Tuz

  Pratik Bilgiler

Evimdeki eksikleri biliyorum, hafızam yeterli diye düşünmeyin! Alışveriş listesi hazırlamak, ihtiyaçlarınızı gerektiği gibi satın almanızı sağlamaktadır ve bütçenize katkıda bulunmaktadır. Gazlı içece...

  Pratik Bilgiler

Nezleye bağlı burun tıkanıklığı ve sinüzit gbi hastalıklarda tuzlu suyla yapılmış olan solüsyon doğal metodlarla burun tıkanıklığını açmak için gayet etkilidir. Tuzlu suyla burun tıkanıklığını açmak i...

  Pratik Bilgiler

Tuz insanoğlunun yaşamasını etkileyen en ehemmiyetli kaynaklardan biridir. Tuz eksikliğinde yaşam kalitesi bozularak metabolizma hastalıkları meydana gelir. Yapılmış olan araştırma sonuçlarına göre hi...

  Pratik Bilgiler

Kaçınılmaz olarak kirlenen pencerelerin 15 günlük periyotlarla silinmesi temizliğini kolaylaştırmaktadır. İmkansız görünen pencere lekelerini temizlemenin püf noktaları vardır. Çok kirli pencerelerde ...

  Pratik Bilgiler

Limonun suyu, zengin C vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum içermektedir. Türkiyede, çokca yemek ve salatada limonun suyu vazgeçilmezlerimizden biridir. Fakat bazı zamanlar limon sıkmak zor gelebil...

  Pratik Bilgiler

Bir çok kimsenin seve seve tükettiği ve öğünleri şenlendiren şahane lezzetlerden biri de lahanadır. Evlerde bir çok çeşitte yemeğini yapabileceğiniz gibi ara sıra dolması, bazen salatası, ara sıra da ...

  Pratik Bilgiler

Fıstık, türlü şekilllerde yenebilen, tatlı ve yemeklerde kullanılan kuruyemiş çeşididir. İçinde yağ, protein, karbonhidrat ve türlü vitaminler olan bu kuruyemiş türü, gün içinde açlık hissedildiği anl...

  Pratik Bilgiler

Bulaşık makinesinde turşu yapma fikri her ne kadar kulağa ilginç geliyor olsa da bu metod hem çok basit aynı zamanda hızlı yöntemdir. Sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan turşuyu siz de evinizde b...

  Pratik Bilgiler

Sarmısak Türk yemek kültürünün çok önemli parçalarından biridir. Mantısından çorbasına ve mezesine kadar her yerde sarmısak tüketiriz. Kültürümüzde bu kadar önemli sayılabilecek bir yere sahip olan sa...

  Pratik Bilgiler

Mutfaklarda azami oluşan lekelerden birisi de yağ lekeleridir. Bilhassa Ege ve Akdeniz bölümlerinde ise yağ lekelerinin nedeni bilhassa zeytinyağıdır. Zeytinyağı lekesi çoğu zaman mutfak halılarında, ...

  Pratik Bilgiler

En sağlıklı yağlardan birisi olan zeytinyağı, zeytin bitkisinin meyvelerinden elde edilir. Zeytinyağını, tohumlardan elde edilen diğer bir çok yağ çeşidinden ayıran en ehemmiyetli özelliği de budur. Y...

  Pratik Bilgiler

Besinlerin turşu yapılarak saklanması çok uzun zamanlardan beri tercih edilir. Mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyen tuz, bu biçimde turşularda kullanılan besinlerin uzun zaman boyunca bozulmadan...

  Pratik Bilgiler

Bol lifli ve mide dostu olan bamya, sebze yemeği olarak seve seve tüketilmektedir. Yalnızca haziran ve ağustos ayları arasında değil hep tüketmek için buzlukta dondurarak saklamak hem sağlık yönünde m...

  Pratik Bilgiler

Hardal, tohumları baharat olarak kullanılabilen sarı otsu bir bitki olarak bilinmektedir. Takriben on değişik çeşidi vardır ama kullanılanları ise üç tanedir. Türkiye'de ise hardal yaygın olarak kulla...

  Pratik Bilgiler

Yemeklerin yanına serinletici ve tatlı bir lezzet katan ve neredeyse bütün yemeklerin yanına yakışan turşunun yapılmasında çok önemli şey tuz miktarının ayarlanmasıdır. Öte yandan ekşiliğinin de denge...

  Pratik Bilgiler

Brokoli, sadece yüksek C vitamini, folik asit ve lif içermekle kalmaz, benzer zamanda gayet kolay pişirilebilen ve yüksek besin içerikli bir sebzedir. Haşlamak, kavurmak, fırınlamak brokolinin pişiril...

  Pratik Bilgiler

Yemek yapmayı çok seviyor bile olsanız, soğan soyunca ertesi gün dahi ellerinizde kalan koku sizi rahatsız edecektir. Peki, soğan kokusu elden nasıl çıkar? Haşlanmış patates Elllerde kalan soğan kokus...

  Pratik Bilgiler

Yemek hazırlanması ve yenmesi esnasında kimi zaman kıyafetlerde lekelenmeler ortaya çıkar. Zeytinyağı lekeleri de bu biçimde meydana gelen lekelerden birisidir. Bilhassa yemek yeme sırasında dökülen v...

  Pratik Bilgiler

Nefes alıp vermemizi sağlayan ve en ehemmiyetli duyu organlarımızdan biri olan burnumuz kimi zaman tıkanabilmektedir. Bunun bir sebebi alerjiye neden olan ve burun içerisindeki kan damarlarının şişmes...

  Pratik Bilgiler

İspanyollar tarafından keşfedilip Avrupa’ya getirilmesinden sonra patates, yakın zamanımızda dünyanın temel besin kaynaklarından birisi durumuna gelmiştir. Bilhassa yoğun karbonhidrat içeriği ile doyu...

  Pratik Bilgiler

Öğrencilerin ve çalışan kadınların ortak bir mutfak problemi vardır. Vakit sıkıntısından ötürü kısıtlı bir zamanda her gün en güzel yemekleri yapmak isterler. Bu kısa zamanda yapılan lezzetli yemekler...

  Pratik Bilgiler

Yaz aylarının gelmesi, yapılacak pikniklerin de habercisidir. Piknik kavramı ise bizim kültürümüzde daha fazla mangal yapılmış olması ile özdeşleştirilmiştir. Mangalsız yapılan piknik, genelde piknikt...

  Pratik Bilgiler

Marketlerde satılan ketçap şişeleri evde kısa bir zaman içerisinde tüketilebilecek boyutlarda olmamaktadır. Bir şişe ketçabı evde sağlıklı ve uzun ömürlü tüketebilmek için birkaç saklama yöntemi bulun...

  Pratik Bilgiler

Yumurta beslenmede önemli role sahip bir gıda maddesidir. Hindi, ördek, bıldırcın yumurtası yenebilse de en fazla tercih edilen tavuk yumurtasıdır. Yumurta vücut için gereken protein ve vitamin yönünd...