Tatlı

  Yemek Tarifleri

Kebap yemekleri veya et, ciğer ve tavuk kızartmalarının yanına en fazla yakışan pilavlardan biri de meyhane pilavıdır. Meyhane pilavı bulgur pilavının çeşitlerinden birisidir. Hem yararlı aynı zamanda...

  Yemek Tarifleri

Çoban salatası Türk mutfağının vazgeçilmezi olan ve sofralara renk katan bir salata türüdür. Yapılmış olması da hayli stabil olan bir salata türüdür. Çoban salatası için gereken malzemeler ve yapılışı...

  Yemek Tarifleri

Pırasa yılın her mevsiminde bulabileceğiniz bir sebzedir. Sindirimi düzenlemesi ,lif yönünden gayet zengin olması ve güçlü antioksidan olması nedeniyle de uzmanlarca devamlı tüketilmesi önerilir. Pıra...

  Yemek Tarifleri

Çağımızda bir çok insan fazla kilolarından şikayet etmekte ve bunu yapmak için türlü yollar denemektedir. Kilo vermek için gereken olan tek koşul alınan kalori miktarının harcana kalori miktarından fa...

  Yemek Tarifleri

Meyvelerin diyet programlarına sağladığı yararlar hayli büyüktür. Diyet boyunca meyveler vücudumuzun şeker ihtiyacını karşılar ve de en önemli olanı açlık hissini bastırır. Meyve tüketerek sağlıklı vi...

  Yemek Tarifleri

Baklava bir çok kişinin seve seve ve afiyetle yediği şerbetli tatlıların başında gelir. Baklavadan alınacak lezzet hamurunun ince açılmasıyla daha da artacaktır. Yani ağıza alındığı zaman eriyip giden...

  Yemek Tarifleri

Farenjit ağızdaki yutak tarafında oluşan iltihaplanmadır. Üst solunum yolu enfeksiyonu olan farenjit yutkunmada acı hissetme, ses kısıklığı, boğazda yanma, ateşlenme, burun akıntısı, yorgunluk hissi, ...

  Yemek Tarifleri

Pekmezli kurabiyeler besleyici ve sağlıklı tatlıların başında gelir. Tatlı sevenler, değişik kurabiyeler denemek isteyenler için ideal olan bu besin benzer zamanda çocuklar için de hayli besleyici ve ...

  Yemek Tarifleri

Dışkınız sulu bir hal aldıysa ve en sık olarak bu ihtiyacınızı gidermeye başladıysanız bu ishal olduğunuz anlamına gelir. İshal genel olarak aniden başlar. İshalin yanında kramp biçiminde karın ağrısı...

  Yemek Tarifleri

Çikolata, çok kişinin damak tadına hitap eden bir lezzettir. Değişik çeşitleri bulunan çikolata yalnız olarak tüketilebildiği gibi bazı yiyeceklerle ve içeceklerle de son derece uyumlu biçimde tüketil...

  Yemek Tarifleri

Potasyum ve C vitamini yönünden en zengin besinlerden biri olan kivi, güzel kokusu, ekşi tadı ve egzotik görüntüsü ile çokca kokteyl ve tatlı yaparken kullanılır. Kivinin düşük kalorili olması da, sık...

  Yemek Tarifleri

Tatlı, insan hayatının olmazsa olmazlarındandır. Güzel yemeğin üstüne yenen mis gibi tatlı, moraliniz bozuk olduğunda sizi kendinize getirecek bir porsiyon tatlı, yorgunluk atmak için yenen masum bir ...

  Yemek Tarifleri

Mutfakta kurtarıcı olan yemeklerin başında gelir köfte. Genelde buzlukta bulundurulur. Büyük küçük demeden herkes seve seve yediği için misafire, çocuğa, parti yemeklerine, pikniğe köfteli yemekler ha...

  Yemek Tarifleri

Dikkat eksikliği en fazla çocukluk devrinde yetersiz beslenme, stres ve aşırı yorgunluk nedenlerine bağlı olarak görünmektedir. Dikkat eksikliği için şiddetine ve etkilerine göre değişik tedavi yöntem...

  Yemek Tarifleri

Soframızdan eksik olmayan en fazla tüketilen besinlerden biridir ekmek. İçine istediğinizi katarak evde de lezzetli, türlü ekmekler yapabilirsiniz. Genellikle de eğer denemediyseniz kakuleli ekmeği ev...

  Diyet, Zayıflama

Taş devri diyeti aşırı kilolular, diyabetliler, kanser hastaları, hamile bayanlar, sporcular, yaşlılar vb. çok geniş bir alana hitap eden bir diyettir. Seneler öncesinin yeme-içme alışkanlıklarına day...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltılarınızın vazgeçilmezlerinden biri de reçellerdir. Piyasada her tür meyvenin reçeli satılmaktadır. Lakin daha doğal yollarla kendi reçelinizi kendiniz yapabilirsiniz. Aynı zamanda çok kolay me...

  Yemek Tarifleri

Antalya yöresine özgü bir lezzet olan hibeş; tahin, sarmısak, limonun suyu ve türlü baharatlar ile hazırlanan bir meze türüdür. Hibeşi ana yemeklerin yanında iştah açıcı olarak hazırlayabilecek olduğu...

  Yemek Tarifleri

Tavuk etini soslayıp marine ederek daha yumuşak ve daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Etleri yağ, aromatik otlar ve türlü sıvılardan oluşan karışımlarda bekletmek, bağ dokusunun parçalanarak et...

  Yemek Tarifleri

Diyet, nerede ise her kimsenin hayatında minimum bir kere yaptığı bir beslenme şeklidir. Bazı zamanlar fazla kilolardan kurtulmak için, ara sıra formda kalmak için kimi zamanda sağlık nedeni ile diyet...

  Yemek Tarifleri

Marinasyon işlemi çoğunlukla daha zor pişen kırımızı et için uygulansa da daha lezzetli sonuç almak için beyaz et de marine edilir.  Tavuk Göğsü Nasıl Marine Edilir? Et ve sos tam olarak harmanlandıkt...

  Yemek Tarifleri

Agave, Anavatanı Meksika olan kaktüsgillerden egzotik bir bitki olarak bilinir. Tekila yaparken da kullanılan bitkinin 50’den fazla türü vardır. Agave şurubu ise, bitkinin çekirdeğinde bulunan öz suda...

  Yemek Tarifleri

Yulafın sağlık yönünde yararları saymakla bitmez. Karbonhidrat, protein ve bilhassa lif açısından zengin besin maddesidir. Yulaf ekmeği diyet yapanlar için son derece yararlıdır. Çünkü yulaf kana geç ...

  Yemek Tarifleri

Türk sofralarının vazgeçilmezlerinden olan çorbanın çokca türü vardır. Hassaten Doğu Karadeniz’de sıkça yapılmış olan çorbalardan birisi Kafkas çorbasıdır. Dışarıdan bakıldığı zaman bu çorba kişiye za...