Lezzet

  Yemek Tarifleri

Akşam yemeklerinde devamlı tüketilen hıyar konservesi, benzer zamanda yalnız olarak da yenebilen bir yiyecektir. Ekşi ve sulu tadı ile beraber çok leziz olabilen hıyar konservesi hem küçük boydaki hıy...

  Mutfak

Karadeniz mutfağının simgelerinden biri olan hamsi, kış mevsimindeki aylarda lezzet kazanan küçük balıklardan biridir. Deniz suyu sıcaklıklarının düşmesine bağlı olarak yağ oranı artar ve lezzet kazan...

  Turizm

İstanbullulara haftasonu kaçamakları için doğal güzelliğiyle büyüleyen bir yerden Maşukiye’den bahsedelim. Çokca kişinin henüz keşfetmediği doğal güzellikleriyle insana huzur veren cennet gibi bir yer...

  Blog

San Francisco pasifik okyanusu kıyısında bulunup Amerika’nın Kaliforniya eyaletine dahildir. Benzer zamanda Amerikan’ın en batısındaki yerlerdendir. Kullanılan para birimi Amerikan dolarıdır. Türkiye ...

  Blog

Ordu, Karadeniz Bölgesi'nin en turistik illeri arasında ilk sıralarda gelir. Şehrin yalnızca merkezi değil, ilçeleri de bu hal üstünde gayet etkilidir. Ünye de sözü edilen ilçelerden birisi olarak dik...

  Diyet, Zayıflama

Oda sıcaklığında katı durumda olan ve hayvansal yağlardan oluşan doymuş yağlar, her ne kadar lezzet yönünden tercih edilse de sağlık için zararları yanında getirmektedir. Yapısı itibarı ile katı durum...

  Yemek Tarifleri

Yemeklerimizin çok önemli lezzet kaynaklarından birisi olan sofra tuzunun esasen birçok sağlık sorununu da yanında getirdiğinin farkında mısınız? Bu konumuzda sofra tuzundan çok çok sağlıklı olan laki...

  Yemek Tarifleri

İçine soğan, havuç, maydonoz, sarmısak ve domates katılmak suretiyle yapılmış olan zeytinyağlı mezeye pilaki denir ve en fazla barbunya fasülyesi ile yapılmış olan çeşidi tercih edilir. Eski yemek kit...

  Yemek Tarifleri

Gelincikgiller familyasında yer bulan haşhaşın Türkiye'de üç türü bulunmaktadır. Bunlar beyaz, mavi ve sarı haşhaştır. Mavi ve sarı haşhaş endüstriyel alanda kullanılmaktadır. Beyaz haşhaş ise yemekle...

  Yemek Tarifleri

Ana vatanı Çin olarak bilinen ve yaz aylarının en fazla sevilen meyvelerinden biri olan dut, pasta, hamur işi ve keklerin içinde veyahut dış süslemesinde kullanılmaktadır. Türkiye'de beyaz ve kara olm...

  Blog

Türkiye, tarihi ve doğasıyla olduğu kadar yemek kültürüyle de ayrı bir zenginlik sunar. Her bölüme özgü mutfağıyla Türkiye, farklı damak tatlarına münasip lezzetleri sınırları içerisinde barındırır. B...

  Blog

Belçika'nın başkenti Brüksel, siyasi, iktisadi ve politik önemi olduğu kadar, kültürü ile de Avrupa'nın göz bebeği noktalarından bir tanesidir. Bu şehirde, hayli değişik ve ilgi çekici yemek seçeneği,...

  Blog

Güneydoğu Anadolu'nun en dikkat çekici kentlerinin başında Şanlıurfa gelir. Hem tarihi yerleri, aynı zamanda doğal güzellikleri ile benzersiz özelliklere sahip bu kente her sene çok miktarda turist ge...

  Yemek Tarifleri

Adet adet bir lezzet bezelye! Bu zatı şahane çorbalardan, pilavlara; böreklerden salatalara kadar çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bezelye, küçük büyük her yaşta insan için de cazip bir sebzed...

  Yemek Tarifleri

Çorbalarda, pilavlarda lezzet vermek için muhteşem alternatif olan tavuk suyunun sağlık için yararları da hayli fazladır. Püf noktaları bilinirse rahatça hazırlanır. Hazır tavuk suyu yerine katkısız d...

  Yemek Tarifleri

Antalya yöresine özgü bir lezzet olan hibeş; tahin, sarmısak, limonun suyu ve türlü baharatlar ile hazırlanan bir meze türüdür. Hibeşi ana yemeklerin yanında iştah açıcı olarak hazırlayabilecek olduğu...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı meyveler ailesinde yer bulan yaban mersinin meyvesinin sağlığa olan yararları hayli fazladır. Yalnız olarak meyve olarak tüketilebileceği gibi komposto veyahut hoşafı yapılarak da tercih edile...

  Blog

Rusya'nın kuzeybatısında bulunan St. Petersburg, benzer zamanda Rusya'nın en büyük ikinci şehridir. "Kuzeyin Venedik'i" adı verilen St.Petersburg 42 adacık üstüne kurulmuş bir şehirdir. Peki St.Peters...

  Blog

Ege Denizi’nin güneydoğusunda yer bulan Kos Adası, Yunanistan sınırları içinde yer alır. Ülkenin on iki adalar vilayetleri arasında Türkiye’ye en yakın ada olan Kos Adası’nda neler yenir merak ediyors...

  Blog

İsviçre, Alp Dağları'nın biririnden eşsiz yeşil tonlarıyla kaplı vadileri ve gözleri kamaştıran karlı dağlarının yanında insanlara fevkalade bir tatil keyfi yaşatır. İsviçre'nin olmazsa olmazı ve en b...

  Blog

İstanbul'a gelen yerli yabancı bütün turistlerin uğrak noktası olan Kapalıçarşı tarihi dokusuyla, içerisinde barındırdığı renklerle olağanüstü mekanlardan biridir. Tarih boyunca önemli sayılabilecek b...

  Yemek Tarifleri

Karaciğer, karın boşluğunun sağ üst bölümünde ve diyaframın hemen altında bulunan, vücudumuzun en büyük iç organıdır. Karaciğerin kırmızı kan hücrelerinin üretimi, protein sentezi gibi vücut için haya...

  Yemek Tarifleri

Zeytinyağı; sebzeden tavuğa, etten balığa kadar envaiçeşit yemeğe dokunduğu an lezzetine lezzet katan bir gıdadır. Ocakta tencere içinde buğulama pişen balığı zeytinyağı ve limon dilimleriyle pişirmek...

  Yemek Tarifleri

Soğan çokca yemek ve salata türü için vazgeçilmeyen bir sebzedir. İçeriği ile son derece şifalı olan soğanın tadı ve aroması ise çok yemeğin lezzetine lezzet katmaktadır. Soğan Nasıl Rendelenir? Kapta...