Hazır

  Yemek Tarifleri

Hassaten kızartmaların vazgeçilmezlerinden biri olan galeta unu benzer zamanda köfte, pasta ve kek yaparken da kullanılır. Galeta unu temel olarak galetanın öğütülerek un biçimine getirilmesi ile elde...

  Yemek Tarifleri

Yapımı hayli basit olmasına karşın çok lezzetli olan yoğurtlu havuç sofraların vazgeçilmezleri arasındadır. Özel olarak et ve makarna gibi yemekler ile pek iyi bir uyum oluşturan yoğurtlu havucun yapı...

  Yemek Tarifleri

Çölyak (Glutene duyarlı enteropati) buğday, yulaf, arpa, çavdar gibi tahılların içerisinde yer bulan gluten adlı proteine karşı ince bağırsağın emilim bozukluğudur. Çölyak hastalığı belli bir zaman di...

  Kadınlar

Kakule sene süresince yeşil kalan ve güney Hindistan'da bolca yetişen bir bitki olarak bilinir. Dik kalın sapları vardır ve 30-50 cm boylarına kadar ulaşabilir. Bitkinin tohumları ise uçucu yağlar içe...

  Nasıl Yapılır?

Fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin devamlı başvurdukları yöntemlerin başında mide küçültme operasyonu gelir. Yapılmış olan bu cerrahi operasyonun sonrasında insanlar iki sebeple kilo kaybı yaşa...

  Nasıl Yapılır?

EMDR geçmişte yaşanan olayların tekrar işlenmesi ve kişinin o olaylara karşı duyarlılığının azaltılması amaçlı yapılmaktadır. EMDR terapisinde 8 aşamalı protokol uygulanır. Bu vesileyle kişi yaşadığı ...

  Yemek Tarifleri

Kinoa, protein yönünden gayet zengin gıda maddesidir. Bakliyatlar arasında bulgur ile benzerlik gösteren kinoa, vitamin ve mineral deposudur. Kanseri önlemektedir, yaşlanmayı geciktirir. Özel olarak s...

  Yemek Tarifleri

Vücutta yer alan bir yağ çeşididir kolesterol. Herkes de muhakkak bir nebze kolesterol bulunmaktadır. Önemli olan bunun artmamasıdır. İyi ve kötü olmak üzere iki tür kolesterol vardır. İki türünde nor...

  Yemek Tarifleri

Sofraların vazgeçilmeyen lezzetleri arasında yer bulan pilavın türlü şekilleri yapılabilmektedir. Domatesli pilav da ev hanımları tarafından çok sık tercih edilen lezzetlerden birisidir. Peki domatesl...

  Yemek Tarifleri

Soğan; Türk yemeklerinin olmazsa olmazı, yemeklere lezzetini veren ve doğru tüketildiği halde sağlığımızın en büyük dostu ve antibiyotik etkisi olan bir sebzedir. Beyaz, sarı, mor, kahverengi, taze, k...

  Yemek Tarifleri

Dünyanın en pahalı ve değerli yiyeceklerinin başında gelen havyar, balık yumurtasına verilen addır. Hassaten belli denizlerde yaşayan balıkların yumurtaları diğerlerinden daha değerlidir. Siyah havyar...

  Yemek Tarifleri

Son günlerde paketlenmiş gıdaların içerisinde bolca koruyucu madde bulunmuş olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Hal böyle olunca evlerde yapılmış olan yemeklere fabrikasyon paketlenmiş maddeleri e...

  Yemek Tarifleri

Mutfaklarda maksimum kullanılan yiyeceklerden bir tanesi hiç şüphesiz ki süzme yoğurttur. Yemeklerde, günlük kullanımda ve tatlılarda kullanılan bu yoğurdu klasik yoğurtlardan ayıran en büyük şey ise ...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı yaşam için her yaş grubundaki kimselerin düzenli halde meyve tüketmesi gerekir. Bununla beraber meyvenin suyu da oldukça yararlıdır. Lakin uzmanlara göre meyve suyunu hazır bir biçimde değil ...

  Yemek Tarifleri

Sofralarda pek fazla rastlamadığımız fakat yararları saymakla bitmeyen soya fasulyesini yiyerek vücudumuza iyilik yapabiliriz. Soya fasulyesini tarifini verdiğimiz yemek hali dışında da tüketmek mümkü...

  Yemek Tarifleri

Ekmek, sofraların vazgeçilmezi olan ve dünyanın bütün insanları için ana besin maddesidir. Zaman içinde hem şekil, aynı zamanda lezzet açısından farklılıklar göstermiştir. Ara sıra yufka olarak kimi z...

  Yemek Tarifleri

Sebzeleri uzun bir zaman olarak saklamak istiyor iseniz yapılması gereken bir takım işlemler vardır. Bu neden ile yemeklerin vazgeçilmezi olan havucu da uzun zaman saklamak istiyor iseniz bazı püf nok...

  Yemek Tarifleri

Herkesin yavaşçacık farkına varmaya başladığı bir protein ‘‘glüten’’. Glüten buğday gibi yiyeceklerde bulunan bir proteindir. Glüten hamurun kabarmasını ve mayalanmasını sağlamaktadır. Glüten proteinl...

  Yemek Tarifleri

Havuç ister salatalarda isterse yalnız olarak gayet lezzetli ve vitamin dolu bir yiyecektir. İçinde yer bulan bolca A vitamini vücudumuz ve bilhassa gözlerimiz için hayli yararlıdır. Ama bu güzel besi...

  Yemek Tarifleri

Yaz mevsimindeki aylarda içinizi ferahlatacak gıdalardan biri de şüphesiz dondurmadır. Dondurmayı evinizde her an bulabilmek ve lezzetini kaybetmeden tüketebilmek için saklama koşulları çok önemlidir....

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda tüketimi artan kuşburnu çayları, başta soğuk algınlığı olmak üzere, böbrek hastalıklarından yüksek tansiyona kadar çok rahatsızlığa fayda sağlıyor. İçerdiği yüksek...

  Yemek Tarifleri

Etin, el ile veya makinada inceltilmiş biçimine kıyma denilir. Türkiyede, yoğun olarak dana, koyun ve kuzudan kıyma yapılmaktadır. Hindi ve tavuk kıyması az da olsa kullanılmaktadır. Çekme işleminde k...

  Yemek Tarifleri

Dikkat eksikliği en fazla çocukluk devrinde yetersiz beslenme, stres ve aşırı yorgunluk nedenlerine bağlı olarak görünmektedir. Dikkat eksikliği için şiddetine ve etkilerine göre değişik tedavi yöntem...

  Yemek Tarifleri

Yulafın sağlık yönünde yararları saymakla bitmez. Karbonhidrat, protein ve bilhassa lif açısından zengin besin maddesidir. Yulaf ekmeği diyet yapanlar için son derece yararlıdır. Çünkü yulaf kana geç ...