Yağ

  Yemek Tarifleri

Kızartma vazgeçilmeyen yemeklerden biri. Patates, biber, patlıcan, kabak ve benzeri pek çok sebze kızartılınca bambaşka lezzetlere dönüşüyor. Ne yazık ki ki kızartma çok fazla yağ içeriği nedeniyle pe...

  Yemek Tarifleri

Kim sevmez ki meyveli kurabiyeleri. Bilhassa bir de bu kurabiyeler portakallı olursa tadından yenmez. Kış mevsimiyle beraber var olmaya başlayan portakallar bu soğuk mevsime açıkça sıcak bir hava kata...

  Yemek Tarifleri

Benzer malzemeler ile hazırlayabilecek olduğunuz iki değişik tarife ne dersiniz? İster gösterişli bir tavuk sarma, ister iseniz köri soslu mantarlı tavuk. İstediğiniz hazırlama yöntemini seçin, sofral...

  Yemek Tarifleri

Mayalı hamurdan yapılmış olan içine türlü besinler koyulup fırında pişirildikten sonra servis edilen uzun ince yayvan bir yiyecek türüdür pide. Damak tadına göre türlü şekillerde olabilir. Kıymalı, ku...

  Mutfak

Yemeklerin vazgeçilmeyen lezzetlerinden birisi de domates salçasıdır. Domates salçasını en ideal koşulda saklayıp istediğiniz her an lezzetiyle kullanmak için dikkatli olmanız gerekli olan püf noktala...

  Yemek Tarifleri

Gut hastalığı romatizmal hastalıklara misal sayılabilecek bir hastalıktır. Bu gruptaki hastalıklar içerisinde en şiddetli ağrı hissettiren gut hastalığı daha fazla erkeklerde görülür. Gut hastalarına ...

  Yemek Tarifleri

Kurabiye tarifleri içerdikleri un, yağ ve şeker ile birer kalori bombasına dönüşebilir. Şeker, kurabiyelerin olmazsa olmazı. Fakat sürekli yağ ve un kullanmak zorunda değilsiniz. İran mutfağından, un ...

  Yemek Tarifleri

Merdane tatlısının diğer bir bilinen adı ev baklavasıdır. Bayramların vazgeçilmeyen tatlılarından biri olan merdane tatlısı hazır baklava hamuru ile yapılmaz. Merdane tatlısını yapabilmeniz için hamur...

  Yemek Tarifleri

İçerdiği besin öğeleri ile tam bir sağlık ve enerji deposu olan fındık kalp damar hastalıkları başta olmak üzere, metabolizma faaliyetlerini destekleyen onlarca faydaya sahip. Hem yetişkinlerin aynı z...

  Mutfak

Kızartma, lezzetli ve pratik seçenek olarak neredeyse her sofrada yerini alan bir yemek türüdür. Kızartması yapılabilen çok miktarda besin vardır. Kızartma yaptıktan sonraki en ehemmiyetli problemlerd...

  Yemek Tarifleri

Kıtır bir meyveli keke benzeyen Selanik'e özgü bir tatlı türüdür Selanik gevreği. İçindeki türlü meyveler dolaylı olarak besin olarak da hayli kuvvetlidir. Çölyak hastalarının güvenle tüketebilecekler...

  Pratik Bilgiler

Kadınların en büyük sorunları arasında hiç kuşkusuz,lekeler ilk sıradadır. Çoğu zaman yağ lekesi, ara sıra çamur lekesi, bazı zamanlar ise yemek lekeleri...  Uygulanabilecek diğer bir metod ise nişast...

  Mutfak

Kimselerin yemek alışkanlıkları üstünde merak ettikleri çokca konu bulunur. Kızartmaların zararlı olup olmadıkları da bunların ilk sıralarında gelir. Çokca kişinin seve seve yediği kızartmalar insanla...

  Yemek Tarifleri

Çoğu zaman yaptığımız kekler şekerli olur. Fakat size çok lezzetli ve kolaylıkla hazırlayabilecek olduğunuz bir patatesli kek tarifi verelim. Patatesli keki misafirleriniz geldiği zaman ya da kendiniz...

  Yemek Tarifleri

Köfte denildiğinde bilhassa sebze yemeyi sevmeyen çocukların gözleri parlar. Ama vücudumuzun et ihtiyacı kadar sebzedeki vitaminlere de ihtiyacı vardır. Bu tarif özel olarak sebze yemeyi sevmeyen kims...

  Yemek Tarifleri

Zeytinli poğaça, zeytini çok sevmeyenlerin bile seve seve yiyeceği hamur işlerindendir. Özel olarak ta çocuklarınıza zeytin yedirmek için güzel tercih olabilecektir. Yapacağınız poğaçanızı ister norma...

  Yemek Tarifleri

Antakya mutfağının zengin menüsünden sofralara gelen lezzetlerden biri de tepsi kebabıdır. Tepsi kebabına değişik yörelerde sini kebabı veyahut kilis tava da denilebilmektedir. Tepsi kebabını evinizde...

  Yemek Tarifleri

Pastanelerden hazır almak yerine siz de bu kolay tarif ile evinizde tuzlu pasta yapabilirsiniz. Bu vesileyle sevdiklerinize ve misafirlerinize çayın yanında sunabileceğiniz lezzetli ikramlıklarınız he...

  Yemek Tarifleri

Çayın yanında veya atıştırmalık olarak zevkle yenen kurabiyelerden birisi de susamlı kurabiyedir. Üstündeki susamdan ötürü çıtır çıtır lezzeti ile kurabiyeler içinde hayli güzel alternatiftir. Hem mis...

  Yemek Tarifleri

Dumanı üzerinde sıcacık birkaç kıymalı poğaça kimin iştahını açmaz ki? Siz de evinizde kıymalı poğaça yapmak, kendinize, ailenize ve de sevdiklerinize bu lezzeti yaşatmak mı istiyorsunuz? Bu soruya ya...

  Yemek Tarifleri

Bilhassa içerisinde bulunduğumuz ramazan ayında başlangıç olarak çorbalar hayli önem taşımaktadır. Hem susuzluğu gidermek ,aynı zamanda diğer yenilecek yemekleri azaltmanın yollarından birisi de oruç ...

  Yemek Tarifleri

Ramazan aylarının gelmesi ile sofralarda simge bir ekmek karşımıza çıkar. Bu ekmek tırnak pidesidir. Hem görüntüsü aynı zamanda lezzeti ile kimsenin iştahını açan bu ekmeği evde de yapmanız mümkündür....

  Mutfak

Mayalanmış hamurla yapılan gıda türüdür çörek. Sabah kahvaltılarda, atıştırmalıklarda istenen sürekli tüketilebilmektedir. Türlü biçimlerde yapılmasından ötürü da tercih edilir. Neredeyse her damak ta...

  Yemek Tarifleri

Tatlıların tadı kadar görüntüsü de iştah kabartıcıdır. Zebra kek tam da böyle bir tarif. Tadıyla ve görüntüsüyle misafirlerinize, okuldan gelen çocuğunuza ikram edebileceğiniz nefis bir kek! Kakao ve ...