Yağ

  Yemek Tarifleri

Sivilce (akne), genelde 12- 18 yaş aralığındaki insanlarda ortaya çıkmaya başlayan her yaşta görülebilen kadınların ve erkeklerin ortak cilt problemidir. Sivilce esasen derimizde bulunan yağ bezlerini...

  Yemek Tarifleri

Son günlerde meydana gelen ve ölümle sonuçlanan hastalıkların büyük bir çoğunluğunu kalp rahatsızlıkları oluşturur. Oluşan kalp rahatsızlıklarının da en büyük nedeni beslenme alışkanlıklarıdır. Zararl...

  Yemek Tarifleri

Vücut tarafından oluşturulan bir sinir taşıyıcısı olan serotoninin işlevi beyindeki nöronlar yani sinir hücreleri arasındaki haberleşmeyi sağlamaktır. Bunlara yani nöronlar arasındaki iletişimi sağlay...

  Yemek Tarifleri

Sığla, akamber, buhur gibi adlar ile de bilinen günlük bitkisi, türkiyede Muğla yöresi başta olmak üzere, sıcak iklimlerde yetişen endemik bir bitki çeşididir. Botanikte, Liquidambar olarak geçen günl...

  Yemek Tarifleri

Fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagiller değişik besin profillerine sahip olsa da tamamı iki ortak özelliğe sahip: Protein ve lif. Kalp ve sindirim sağlığı için lifler içerir Baklagiller, lif kay...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsimindeki aylarda seve seve tüketilen besinler arasında bulunan balkabağı genel olarak tatlılarda kullandığımız çekirdeklerini de kuruyemiş olarak tükettiğimiz dışı yeşile yakın içi de turuncu ...

  Yemek Tarifleri

Koyun, inek, manda ve keçi gibi hayvanların sütlerinden elde edilen yağa tereyağı denir. Tereyağı, sütte doğal olarak bulunan yağın türlü yöntemler ile ayrıştırılmasıyla elde edilir. Tereyağının sağlı...

  Yemek Tarifleri

Kakao tozu ve kakao yağı gibi kakao ürünleri, şeker ya da tatlandırıcı, süt ve süt ürünleri ile bazı aromaların kullanılarak üretildiği bir gıda türüdür. Her yaş grubundaki kişiler tarafından hayli se...

  Yemek Tarifleri

Kaslar vücudumuzda hareketten sorumlu organlarımızdır. Bütün hareketlerimizi yönetmelerinin yanında kaslarımız, kemiklerimizle beraber vücudumuza şekil de verirler. İskeletimize bağlı olan kaslarımız ...

  Yemek Tarifleri

İnsanlar günün içinde türlü aktiviteler nihayetinde fazlasıyla enerji kaybı yaşarlar ve kaybedilen bu enerjiyi doğal yollarla insan vücuduna geri depolamak en sağlıklı yöntemdir. Daha enerjik ve formd...

  Yemek Tarifleri

Yeşil ve siyah çay gibi beyaz çay da Camellia Sinensis ismiyle anılan bitkinin yapraklarından elde edilmektedir. İşlenme sürecindeki değişikliklerden ötürü diğer çaylardan değişik özellikler göstermek...

  Yemek Tarifleri

Beslenme tarzı, kandaki kötü kolesterolün düşürülmesinde önemli bulunan bir rol oynuyor. Kalp damar sağlığını korumak ve olası risklere karşı önlem almak için tüketmeniz gerekli olan gıdaları sizin iç...

  Yemek Tarifleri

Yeşil çay tam bir sağlık deposudur. İçerdiği yüksek ölçüde antidoksanlar hasebiyle vücudumuzun hemen her bölümüne etki eder ve vücudumuzu yeniler. Yeşil çayın saymakla bitmeyen yararları: Soğuk algınl...

  Yemek Tarifleri

Vücutta üretilmeyen ve dışarıdan alınması zorunlu olan yağ asitlerinden biri de Omega 3'tür. Bu yağ asitleri alfa-linolenik asit, eikosapentaenoik asit ve dokosaheksaenoik asittir. Yağ asitlerini yete...

  Yemek Tarifleri

Zeytinyağı ilgili olduğunda sızma mı riviera mı ikileminde kalıyorsanız, bu yazıdan sonra fikriniz değişebilir! Erken hasat, soğuk sıkım, natürel, sızma ve riviera; tamamı zeytinyağı ve zeytinden elde...

  Yemek Tarifleri

Ekmek beslenmemizde muhakkak bulunması gerekli olan ana gıda. Kilo vermek için diyet yapıyor olsanız bile ekmek yemeyi toptan bırakmak yanlıştır. Önemli olan doğru ekmeği doğru ölçüde tüketmektir.  Do...

  Yemek Tarifleri

Kış günlerinin olmazsa olmazı kestaneyi yalnızca lezzeti için tüketiyorsanız faydalarını okuduktan sonra daha da çok seveceksiniz. Diğer yemişlere nazaran çok popüler olmayan kestane, özellikleri açıs...

  Yemek Tarifleri

100 gramında 567 kalori içeren ve günlük enerji ihtiyacının % 30’unu karşılayan yer fıstığı, sağlık için faydalı mineraller, antioksidanlar ve vitaminler yönünden gayet zengindir. 100 gram yer fıstığı...

  Yemek Tarifleri

Kır safranı olarak da bilinen, sarı çiçeklere sahip aspir bitkisi, dünyanın çok kısmında yetiştiriliyor. Günümüzden 4.000 sene önce kullanılmaya başlanan aspiri, bu kadar değerli yapan şey ise yağı. A...

  Yemek Tarifleri

Guarana, en yoğun olarak Brezilya'nın Amazon Havzasında bulunan tropik ormanlarda yetişir. Dünya üstündeki diğer yağmur ormanları ve ılıman iklim bölümlerinde de yetiştirilmektedir. Türkiyede de Akden...

  Yemek Tarifleri

Spirulina son devirlerde keşfedilen en şifalı bitkiler arasında yer bulan bir yosun çeşididir. İçine bolca protein, mineral, vitamin bulunur. Doğal ürün olduğundan dolayı, içerisinde bulundurduğu prot...

  Yemek Tarifleri

Besinler fiziki durumumuzu etkilediği kadar zihinsel durumumuzu da etkilemektedir. Endişe karşıtı yiyecekleri tüketerek bu sorununuza son verebilirsiniz. Protein Fotoğraf:Alpha Protein amino asit üret...

  Yemek Tarifleri

Zeytinyağı; sebzeden tavuğa, etten balığa kadar envaiçeşit yemeğe dokunduğu an lezzetine lezzet katan bir gıdadır. Ocakta tencere içinde buğulama pişen balığı zeytinyağı ve limon dilimleriyle pişirmek...

  Yemek Tarifleri

Dopamin; merkezi ve çevresel sinir sisteminde bulunan sinir ileticidir. Dopamin; hafızayı, hareketi, kavramayı, duyulan hazzı ve ödül hissini etkilemektedir. Badem Badem dopamin üretimi için gereken o...