Nar

  Yemek Tarifleri

Salatalara ve yemeklere vermiş olduğu ekşi tat ile lezzetli ve doğal sos olan nar ekşisi, zahmetli bir süreçten sonra sofralarımıza geliyor. Yapılışı hayli basit olsa da, yapım prosesi epey vakit alıy...

  Mutfak

Ekim şubat arası ayların vazgeçilmeyen meyvesi olan narın yemesi zor olduğu gibi, faydası da bir o kadar çoktur. Kolesterolü, tansiyonu ve kan şekerini düzenler, antibiyotik özelliği taşıdığı için, ba...

  Pratik Bilgiler

Binlerce senelik bir geçmişe sahip olan ve özel olarak Ortadoğu'da her milletin içine kendinden bir şeyler kattığı aşure tatlısı, ocaktan yeni indirildiğindeki sıcak haliyle tüketilse de, kalan aşure ...

  Yemek Tarifleri

Turşu yemek yanında aperatif olarak tercih edilebilen yiyeceklerdendir. Evde yapılabilecek turşulardan biri de kara lahanadır. Kara lahana turşusunu yapmak sanıldığının tersine gayet kolay ve pratikti...

  Yemek Tarifleri

Ekim şubat arası ayların sevilen meyvesi nar vitamin, mineral ve antioksidan yararları ile öne çıkan, başta soğuk algınlığı ve grip olmak üzere türlü hastalıklara karşı koruma sağlayan meyvelerin başı...

  Yemek Tarifleri

Lezzeti ve yararları ile bilinen nar şurubu, vitamin ve mineral deposu bir içecektir. Malzemeler konusunda da kişilere kolaylık sağlayan bu tarif pratik biçimde uygulanmaktadır. Malzemeler Hazırlanışı...

  Yemek Tarifleri

Doğadaki bütün meyveler içinde türlü vitaminler barındırır. Sağlık yönünde oldukça yararlı olan meyvelerin mevsimine göre tüketilmesi tercih edilmelidir. Günün türlü saatlerinde tüketilen meyveler kiş...

  Güzellik Sırları

Nar çekirdeği yağı kozmetik ve tıbbi amaçlar harici ve dahili olarak kullanılabilen, besleyici ve değerli bir yağdır.  Rejeneratif özelliklerinden ötürü, çok miktarda cilt bakım ürünün vazgeçilmeyen m...

  Mutfak

Kokteyl denildiğinde, aklınıza rengârenk bardaklar ve şemsiyeli pipetler geliyorsa, daha cool ve çok da kolay bir önerimiz var. Vişne Votka! Biraz votka biraz vişne suyu ile başlayan tarifleri bir ken...

  Pratik Bilgiler

Nar içinde çokca küçük çekirdek barındırdan bir meyvedir. O yüzden yediğimiz narın taneleri kolay bir şekilde dökülebilir ve döküldüğü yerde de leke bırakır. Nar kıyafetimizde, koltuğumuzda, masa örtü...

  Yemek Tarifleri

Osmanlı mutfağında en fazla tercih edilen tatlılardan birisi de su muhallebisidir. Yapımı kolaydır, genel malzemeleri su, süt ve nişastadır. Osmanlı mutfağında üstüne kızılcık şerbeti dökülerek de sun...

  Yemek Tarifleri

Demir deposu ıspanak vitamin ve mineral yönünden zengin sebzelerdendir. Daha fazla zeytinyağlı yemek, çorba, börek yaparken kullanılan ıspanaktan kek de yapmak mümkündür. Bakıldığı zaman Antep fıstıkl...

  Yemek Tarifleri

Kokusu ve tadıyla çok sevilen ayva kompostosu, sert yapısı sebebiyle herkes tarafından kolayca tüketilemeyen avyanın lezzetli ve yumuşak durumda yenebileceği bir tariftir. Yeni doğum yapmış annelerimi...

  Yemek Tarifleri

Yılbaşı sofralarının olmazsa olmaz ana yemeği hindi dolması hem iç harcı aynı zamanda nar gibi kızarmış beyaz eti ile her insanın iştahını açan, doyurucu bir tarif olarak bilinir. Hindi Dolması İçin G...

  Yemek Tarifleri

Çiğ köfte, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu yöresinde hassaten Şanlıurfa ili ile özdeşleşen önemli bulunan bir lezzettir. Ortaya çıkışı hakkında çok değişik rivayetin bulunmuş olduğu çiğ köftenin Nemrut'...

  Blog

Hatay, Türkiye de bir çok değişik medeniyetleri birlikte yaşatan önemli bulunan bir şehrimizdir. 1938 senesinde Türkiye il sınırlarına dahil olmuştur. Seneler boyunca birr çok inanışa ev sahipliği yap...

  Mutfak

Sağlığa yararlı ve çok lezzetli! Son yılların en bilinen antioksidan meyvelerinden biri olan nar, ayıklanma kısmında yorucu olabiliyor. Ortalığı kirletmeden, kıyafetlere nar suyu sıçratmadan pratik çö...

  Yemek Tarifleri

Ramazan ayında iftar yemeğinden sonra yenebilecek en güzel ve en hafif tatlılardan biri de güllaçtır. Güllaç, özellikle yapılmış olan yufkaların kurutulması ve süt ile ıslatılması ile elde edilir. Üst...

  Mutfak

İnsan vücudunu yaşamını devam ettirebilmesi için yiyecek ve içeceklere ihtiyaç duymaktadır. Hassaten öğle ve akşam yemekleri önemli öğünler arasındadır. Öğle ve akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına y...

  Yemek Tarifleri

Kuraklığa dayanıklı olan nar Akdeniz iklimine sahip bölümlerde yetişen bir meyvedir. Nar ağacı Haziran ve Temmuz aylarında kırmızı renkli çiçekler açar. Olgunlaştığında ise bir narın içerisinde 600 ad...

  Yemek Tarifleri

Sağlık için yararlı bileşenler içeren nar tart yaparken kullanılacak meyvelerden biridir. Göz alıcı kırmızı rengi güzel görünüm vererek lezzetinin de artmasına yardımcı olmaktadır. Narlı Tart Hamuru İ...

  Yemek Tarifleri

Son dönemlerde rengi ve lezzeti ile araştırmalara konu olan brokoli çorba, garnitür, püre ya da salata biçiminde servise sunulabilir. Kolay halde renkli sebzelerle harmanlanıp salata olarak tüketilebi...

  Yemek Tarifleri

Bulgur, biber salçası, domates salçası ve türlü yeşilliklerin birlikte yoğurulmasıyla yapılmış olan kısır soğuk bir yemek türüdür. Kısır yaparken pilavlık kalın bulgur yerine köftelik ince bulgur kull...

  Yemek Tarifleri

Romatizma hastaları için sonbahar ve kış ayları çekilmez bir dönemin başlangıcı olarak karşımıza çıkmaktadır. Peki, bu zorlu dönemleri hangi besin takviyeleri ile daha rahat geçirebilirsiniz biliyor m...