Tuz

  Yemek Tarifleri

Sofralarda pek fazla rastlamadığımız fakat yararları saymakla bitmeyen soya fasulyesini yiyerek vücudumuza iyilik yapabiliriz. Soya fasulyesini tarifini verdiğimiz yemek hali dışında da tüketmek mümkü...

  Yemek Tarifleri

Agave, Anavatanı Meksika olan kaktüsgillerden egzotik bir bitki olarak bilinir. Tekila yaparken da kullanılan bitkinin 50’den fazla türü vardır. Agave şurubu ise, bitkinin çekirdeğinde bulunan öz suda...

  Yemek Tarifleri

Soframızdan eksik olmayan en fazla tüketilen besinlerden biridir ekmek. İçine istediğinizi katarak evde de lezzetli, türlü ekmekler yapabilirsiniz. Genellikle de eğer denemediyseniz kakuleli ekmeği ev...

  Yemek Tarifleri

İç Anadolu Bölümünde yazın hazırlanıp kurutulmuş olan ev erişteleri ile hazırlanan Erişteli Nohut Çorbası, tek bir öğün yerine geçecek kadar doyurucu ve hayli lezzetlidir. 2 çorba kaşığı unYarım limon...

  Yemek Tarifleri

Çorbayı sade sevmiyorsanız, içerisinde tür olsun istiyor iseniz, köfteli havuçlu yoğurt çorbası yapabilirsiniz. Özel olarak çocuklar her tür yemeği yemediğinden evinizde yapacağınız çorbaları çeşitlen...

  Yemek Tarifleri

Dünyada neredeyse her mutfakta kullanılan maydonoz, maydanozgiller ailesine ait bir bitki olarak bilinir. Yeşil renkli ve damarlıdır. Yetişme zamanı Ağustos-Eylül ayları arasındadır.  Antik Yunan zama...

  Diyet, Zayıflama

Avrupa'dan bütün dünyaya yayılan kereviz, maydanozgiller ailesinden bir sebzedir. Kereviz A, B ve C vitaminleri ile çok yararlı mineraller içermektedir. Vücut direncini arttırır. Özel olarak karaciğer...

  Diyet, Zayıflama

Hayat sıvımız olan kanın damarlara yapmış olduğu basınç, tansiyon olarak adlandırılır. Kanın vücudumuza atardamarlar aracılığıyla gönderilmesinden ötürü kan basıncı atardamarlarda daha fazladır ve tan...

  Yemek Tarifleri

Evde et yemenin keyfini sürmek için uzun ve zahmetli pişirme yöntemlerine gerek yoktur. Küçük tava ve bir nebze sıvı yağ ile lezzetli etler pişirebilir; sevdiklerinize keyifle ikram edebiilrsiniz. Pek...

  Yemek Tarifleri

Kimselerin yaşamlarını sağlıklı sürdürebilmek için türlü minerallere ihtiyaçları vardır. İyot minerali de bunlardan bir tanesidir. İlk başta yeterli iyot tüketilmemesi durumunda guatr olarak bilinen t...

  Yemek Tarifleri

Potasyum, kalsiyum gibi mineralleri ve A vitaminini barındırdığı için önemli bulunan bir besin kaynağıdır pancar. Bilindiği üzere hayatımızda önemli bulunan bir rolü olan şekerin ise hammaddesidir. Pa...

  Yemek Tarifleri

Yaz mevsimindeki aylarda tüketilen, soğuk ve ferahlatıcı klasik yoğurt çorbasının tersine salçalı ve sıcak sıcak servis edilen salçalı yoğurt çorbası, hem kış aynı zamanda yaz mevsimindeki aylarda sev...

  Yemek Tarifleri

Türk sofralarının vazgeçilmezlerinden olan çorbanın çokca türü vardır. Hassaten Doğu Karadeniz’de sıkça yapılmış olan çorbalardan birisi Kafkas çorbasıdır. Dışarıdan bakıldığı zaman bu çorba kişiye za...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Bebekler problemlerini dile getiremedikleri için bakımları daha çok özen ister. Bebeklerin ilk aylarda burun yapısı henüz gelişmediği için ise özel olarak burun bakımı ve temizliği rahat nefes alabilm...

  Diyet, Zayıflama

Menopoz, her kadının yaşayacağı doğal süreçlerin başında gelir. Bu dönem, kadınlık hormonunun azalmasıyla, yanında çokca sorun getirmektedir. Depresyon, ateş basması ve sinirlilik bu sorunlardan birka...

  Fitness

Kol kaslarını geliştirmek diğer kas kısımlarına oranla daha zordur. Bu halin sebebi ise kol kasının yalnızca antremana bırakılması ve bir ek desteğin sağlanmamasıdır. Kol kasını geliştirmek ve kalıcı ...

  Yemek Tarifleri

Çukurova kısmında yaygın olarak üretilen şalgam suyu, bulgur unu, su, kırmızı havuç, şalgam, tuz ve mayadan üretilir. Kırmızı ve bulanık renkli, fermente bir içecek olan şalgam suyu iştah açıcı olması...

  Yemek Tarifleri

Sodyum bir elementtir. Sinir ve kas fonksiyonlarının sağlıklı çalışması için vücudumuzun sodyuma da ihtiyacı vardır. Fakat sodyumun esas görevi sıvı pompalanmasına yardım edip besinlerin hücre zarında...

  Yemek Tarifleri

Kültürümüzün ve sofralarımızın vazgeçilmezi olan onlarca çorba türü vardır. Bu lezzetlerden biri olan reyhanlı domates çorbası soğuk kış günlerinde içinizi ısıtabilir. Reyhanlı Domates Çorbasının Yapı...

  Yemek Tarifleri

En kolay ve en fazla tercih edilen çorbalar arasında yer arpa şehriye çorbası, neredeyse her sofrada yerini alan bir başlangıç yemeğidir. Hala bu lezzetli ve doyurucu çorbanın tadına bakmadıysanız yah...

  Yemek Tarifleri

Genelde garnitür veyahut ana yemek olarak karşımıza çıkan bezelye, kıtırlı hamurlu bezelye çorbası olarak bu sefer bir başlangıç olarak sofralardaki yerini alıyor. Çorbayı iki safhada kolaylıkla hazır...

  Diyet, Zayıflama

Anavatanı İtalya olan Brokoli lahanagiller ailesinden bir sebzedir. Son senelerde yararlarından ötürü dünya genelinde tüketimi artmış bir sebzedir. İçeriğinde yer alan sülforan vücudumuzun detoks enzi...

  Diyet, Zayıflama

Vücudumuzda yapım ve yıkım olayları bir döngü durumunda devamlı gerçekleşmektedir. Vücudumuzda oluşan yapım ve yıkım olaylarının toplamı bizim metobalizmamızı oluşturmaktadır. Metabolizmanın devamlılı...

  Sağlık

Toplum dilinde kemik erimesi diye geçen hastalık tıp dilinde osteoporoz olarak geçmektedir. Kemik erimesi çok sinsi bir hastalıktır. Erken müdahale edilmez ise sakat kalınabilir. Menopoz, tiroid bezin...