Şeker

  Yemek Tarifleri

Avrupa’da pastanelerin ve kafelerin vitrinini süsleyen ve bir çok tatlı menüsünde yer bulan frambuazlı tart taban kısmı kıtır kıtır, kreması hafif ve meyveleri taze tutulması gerekli olan bir hamur iş...

  Yemek Tarifleri

Tüysüz bir meyveli ağaç çeşidi olan kayısı bol ölçüde A, B ve kısmen de C vitamini içermektedir. Sert ve uzun zaman dayanıklı meyve çeşidi olması nedeni ile yemek için yeterince fazla ölçüde tercih ed...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli ev yapımı şurup veya şerbetler arasında üzüm şurubu da gelir. Kolay halde yapılmış olması ve stabil servisi ile dikkat çeken bu şurup, sevilerek tüketilir. Malzemeler 2 adet karanfilYarım lim...

  Yemek Tarifleri

Türkiye'nin çok ilinde yetiştirilen kayısı, vitamin yönünden gayet zengindir. Meyve olarak tüketilebileceği gibi kompostosu da yapılabilmektedir. Tadıyla ve görünüşüyle iştah açıcı kayısı kompostosu y...

  Yemek Tarifleri

Daha fazla yemeklerde kullanılan bitkilerden reyhanın şerbeti de hayli lezzetlidir. Ferahlatıcı aroması, kıpkırmızı güzel görüntüsüyle iştah açan reyhan şerbetinin yapımı hayli pratiktir.  Malzemeler ...

  Yemek Tarifleri

Yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri kirazdır. Pasta, hoşaf, kek gibi çokca tarifin içerisinde yer bulur. Bu tariflerden birisi de kompostodur. Kiraz kompostosu sağlıklı ve pratiktir. Malzemeler 1...

  Yemek Tarifleri

Oldukça yararlı bir meyve olan armut kansızlığa iyi gelir, kas ve kemik dokusunu güçlendirir, cildin kolojen dengesini sağlamaktadır. Tütkiye'de de bol bol yetiştirilir. Bu kadar yararlı olan ve kolay...

  Yemek Tarifleri

Bol vitaminli ve çok leziz bir orman meyvesi olan ahududuyu her an taze bir biçimde bulmak pek mümkün değildir. Ahududu meyvesi yılın çok kısa bir zamanında ortaya çıktığı için taze olarak tüketim zam...

  Yemek Tarifleri

Demir, potasyum, fosfor ve kalsiyum zengini bir besin olan balkabağı şeker içermesine karşın düşük kaloriye sahiptir. Sebze yemeklerinde kullanılmasının yanında reçel ve şerbetli tatlı olarak tüketile...

  Yemek Tarifleri

Lezzeti ve yararları ile bilinen nar şurubu, vitamin ve mineral deposu bir içecektir. Malzemeler konusunda da kişilere kolaylık sağlayan bu tarif pratik biçimde uygulanmaktadır. Malzemeler Hazırlanışı...

  Yemek Tarifleri

Özel günler için tercih edilen şeker hamurlu pasta isteğe göre oldukça değişik ve sınırsız tasarlamaların yapıldığı bir kutlama pastasıdır. Bazı püf noktalara dikkat edildiği zaman yapılmış olması çok...

  Yemek Tarifleri

Değişik tadı ve aroması ile benzerlerinden ayrılan muz şurubu, kolay bir biçimde hazırlanabilen sağlıklı içecek olduğundan ötürü çokça tercih edilir. Potasyum deposu muzun şurubunu yapmak için dikkatl...

  Yemek Tarifleri

Türkiye'de yetişmeyen mango tropikal bir meyvedir. Bu yüzden tüketimi yaygın değildir. Ama zamanımızda rahatlıkla mango bulunabilir. Buna karşın en çok tercih edilen bir meyve değildir. Meyve olarak t...

  Yemek Tarifleri

Kiraza benzerliği ile bilinen vişne kirazdan değişik olarak mayhoş, ekşimsi bir tada sahiptir. Besin değeri, vitamin ve mineral bakımından gayet zengin olan vişne temmuz ayında toplanmaya başlar. Bu m...

  Yemek Tarifleri

Sağlık için gayet yararlı ananas bir tropikal meyve türüdür. İçerdiği bol miktardaki C vitamini hasebiyle vücudumuzun günlük enerji ihtiyacını karşılar ve kas/kemik dokusunu güçlendirir. Mide için fay...

  Yemek Tarifleri

Türkiye'de tüketimi ve üretimi yaygın olan bitkilerden domates vitamin ve mineral deposudur. Özel olarak içerisindeki likopen vesilesiyle sağlığa oldukça yararlıdır. Yemeklerin ana maddesi arasında ye...

  Yemek Tarifleri

Sağlık için çok yararlı goji yüksek oranda antioksidan maddeler içeren bir tür dağ meyvesidir. Bol ölçüde C vitamini içermektedir ve kansızlığa iyi gelir. Ana vatanı Orta Asya olmakla beraber yararlar...

  Yemek Tarifleri

İçinde bolca E, C ve A vitamini barındıran kivi tart yaparken da kullanılmaktadır. Lezzetli sunumuyla çay saatlerini süsleyen kivili tart yapımı gayet kolaydır. Yaparken dikkatli olunması gerekli olan...

  Yemek Tarifleri

Sindirim sistemine yararlı, vitamin ve mineral deposu yaz meyvelerinden şeftali değişik tariflerde kullanılabilmektedir. Bunlardan biri de şuruplardır. Özel olan günlerde sevilen insanlarla zaman geçi...

  Yemek Tarifleri

Lohusa şerbeti olarak da bilinen tarçın şurubu özel olarak kadınlar arasında yaygın bir içecektir. Şu nedenle sürekli yeni doğum gerçekleşmiş evlerde ikram edilir. Bunun yanı sıra tarçın son derece ya...

  Yemek Tarifleri

Çok nadir biçimde direkt içilen bir içecek olan fındık şurubu çoğu zaman vodka gibi alkollü içkilerle beraber tüketilir. Ek olarak fındık şurubu, kahveler ile beraber de çokça kullanılmaktadır. Fındık...

  Yemek Tarifleri

Cennet elması olarak da bilinen Trabzon hurması sonbahar gibi aylarda kendini göstermeye başlar. Görünüş olarak domatesi andırır. Olgunlaşmadan toplanır ve beklediği zaman zarfında kendi kendine olgun...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli yaz meyvelerinden olan şeftali C vitamini, potasyum ve lif yönünden zengin içeriği ile öne çıkar. Ferahlatan tadı ile şeftali komposto olarak da sofralarda yer bulur. Malzemeler 1 adet çubuk ...

  Yemek Tarifleri

Defnegiller ailesinden olan avokadonun ana vatanı Orta Meksika'dır. Akdeniz Bölümünde de yetiştirilir. Bol bol C vitamini içermektedir. Bu meyvenin vitamin ve besin değerlerinden yaralanmak için farkl...