Şeker

  Pratik Bilgiler

Yapraklarında bol miktarlarda A ve C vitamini bulunan bir süs bitkisidir pazı. Doğada kendi kendine çıkmasının yanında bahçelere de ekilebilir. Salatası, zeytinyağlı veyahut etli olarak sarması yapıla...

  Pratik Bilgiler

Mikrodalga fırınların kullanımı gittikçe yaygınlaşmaktadır. Genel olarak besinlerin kısa bir zaman içerisinde ısıtılması amacı ile kullanılan mikrodalga fırınlar ısıtma işlemini elektromanyetik dalgal...

  Pratik Bilgiler

Yaz aylarının ferahlatıcı içeceklerinden birisi de soğuk çaydır. Piyasada çok markanın hazır soğuk çayları satılmasına karşın, soğuk çay evde de kolaylıkla yapılabilmektedir. Ek olarak evde yapılmış o...

  Pratik Bilgiler

Ekim ve şubat ayları arasında kullanılmak adına bir çok evde yaz mevsimindeki aylarda en taze sebzeler özenle hazırlanır ve turşular kurulur. Ama ilk dönemlerde hayli canlı ve lezzetli görünen turşula...

  Pratik Bilgiler

Haziran ve temmuz ve ağustos aylarında artan sıcaklıklarla beraber sıvı kayıpları da artmaktadır. Dolaylı olarak normal zamanda su ihtiyacımızdan çok çok fazla su tüketilmesi gerekir. Peki, bilhassa r...

  Pratik Bilgiler

Bitkisel protein kaynağı olan kuru bakla, benzer zamanda demir ve magnezyum içermektedir. Kuru baklanın uzun zaman tok tutucu özelliği bulunmaktadır. Bağırsak hareketlerini düzenler. Bakla yanında C v...

  Pratik Bilgiler

Pastacılık alanında aktif olarak kullanılabilen şeker hamuru yardım eden bir üründür. Her renk şeker hamuru piyasada bulunmaktadır ve daha fazla görsellik için tercih edilir. Renkli olarak ve gıda boy...

  Pratik Bilgiler

Kış günlerinde yüksek kalori içeren ve enerji verici içecekler tüketmek hayli önemlidir. Bu vesileyle hastalıklara karşı daha güçlü olunabilir. Soğuk havalarda kimsenin içini ısıtabilen ve benzer zama...

  Pratik Bilgiler

Enginar mevsiminde tüketilmesi gerekli olan bir sebzedir, mevsiminde tükettiğiniz enginarın zengin vitamin içeriğinden faydalanabilirsiniz. Bu vitaminler A ve C vitaminleridir benzer zamanda kalsiyum,...

  Pratik Bilgiler

İlk uygulamaların örnekleri M.Ö 2600 yıllara dayanan bisküvi, bugünümüze en yakın haliyle Roma zamanında keşfedilmiştir. İki kez pişirilmiş anlamına gelen bisküvi kelimesinin kökeni de Latince ‘bi cos...

  Pratik Bilgiler

Kahvaltıların bir numaralı lezzeti ve en fazla sevileni olan poğaçalar hayli yumuşak ve puf kabarmış şekildedir. Ama bazen evde yapılmaya çalışılan poğaçaların ne yazık ki ki kabarmadığı görülebilmekt...

  Pratik Bilgiler

Serinletici, doğal ve sağlıklı içecek için üzüm suyunu deneyin. Katkı maddeleri ve koruyucu kimyasallar olmadan, doğal ve sağlıklı meyve sularını kısa bir zaman içerisinde hazırlayabilirsiniz. Sağlıkl...

  Kadınlar

Araba kullananların çoğu hayli rahattır. Hassaten büyükşehirlerde yaşayan insanlar, şehirdeki trafiğe alıştıkları için sıkıntı yaşamazlar. Günün içerisinde birkaç saatlerini trafikte geçirmek sıkıcı o...

  Pratik Bilgiler

Erken yaz meyvelerinden biri olan çilek kısa bir hasat süresine sahiptir. Takriben 1 aylık zamanda taze olarak tüketilebilen çilek dondurucuda saklanarak 6 aya varan sürelerde sağlıklı biçimde tüketil...

  Pratik Bilgiler

Besleyiciliği yüksek olan elma meyve olarak tüketilebileceği gibi komposto, likör, pasta iç harcı olarak da kullanılmaktadır. Elmayı mevsimi dışında saklamak için dikkatin açılması gereken bazı hususl...

  Pratik Bilgiler

Doğal temizlik malzemelerinin ham maddelerinden elma sirkesi daha fazla gıda ürünü olarak bilinir. Salatalarda sos olarak tercih edilen elma sirkesini evde toptan doğal metodlar ile yapmak gayet kolay...

  Pratik Bilgiler

Pandispanya veya sünger kek de adı verilen pasta kekini yaparken dikkatli olunması gerekli olan unsur piştiğinde içinin yumuşacık ve nemli olması, ek olarak üstünde yer alacak olan şeker hamuru veyahu...

  Pratik Bilgiler

Sıcak yaz günleri için değişik ve serinletici bir içecek arıyorsanız soğuk kahveyi denemelisiniz. Soğuk kahveyi, istediğiniz bütün kahve çeşitleriyle hazırlayabilirsiniz.  Şekeri ve kahveyi bir sürahi...

  Pratik Bilgiler

Biberiye, daima yeşil kalabilen ve toplum dilinde kuşdili olarak bilinen, çalı görünümlü ve mor çiçekleri olan bir bitki olarak bilinmektedir. Biberiye yapraklarından yağ elde edilmektedir Yani biberi...

  Pratik Bilgiler

Günün yemeğine karar verirken, yemeğinizi pişirirken veyahut gıdalarınızı saklarken gününüzün önemli bulunan bir kısmı mutfakta geçmektedir. Hassaten büyük bir aileniz var ise mutfağınız sizin için da...

  Pratik Bilgiler

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda tüketimi artan zencefil hem yemeklerde aynı zamanda hastalıkları iyileştirmede gayet etkili bir bitki olarak bilinmektedir. Asırlardır mutfaklarda tanıdık bir bitk...

  Pratik Bilgiler

Dekoratif süsleme amacıyla son zamanlarda popüler olarak kullanılmaya başlanan şeker hamuru daha fazla pastaların, keklerin ve kurabiyelerin üstünü kaplamada tercih edilir. Pudra şekeri ile yapıldığı ...

  Pratik Bilgiler

Arıların çiçeklerinden ve meyve tomurcuklarından elde ettiği nektarlarının vücudunda belli bir işlemlerden geçirerek peteklerde oluşturulmasıyla elde edilen yiyecek çeşidi baldır. Türkiye'deki ihracat...

  Pratik Bilgiler

Hasat süresinin kısa olması nedeni ile yılın yalnızca belli gibi aylarda taze olarak bulunabilen çilek, dondurularak saklandığı halde 1 sene süre ile tüketilebilmektedir. Donmuş çilek çözündükten sonr...