olan çeşitleriyle ve soslarıyla hepimizi cezbeder.Tatlı olarak da kalorisi diğer tatlılara göre hayli düşük sayı...

  Yemek Tarifleri

Sofraların sultanı tatlılardır. Ne kadar kilo almaktan korksak da tatlılardan vazgeçmek kolay değildir. Neyse ki tatlı çeşitleri çok geniş bir yelpazeye yayılmıştır. Şerbetli, meyveli, çikolatalı, kar...

  Yemek Tarifleri

İçerdiği besin öğeleri ile tam bir sağlık ve enerji deposu olan fındık kalp damar hastalıkları başta olmak üzere, metabolizma faaliyetlerini destekleyen onlarca faydaya sahip. Hem yetişkinlerin aynı z...

  Yemek Tarifleri

Turta çay saatlerine çok yakışan bir tatlı. Hem lezzetli aynı zamanda sunumu çok şık. Benzer zamanda turta hamurunu hazırlayıp iç harcına istediğiniz malzemeyi koyarak kendi damak tadınızı konuşturman...

  Yemek Tarifleri

Glüten genel açıdan tahıllarda( buğday, yulaf, çavdar, arpa vb) bulunan bir proteindir. Çoğu kişinin mide ve bağırsak gibi sindirim sistemi organlarınca kolaylıkla sindirilebilen bir proteindir. Lakin...

  Yemek Tarifleri

Gaziantep’in popüler lezzetleri arasında yer bulan Antep fıstıklı kurabiye, kolay yapımı, lezzetli ve besin değeri yüksek yapısı sebebiyle evinizde kolayca pişirebileceğiniz bir tariftir. Antep fıstık...

  Yemek Tarifleri

Ağızda harika bir tat bırakan elma tatlısı son derece hafif tatlıdır. Bilhassa sıcak yaz günlerinde meyveden yapılmış bir tatlı son derece cazip bir teklif olabilecektir. Tatlıyı sevmeyen birinin bile...

  Yemek Tarifleri

Kek pişirme işlemini fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde tencerede de yapılabileceğini biliyor musunuz? Hassaten yumuşak kek sevenler için denemesi gerekli olan tariflerden birisi olan tencere k...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel lezzetlerimizden bir olan künefenin tadını çıkartmak için şerbetinin iyi yapılmış olması gerekir. İyi bir künefenin şerbeti de iyi yapılmalıdır. İyi bir künefe şerbeti yapmanın bazı püf nok...

  Yemek Tarifleri

Kızartma vazgeçilmeyen yemeklerden biri. Patates, biber, patlıcan, kabak ve benzeri pek çok sebze kızartılınca bambaşka lezzetlere dönüşüyor. Ne yazık ki ki kızartma çok fazla yağ içeriği nedeniyle pe...

  Pratik Bilgiler

Evde doğal ürünler kullanmak istiyor ama inatçı ve zor lekeler için kimyevi leke çıkarıcılarına mı mecbur kalıyorsunuz? Esasen kendi leke çıkarıcınızı evinizde yapabilirsiniz.  Yapacağınız bu sağlıklı...

  Yemek Tarifleri

Bu kolay tarif ile ailenize ve sevdiklerinize lezzetli bademli kekler sunabilirsiniz. Talimatlar 1. Fırını 160 dereceye ayarlayıp önceleri ısıtınız. 23-25 santimetrelik kek kalıbını yağlayınız. Yağın ...

  Yemek Tarifleri

İtalyan mutfağından dünyaya yayılmış makaron son devirlerde Tükiye’de de mutfaklarda yerini almaya başladı. Renk renk şirin makaronlar çok kişiyi ilk bakışta kendine çekmektedir. Güzel görüntüsü kadar...

  Mutfak

Yemek yaparken, domates sosu ve salça gibi sosların fazla kaçması, mutfakta sıkça karşılaşılan problemlerden biridir. Bilhassa sulu yemeklerde kullanılan salçanın fazla olması, yemeğe güzel olmayan bi...

  Yemek Tarifleri

Kurabiye tarifleri içerdikleri un, yağ ve şeker ile birer kalori bombasına dönüşebilir. Şeker, kurabiyelerin olmazsa olmazı. Fakat sürekli yağ ve un kullanmak zorunda değilsiniz. İran mutfağından, un ...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinizi süsleyecek lezzetli kek olan elmalı cevizli kek, yeni tarifleri denemekten hoşlanan insanlar için birebirdir. Elmalı cevizli kekin yapılışı; Alabildiğine un1 su bardağı dolusu ceviz i...