İnce

  Yemek Tarifleri

Hafif ve lezzetli hamur işleri arasında yer bulan kiş, içinde pazı bulunun tarifiyle daha sağlıklı yapıya ve güzel bir tada kavuşur. Sebze sevmeyen çocuklar için de çok münasip olacak bu tarif değişik...

  Yemek Tarifleri

Her bireyin seve seve tüketebileceği lezzetlerden biri olan kirazlı tartın yapımı gayet kolaydır. Krema, fındık veya soslarla zenginleştirilebilir. Kahve yahut çayla tüketilebilecek harika bir tarttır...

  Yemek Tarifleri

Ailece yapılmış olan kahvaltılarda ya da ikindi çaylarında ekmek yerine alternatif olarak ikram edilebilecek çeşitlerden biri de çavdarlı kiştir. Kiş, tuzlu tartlara verilen genel isimdir. Çavdarla ya...

  Yemek Tarifleri

Kış içeceği olarak da bilinen zencefilli ballı şurup, esasen yaz kış içilebilecek bir karışımdır. Hastalıklara yakalanmadan, vücudumuzun direncini arttırmak için kullanılan doğal şifa kaynağıdır. Çeşi...

  Pratik Bilgiler

Baklagiller ailesinden gelen börülce, hayli sağlıklı ve lezzetli sebze çeşididir. Görünüm olarak taze fasulyeye bezer. Yapı olarak daha sulu ve ince kabukludur. Börülce bol ölçüde C vitamini içermekte...

  Yemek Tarifleri

İtalyan mutfağı lezzetlerinden birisi olan pesto sosu değişik tariflerle, farklı yemekleri lezzetlendirmek amacıyla kullanılmaktadır. Sosa yeşil rengini veren fesleğen ana maddesidir. Rengiyle, tadıyl...

  Yemek Tarifleri

Kalp ve damar sağlığı için uzmanların önerdiği meyvelerden biri olan avokado salatalarda kullanılacak lezzetli tropikal meyvedir. Sağlıklı olmak açısından tüketimi önerilen tekli doymamış yağlar yönün...

  Pratik Bilgiler

Çizmeler, bilhassa kışın kullanılan ayakkabılar olduklarından kar, yağmur, çamur gibi kötü şartlara maruz kalırlar. Bundan dolayı yıpranmaları ve eskimiş bir görüntüye bürünmeleri gayet kolay gerçekle...

  Yemek Tarifleri

Kış ayları için özel olarak tercih edilen ve antioksidan özelliği yüksek olan zencefil şurubu ilaç niteliğindedir. Yapılışı konusunda ise dikkatli olunması gerekli olan bazı püf noktaları vardır. Zenc...

  Yemek Tarifleri

Yaz aylarının gelmesi ile beraber nane şurubu ferahlatıcı içecekler arasında yerini alır. Ferah aroması ve serinletici etkisi ile nane şurubu ana maddesi naneden ötürü gayet yararlı bir içecektir. Sıc...

  Yemek Tarifleri

Gülgiller ailesinden olan şeftali bir yaz meyvesidir. İçinde bol bol vitamin barındıran şeftali, sık tüketilmesi gerekli olan bir meyvedir. Meyve olarak tüketilebileceği gibi tatlılarda da kullanılabi...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı kök sebze olan havucun içerdiği bol miktardaki A vitamini türlü göz rahatsızlıklarını önlemektedir ve yok eder. Ek olarak C vitamini ile kas ve kemik yapısının korunması için katkıda bulunmak...

  Yemek Tarifleri

Lezzeti ile sevilen ve kolaylıkla hazırlaması ile özel olarak öğrenci evlerinde tercih edilen makarna sanılanın tersine karbonhidratlarla birlikte tüketilmediği sürece kiloyu koruyan hayli besleyici b...

  Yemek Tarifleri

Hazır alınan baklava göre daha kalın, kıtır kıtır bir yapısı olan ev baklavası, özel günlerin, hele de bayramların vazgeçilmeyen tatları arasındadır. Zahmetli ama bir o kadar da lezzetli tarif, kat ka...

  Mutfak

Aromatik otlardan biri olan fesleğen Akdeniz mutfağında çok sosun temel malzemelerinden biridir. Pesto sos da dahil olmak üzere makarna, salata ve beyaz et yemekleri soslarında yoğun olarak kullanılma...

  Pratik Bilgiler

Tek parça durumunda kek yapmak ve kalıptan kolaylıkla çıkartmak çoğu zaman kek yapmaktan daha zor olabilir. Kullanılan malzemeler, kabın üretildiği maddeler kekin kalıba yapışmasında etkili faktörler ...

  Erkekler

Clupeidae ailesinin bir üyesi olan tirsinin bilimsel adı alosafintadır. Balık en fazla Akdeniz'de yaşar. Genelde boyu 50 santimetredir. Boyu 70 santimetreye kadar ulaşan çeşidi de vardır. Bu tür en fa...

  Yemek Tarifleri

Besin değeri yüksek gıdalar sağlıklı kış geçirmek için çok uygundur. Limonun içinde fazlaca C vitamini bulunmaktadır. Bunu yapmak için bilhassa kış mevsimindeki aylarda bolca tüketilmesi önerilmektedi...

  Yemek Tarifleri

Kayseri bölümünde yetiştiriciliği yapılmış olan gilaburu insanların sağlığı üstünde son derece güçlü etkileri olduğu bilinen bir meyvedir. Türkiye'de yetiştiriciliği yapılmasına karşın bilinirliği az ...

  Yemek Tarifleri

Bilhassa kış mevsiminin etkili olduğu aylarda bolca tüketilen sebzelerden biri de havuçtur. Yemeklerde, salatalarda daha fazla tercih edilen havuç tatlılarda ve keklerde de kullanılmaya başlanmıştır. ...

  Mutfak

Salatalar başta olmak üzere baharatlı ve kızarmış ürünlerde kullanılabilen değişik bir lezzet katan ranch sosu evde hazırlamak mümkündür. Görünüm olarak haydariye benzeyen ranch sos, cam kavanozlarda ...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının en fazla tüketilen sebzelerinden birisi olan patates, değişik biçimlerde yemeklere girer. Graten, adı verilen yemek ise fırında üstüne türlü peynirler eklenerek pişirilir ve patates il...

  Mutfak

Fazla kilolardan kurtulmak için veyahut var olan kiloyu korumak için uygulanan düşük kalorili diyetlerde, lezzet dengesini tutturmak ve öğünlere çeşitlilik kazandırmak çoğunlukla zordur. Yağ, şeker ve...

  Yemek Tarifleri

Sevilerek tüketilen sütlü tatlıların başında gelen muhallebi yalnız olarak sunulabileceği gibi farklı lezzetlerle de bir araya gelebilir. Damla sakızı ve kakaonun dışında kadayıf da değişiklik katılab...