Servis

  Mutfak

Kokteyl denildiğinde, aklınıza rengârenk bardaklar ve şemsiyeli pipetler geliyorsa, daha cool ve çok da kolay bir önerimiz var. Vişne Votka! Biraz votka biraz vişne suyu ile başlayan tarifleri bir ken...

  Mutfak

Çoğu insan balık keyfini evinde yaşamayı ister ama buna cesaret edemez. Temizliği, doğru dilimlenmesi ve pişirmesi zor gelebilir. Evde balık keyfinin en kolay yolu ise fileto halinde dilimlenmiş balık...

  Mutfak

Tavada kızarmış çıtır kalamarları sosundan ayrı düşünmek nerdeyse imkansız. Kalamarın kendine munhasır aroması ile birleştiğinde damaklarda eşssiz bir tat bırakan ve çoğu kez kalamarın kendisinden önc...

  Yemek Tarifleri

Kabak yemekleri arasında görünümü ve lezzetiyle öne çıkan kabak graten ile sevdiklerinize mini bir ziyafet verebilirsiniz. Malzemeler Yapılışı Kabaklar tam olarak yıkanınca yarım cm kalınlığında dilim...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli tatlı olan revaniyi doğru kesmek, yapılışı kadar önemlidir. Kesim için birkaç püf noktası vardır; bunlar bilinirse dağıtmadan servis yapılabilmektedir. Revaninin porsiyonlarını eşit dağıtmak ...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının klasik tatlarından biri olan piyaz; çok sevilen, lezzetli iştah açıcılardan biri. Adı fasulye ile özdeşleşmiş olsa da nohut ve mercimek değişik bakliyatlarla da piyaz yapılabiliyor. Pi...

  Yemek Tarifleri

Herkesin seve seve yiyebileceği ve kolay bir şekilde yapabileceği şahane tatlardan olan ve yapmanız için çokça talep alacağınız hamur işlerinden biri de kol böreğidir.  MALZEMELER 1 yumurtanın sarısı5...

  Yemek Tarifleri

Tokat Kebabı taze kuzu eti, kuyruk yağı yeşilbiber, patlıcan, domates, sağan ve sarmısak ile hazırlanan ve özel pişirilmiş kebap pidesi ile kullanılarak servis edilen Tokat ilimize ait bir enfes bir y...

  Mutfak

Yemeklerin ardından içilebilecek, lezzetli, buz gibi ve benzer zamanda hazma yardım eden bir içki arıyorsanız, "limoncello" favori içkiniz olabilir. Nasıl Servis edilir? Küçük likör bardaklarında, soğ...

  Mutfak

Dışarıdan aldığınız kestane şekerlerine güvenemiyorsanız siz de evinizde kolay bir biçimde kestane şekeri hazırlayıp kolayca yiyebilirsiniz. Kestane şekeri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Pam...

  Mutfak

Amerikan salatası yoğurtlu ve hafif olması sebebi ile her çeşit yemeğin yanında yardım eden olarak tercih edilebilmektedir. Yapılışının kolay olması ve lezzetli olması ile sofralarda sık yer alabilir....

  Yemek Tarifleri

Lezzetli makarna türü olan kuskus görünümü ve zevkli yeme hali ile bazen tercih edilebilmektedir  Malzemeler 500 gram paket kuskus 1 orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 3,5 su bardağı ılık su ...

  Yemek Tarifleri

Yumuşacık ağızda dağılan tadıyla şekerpare sevilerek yenilen Türk tatlılarından birisidir. İyi bir şekerpare yapmak esasen zor değildir. İçinde kullanılan malzemelerin kalitesi ve ölçüleri ile kıvamın...

  Yemek Tarifleri

Sofralarımızın nen güzel lezzetlerinden biri tavuktur. Az yağlı olması sebebi ile de sağlıklıdır. Değişik tarifler uygulanarak farklı lezzetler ortaya çıkarılabilir. Bunlardan biri kaşarla hazırlanışı...

  Yemek Tarifleri

Sakızlı muhallebi hem tarifi hem yapımı kolay olan sütlü tatlıların başında gelir. Gerek damaklarda bıraktığı güzel lezzeti gerekse hafif ve kolay sindirilebilen bir tatlı oluşuyla sofraların vazgeçil...

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin seve seve yediği tavuk kanadını, daha lezzetli hale getirmeniz mümkündür. Siz de evinizdeki baharatları kullanarak leziz soslu tavuk kanatları yapabilirsiniz. Tavuk kanadı yapmak için ge...

  Mutfak

Sake, içimi kolay, geleneksel bir Japon milli içkisidir. Yaparken prinç ve tahıl tozu kullanılmaktadır. Alkol oranı türlü kaynaklarda değişiklik gösterse de genel aralık %12 ile %18 arasında değiştiği...

  Mutfak

Besin değeri hayli yüksek olan, içinde Omega 3, Omega 6, magnezyum, fosfor, A-B-K vitaminlerini barındıran ve her hafta muhakkak yenmesi gerekli olan yiyeceklerden biri de Eğer balığı kızartacaksanız...

  Yemek Tarifleri

Tadına doyum olmayan közlenmiş patlıcan salatası ile sofraları lezzetlendirmeye ne dersiniz? Evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilen bu salata sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Yo...

  Yemek Tarifleri

Etin en lezzetli hallerinden biri olan tandır kebabı düdüklü tencerede kolay bir biçimde pişirilebilir. Görüntüsüyle iştahları kabartan tandır kebabı nasıl yapılmaktadır? Yapılışı Etler istenen büyükl...

  Mutfak

Havaların ısınmasıyla en güzel Türk geleneklerinden biri olan piknikler yapılmaya başlanır. Pikniklerin en güzel yanı mangal yapmaktır. Etler, tavuklar, köfteler, sucuklar kokularıyla aklımızı başımız...

  Yemek Tarifleri

Kabul günlerinde eksik olmaz keklerdir. Devamlı benzer tariften sıkıldıysanız portakallı kekin tadı sizi canlandıracaktır. Pudra Şekeri Yapılışı Malzemeler 1 Tatlı Kaşığı TarçınYarım Su Bardağı Sıvıya...

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin seve seve yediği, bilhassa çocukların bayıldığı jöleleri yapmak son derece basittir. Siz de evinizde pratik bir şekilde jöle yapabilir ve sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz. Jöle Na...

  Yemek Tarifleri

Cupcake, bir çok kimsenin seve seve tükettiği ve tatlı alanında, son dönemlerde süsleme sanatıyla kafelerde, pastanelerde ve gönüllerde yerini hızla alan tatlılardan biridir. Cupcakenin sayısız biçimd...