Tencere

  Yemek Tarifleri

Kahvaltı sofralarında, tatlılarda, hamur işlerinde kullanılan incirin konservesi incir reçeli yapımıyla hayli benzerlik gösteren pratik lezzettir. Malzemeler Yapılışı  1 kilogram taze incirin sap bölü...

  Yemek Tarifleri

Kokusu ve sağlık yönünde türlü faydalarıyla gül hayli sevilen bir çiçek çeşididir. Gül taze durumu ile kullanılabileceği gibi türlü şekillerle işlenerek de bir ürün biçimine gelebilir. Bilhassa kozmet...

  Yemek Tarifleri

Defnegiller ailesine ait olan avokadonun sağlığa çok faydası vardır. C vitamini içermesi nedeni ile vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılar, doğal ve sağlıklı yağ ihtiyacını giderir. Bu nedenden dolayı...

  Yemek Tarifleri

Et yemeklerine çok yakışan lezzetli garnitür olarak öne çıkan patates püresi kızartmaya oranla az yağlı, hafif ve daha az kaloriye sahiptir. Püre Türk mutfağının vazgeçilmeyen tarifleri arasındadır. B...

  Yemek Tarifleri

Süt ürünleri içerisinde besin değeri azami olan gıdalardan birisi lor peyniridir. Ek gıdaya geçen bebekler, sporcular, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler bu gıdayı devamlı tüketir. Lezzetli ve bes...

  Güzellik Sırları

Dudaklar, yüzün en narin noktalarından biridir. Kışın soğuklara yazın işe sıcağa ve güneş ışınlarına maruz kalındığında dudaklarda kuruma, çatlama ve sertleşme gibi olumsuzluklar ortaya çıkabilir. Kur...

  Diyet, Zayıflama

Kereviz kimyası gereği bütün sebzelerden daha değişik yapıya sahiptir. Karaciğerin en büyük dostu olarak bilinen bu sebze kokusu ve tadıyla pek tercih edilmemesine karşın vücut için çokca fayda sunmak...

  Yemek Tarifleri

Stabil et yemeklerinden birisi olan kuzu kapama, kemikli kuzu etinin tencerede ve düşük sıcaklıkta pişirilmesi halinde hazırlanan gayet lezzetli bir yemektir. Servisi genelde pilav ile yapılmış olan k...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli ev yapımı şurup veya şerbetler arasında üzüm şurubu da gelir. Kolay halde yapılmış olması ve stabil servisi ile dikkat çeken bu şurup, sevilerek tüketilir. Malzemeler 2 adet karanfilYarım lim...

  Yemek Tarifleri

Bol vitaminli ve lezzetli dağ meyvelerinden biri de gilaburudur. Çalı formundaki ağaçlar üstünde salkım durumunda yetişir. Açık kırmızı, üzümden daha küçük taneli ve kalın kabuklu bir meyve çeşididir....

  Yemek Tarifleri

Çift çenekli sınıfının kapalı tohumlular kısmından bir ağaç çeşidi olan iğdenin meyvesi gayet faydalıdır. Doğal lif kaynağı olduğundan ötürü bilhassa mide sorunu yaşayanlar açısından tüketimi uzmanlar...

  Yemek Tarifleri

Sonbahar ve ekim şubat arası ayların gelmesiyle köşe başlarında kokusuyla insanı büyüleyen kestaneyi evde de pişirmek mümkündür. Biraz uğraş gerektirebilir fakat hazırlık aşamasından sonra pişirmesi g...

  Yemek Tarifleri

İçinde yer alan yararlı sebzeler ve yağsız pişirilmesinden ötürü tam bir şifa deposu olan buharda çorba, sağlıklı ve bir o kadar da pratik tariftir. Özel olarak teflon ve metal malzemelerin etkileşimi...

  Güzellik Sırları

Yaşamsal faaliyetler nihayetinde vücutta sürekli bir biçimde atık maddeler açığa çıkar. Bu atık maddeler türlü organlar tarafından vücudumuzdan düzenli bir biçimde uzaklaştırılarak vücutta birikmeleri...

  Yemek Tarifleri

Kendi buluşumuz olan ve devamlı bu buluşumuzla övündüğümüz yoğurt eskiden evlerde devamlı yapılan yiyecekti. Yakın zamanımızda ise daha fazla sanayi ürüne şekline gelen yoğurdun sağlıklı olup olmadığı...

  Yemek Tarifleri

Sofraların sevilen yemeklerinden biri olan fellah köftesi bilhassa ev hanımları tarafından sürekli tercih edilmektedir. Çocukların ve gençlerin fazlası ile sevdiği fellah köftesi nasıl yapılmaktadır? ...

  Yemek Tarifleri

Ekim şubat arası ayların C vitamini deposu meyvelerinden biri de portakaldır. Portakal bir çok değişik lezzetin içinde yer alır. Bunlardan biri de portakal kompostosudur. Türk mutfağının vazgeçilmezle...

  Yemek Tarifleri

Şekerli yapısıyla bir çok hamur işi ve tatlıda kullanılan havuç, reçel olarak pişirilen tarifiyle de kahvaltı sofralarının sevilen lezzetleri arasında yer bulur. Havuç reçeli, hassaten Ege ve Akdeniz’...

  Yemek Tarifleri

İçerisinde bir çok vitamin ve mineral barındıran güzel kokulu, tatlı ve bir o kadar da besleyici olan meyvelerden biri de kayısıdır. Hazmı da kolaylaştıran kayısı meyve olarak tüketilebileceği gibi re...

  Yemek Tarifleri

Tavuğa en fazla yakışan beyaz soslardan biri olan beşamel, yumuşak tat katmanın yanında etin üstünde bir tabaka oluşturarak kurumayı da önlemektedir. Hassaten göğüs eti gibi yağsız ve kurumaya elveriş...

  Ekonomi

Bazen giderleri gelire uydurmakta çok zorlanırız. Geliri arttıramıyorsak gideri kısmak en iyisidir. Özelliklede doğal gaz faturasının hayli arttığı kış ayları bir hayli zor geçmektedir. Peki tasarruf ...

  Nasıl Yapılır?

Yakın zamanımızda klasik tatil anlayışı hızla yerini ekstrem tatillere bırakmaktadır. Klasik otel tatillerinden sıkılan kişiler doğa ile iç içe tatil yapıp kafa dinleyebilecekleri huzurlu bir ortam ar...

  Diyet, Zayıflama

Salatalarda, soslarda, garnitürlerde ve çokca yemekte kullanılan maydonoz, yalnızca lezzet vermekle kalmıyor benzer zamanda şifa dağıtıyor. Maydonoz; A, C vitaminleri, demir ve sülfür mineralleri bakı...

  Yemek Tarifleri

Soğan; Türk yemeklerinin olmazsa olmazı, yemeklere lezzetini veren ve doğru tüketildiği halde sağlığımızın en büyük dostu ve antibiyotik etkisi olan bir sebzedir. Beyaz, sarı, mor, kahverengi, taze, k...