Peynir

  Yemek Tarifleri

Kabul günlerinde sofralarda olmazsa olmaz börek çeşitleridir. Habersiz gelen misafirler için kısa zaman içinde ve kolay olarak yapılabilecek börek en güzel lezzettir. Bunu yapmak için tavada börek yap...

  Yemek Tarifleri

Sigara böreği hayli sevilen bir börek çeşididir. Misafirlerinize veyahut çocuklarınıza yapabileceğiniz, pazar kahvaltılarınızın başrolü olabilecek bir börektir. Peynirli, patatesli, kıymalı ve isteğe ...

  Pratik Bilgiler

Yemeklerimizin lezzetini yerine getiren baharatlardan biri tuzdur. Genel olarak hiç kimse tuz koymadan yemek yiyemez. Lakin sağlıklı kalabilmek için her besinin olduğu gibi tuzun da tüketimi için bell...

  Yemek Tarifleri

Poğaçalar içerisinde en fazla tercih edilenlerde birisi de lor peynirli poğaçadır. Lor peynir kullanmanın en büyük avantajı poğaça pişerken beyaz peynir veya kaşar peynir gibi eriyip içerisinden akara...

  Yemek Tarifleri

Tarhana çorbasını hazırlarken damak tadınıza göre istediğiniz peynir türünü kullanabilirsiniz. İster salçalı peynirli, ister sütlü peynirli yapabilirsiniz.  Dil peynirli tarhana için malzemeler 200 gr...

  Pratik Bilgiler

Gayet lezzetli bir hamur işi olan börek, açılmış yufka yahut hamurun içine türlü malzemeler konularak yapılmaktadır. Börek yapıldıktan kısa bir zaman sonra tüketilmediği taktirde çabucak bozulmuş olan...

  Yemek Tarifleri

Ailece yapılmış olan kahvaltılarda ya da ikindi çaylarında ekmek yerine alternatif olarak ikram edilebilecek çeşitlerden biri de çavdarlı kiştir. Kiş, tuzlu tartlara verilen genel isimdir. Çavdarla ya...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltıda yenilen lezzetlerden biri olan acuka, her mutfakta bulunabilecek temel malzemelerle hazırlanan ve yapılışı gayet kolay bir iştah açıcıdır. Acukanın yoğun baharatlı lezzeti, damak tadına gör...

  Yemek Tarifleri

Hassaten çocukların sevdiği yemek çeşitlerinden biri köftedir. Evde kolay çekilde hazırlayacağınız köfteler hem sağlıklı aynı zamanda sizler için bir öğün kurtarıcı olabilir. Pek çok biçimde hazırlaya...

  Yemek Tarifleri

Tatil günlerinde en güzel şey sabah kahvaltılarıdır. Kahvaltıda peynir, zeytin, domates, salatalık, reçel, bal vs. çokca kahvaltılık olduğu durumda sofraların vazgeçilmezi de omlettir. Omletin çok tür...

  Mutfak

Türk damak tadındaki şerbetli ve hamur içeren tatlıların tersine hafif ve farklı bir tadı olduğundan ötürü, Türk mutflaklarına yeni yeni girmeye başlayan cheesecake tuzsuz peynir olan labne ile yapıla...

  Yemek Tarifleri

Maydanozun sağlık yönünde faydaları saymakla bitmez. Poğaçanın içerisinde kullanabileceğiniz maydanozla yapacağınız hamur işlerine de son derece lezzet katabilirsiniz. İster misafirleriniz için ister ...

  Yemek Tarifleri

Dünya mutfaklarının birçoğunda yer bulan trüf mantarını çokca gurme yemeklerinde kullanmak ister. Bunun sebebi ise barındırdığı eşsiz aroma ve kokudan kaynaklanır. Doğadan toplanan bu mantar sınırlı o...

  Yemek Tarifleri

Tuzlu kekler Türk mutfağının vazgeçilmeyen atıştırmalıklarındandır. Türlü sebze, yeşillik, ve baharatlar ile yapılmış olan tuzlu kekler hem doyurucu aynı zamanda paketli gıdalar yerine alternatif olab...

  Yemek Tarifleri

C vitamini deposu portakal çok tatlıda kullanılabilen portakal kış mevsiminin en sevilen meyvelerindendir. Tart da Türk mutfağının sevilen hamur işi tatlılarının başında gelir. Hem tart hem portakal a...

  Yemek Tarifleri

Zamanımızda çoğu insan kaslarını daha belli hale getirmek ister. Kas yapmak veyahut var olan kasları ortaya çıkarmak ve vücudumuzdaki fazla yağları yakmak için çok protein kaynağına, sebzeye, meyveye,...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinin aranılan lezzetlerinden olan mayalı poğaça bu tarifle hem kolay aynı zamanda lezzetli. Mayalı poğaçanın nasıl yapıldığı ve kullanılacak malzemeler ise şöyle: Hazırlanışı İlk önce sütü ...

  Mutfak

Yumurta hayli besleyici bir besindir. Besin değerleri çok yüksektir ve bolca protein ve omega 3 içerir. Bu yüzden her kişinin her gün kesinlikle asgari bir adet yumurta yemesi gerektiği söylenmektedir...

  Yemek Tarifleri

Yumurtanın beslenmede hem büyükler için hem çocuklar için faydası saymakla bitmez. Çocukların büyümesi için gereken maddeleri, büyüklerin ise gelişimi için gereken maddeleri içermektedir. Her kişinin ...

  Yemek Tarifleri

Mayalı hamurdan yapılmış olan içine türlü besinler koyulup fırında pişirildikten sonra servis edilen uzun ince yayvan bir yiyecek türüdür pide. Damak tadına göre türlü şekillerde olabilir. Kıymalı, ku...

  Yemek Tarifleri

Kabakgiller ailesinden olan kabak bol lif içeren bir bitkidir. Kabak sebzesinin çok önemli özelliği sindirimi rahatlatıcı oluşudur. Hassaten bu konuda sorun yaşayanlar için tüketimi hayli faydalıdır. ...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı ve lezzetli hamur işlerinden kişlerin evde yapımı hayli pratiktir. Değişik malzemelerle yapılabilen kiş pırasa ile son derece yararlı yiyecek olma özelliği taşır. Pırasalı kişi yapmak için bi...

  Yemek Tarifleri

Buğdaygiller ailesinden olan yulaf bol nişastalı taneleri için yetiştirilen bir bitki olarak bilinir. Buğday yahut arpaya benzemeyen, salkım durumunda dağınık başakları vardır. Kurutulmuş yulaf tanele...

  Pratik Bilgiler

Salatalarda, sıcak mezelerde, etli ve sebzeli fırın yemeklerinde eritilmiş peynirler lezzetli sos görevi görür. Kraker ve cipsler içine girerek damak tadına zenginlik katar. Yalnız olarak da lezzetli ...