Taze

  Yemek Tarifleri

Zeytinyağı, nerede ise her evin mutfağında bulunan temel yağlardan biri. Kızartmalarda, yemeklerde, salata soslarında yoğun olarak kullanılmış olduğu kadar mutfak dışında kozmetik yahut sağlık uygulam...

  Yemek Tarifleri

Ihlamur, ıhlamurgiller ailesinden olan bir ağaç türüdür.Boyu hayli uzun olan bir ağaç çeşididir. Sarı renk çiçekleri ve kendine münhasır kokusu kokusu ile hemen farkedilir. Çiçekleri haziran ve temmuz...

  Yemek Tarifleri

Buharda pişirmenin en büyük avantajı tabii ki de kokusuz olmasıdır. Hele ki kalabalık misafir günlerinde balıklar pişmiş olarak servis edildiği zaman benzer zamanda hiçbir balık kokusunun olmaması da ...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı yaşam için her yaş grubundaki kimselerin düzenli halde meyve tüketmesi gerekir. Bununla beraber meyvenin suyu da oldukça yararlıdır. Lakin uzmanlara göre meyve suyunu hazır bir biçimde değil ...

  Yemek Tarifleri

Fıstık diğer kuruyemişler gibi insanlara bölümünde sürekli tüketilen bir besindir. Yüksek besin değeri taşıması ve lezzeti ile beraber bilhassa sporcuların aşırıya kaçmamak şartı ile belli ölçülerde t...

  Yemek Tarifleri

Zencefil; günümüzden 5.000 sene öncesinden bu yana, dünyanın çok ülkesinde kullanılan bitkidir. Ayurvedik tıpta yoğun olarak kullanılabilen zencefil, başta sindirim sorunları olmak üzere, mide bulantı...

  Yemek Tarifleri

Vücutta yer alan bir yağ çeşididir kolesterol. Herkes de muhakkak bir nebze kolesterol bulunmaktadır. Önemli olan bunun artmamasıdır. İyi ve kötü olmak üzere iki tür kolesterol vardır. İki türünde nor...

  Yemek Tarifleri

Tür tür reçellerle kahvaltı sofralarını zenginleştirmek mümkün. Birçok meyveden ve sebzeden yapılmış olan renk renk reçeller sunum esnasında da sofranızı canlandırır. Bilhassa ekim ve şubat ayları ara...

  Yemek Tarifleri

Dünya içerisinde çok ülkede olduğu gibi türkiyede de maksimum tüketilen içeceklerden bir tanesi çay. Gerek sabah kahvaltılarında gerekse diğer vakitlerde sıkça tüketilen bu içeceğin kaliteli olması de...

  Yemek Tarifleri

Fazla kiloya sahip insanlarda çoğunlukla ödem problemi vardır. Ödem vücudumuzun bilhassa yağlı kısımlarında biriken sıvıdır. Yağ yapmak için yapılmış olan diyetler ve egzersizler sonucu yağı yakılsa d...

  Yemek Tarifleri

Büyük küçük herkes bölümünde sevilerek tüketilen, etin en lezzetli durumu olarak da tabir edilen köftenin lezzetli ve kıvamında olması için hazırlanan kıymanın tercihi hayli önemlidir. İyi hazırlanmış...

  Yemek Tarifleri

Çoğumuzun yalnızca tatlısını bildiğimiz bir sebzedir bal kabağı. Bal kabağı genellikle kültürümüzde yoktur. Yalnızca tatlı olarak renklendirir sofralarımızı. Lakin farklı ülke mutfaklarında yemeklerde...

  Yemek Tarifleri

Böbrek taşı, idrarda kalsiyum ve ürik asitin kristalleşmesiyle oluşur. İdrar çıkış yoluna girmeden önce böbrekte toplanır. Fazla süreler kaldığı zaman yavaşçacık kristalleşme başlangıçları görülmekted...

  Yemek Tarifleri

Son senelerde gayet popüler olan alkali diyetler, hangi yiyecekler alkali hangileri asitli sorusunu da yanında getiriyor. Diyetten çok bir yaşam planı olarak görülmesi gerekli olan alkali beslenmede, ...

  Yemek Tarifleri

Nerdeyse her iklim şartlarında yetiştirilebilen bir meyve çeşididir vişne. Görsel olarak kiraza benzer. Lakin vişne ile benzer özelliklere sahip bir meyve değildir. Tadı daha ekşidir. Takriben 40 sene...

  Yemek Tarifleri

Taze kavrulmuş beyaz leblebi kararında tüketildiğinde bir çok faydasını ortaya çıkarabilir. Nohut kökenli olması sebebi ile tahıldan gelen potasyum, demir gibi mineral ve vitamin ihtiyaçlarını büyük o...

  Yemek Tarifleri

İnsanlar türlü hastalıklarından korunmak ve hastalıkların şifası için doğal bitkilerden uzun zamandır yarar sağlar. Buğday çimi de şahısların faydalandığı bitkiler arasında ilk sıralarda gelir. Özel o...

  Yemek Tarifleri

Avokado yeşil kabuklu, iri çekirdekli bir meyvedir. Ülkemizin güney sahillerinde üretimi olan meyvenin tam anlamıyla olgunlaşması toplandıktan sonra gerçekleşir. Hemen tüketmek için alınıyorsa yeteri ...

  Yemek Tarifleri

Yiyecekleri hep ilk hallerindeki gibi taze olarak tüketmek isteriz. Bunu yapmak için kullanılacak çokca yöntem vardır. Hangi yöntemin, hangi yiyecekler üstünde etkili olduğu ise bazen tam bir soru işa...

  Yemek Tarifleri

Bağırsakların düzgün çalışması sindirimin de doğru çalışmasını ve gaz, şişkin gibi durumların önüne geçmektedir. Gün içerisinde 1 kez bağırsakların çalışması veya gün aşırı olarak tuvalete çıkmak bağı...

  Yemek Tarifleri

Uskumru balığı göçmen, kırmızı renge sahip bir balıktır. Boyutları orta sularda bulunan orta boylu bir pulsuz balık kategorisine giren bir balıktır. Dönemine göre yağlı olduğu dönemlerde ızgara yapmak...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı ve besleyici taze fasulyenin keyfini sene boyu çıkarmak isteyenlerden misiniz? Cevabınız evetse, yazımızı okuyarak fasulyeyi dondurucuda nasıl saklayacağınızı öğrenebilir, bu lezzeti sofralar...

  Yemek Tarifleri

Grip rahatsızlığı zamanımızda başta çocuklar olmak üzere yediden yetmişe her insanın yakalandığı bir problemdir. Genellikle bakıldığı zaman bağışıklık mekanizmasının zayıf olduğu kimselerde daha fazla...

  Yemek Tarifleri

Zencefil kullanımı çok yiyecekte antikçağ ilacı olarak kullanılmış olduğu eski Asya zamanlarına kadar dayanır. Zencefil kullanımı buradan yayılır ve karın ve gaz ağrıları, hazımsızlık ve taşıt tutması...