Kaşık

  Yemek Tarifleri

Böğürtlene olan benzerliği ile sıkça karıştırılan ahududu böğürtlenden daha iri ve daha ekşi bir tada sahip kırmızı yaz meyvelerinden biridir. Tadı hayli ekşi olduğundan çoğu zaman tatlı, reçel ve mar...

  Yemek Tarifleri

Ekim şubat arası ayların sevilen sebzesi karaciğer dostu enginar dolmasından salatasına tatlısından krepine kadar yemek çeşitliliğiyle de tercih edilir. Başta Akdeniz ve Ege bölgeleri olmak üzere Türk...

  Yemek Tarifleri

Sevilen ve çok tüketilen meyvelerden olan üzüm kek yaparken hem taze olarak aynı zamanda kurutulmuş olarak kullanılır. Güzel tadı ve renkli görünümüyle hazırlanan kek türlerine ayrı bir lezzet ve görs...

  Yemek Tarifleri

İsteğe göre her biber türünden yapılabilse de közlenmiş biber, genel olarak kapya yahut paprika adı verilen kırmızı biber türünden yapılmaktadır. Kapya biberler ocakta kolay bir biçimde közlenerek bu ...

  Yemek Tarifleri

Büyük küçük her insanın sevdiği havuçlu kek bir tatlı türüdür. Bolca vitamin içermesi ve kolay bir tarif olması nedeni ile de sıklıkla tercih edlir. Hassaten çocuklar için paketli gıdalar yerine sağlı...

  Yemek Tarifleri

Yaş yahut kuru olarak tüketilebilen meyvelerden hurma şurup, marmelat, reçel, tatlı, pasta ve kek yaparken da kullanılmaktadır. Çok leziz bir tada sahiptir. Hurmalı kek yaparken meyve isteğe ve tarife...

  Yemek Tarifleri

C vitamini deposu mandalinadan pratik halde şurup hazırlamak mümkündür. Değişik tadı ve güzel sunumuyla sevilerek tüketilen şuruplar arasında yer bulur  Malzemeler Hazırlanışı Mandalina ve portakallar...

  Yemek Tarifleri

Bir sade kek tarifi, karamel sos ile hayli değişik ve enfes bir lezzete dönüşebilir. Karamelli kek yapmak için karamel sosu çok pratik biçimde evde hazırlanabileceği gibi hazır karamel soslar da kulla...

  Yemek Tarifleri

Kokusu, aroması ve bol C vitamini içeren yapısıyla en fazla tüketilen kış meyvelerinden biri olan portakal, bir çok tatlıda olduğu gibi pasta tariflerinde de kullanılmaktadır. Hem direkt meyvesi hem p...

  Yemek Tarifleri

Pasta ve keklerde en çok kullanılan kuruyemişlerden biri olan Antep fıstığı hem rengi aynı zamanda kendine özel lezzeti ile tariflere değişik aroma kazandırır. Bilhassa şerbetli tatlılarda yaygın olar...

  Yemek Tarifleri

Vitamin ve mineral açısından son derece zengin besin olan enginar bilhassa karaciğer sağlığı açısından çok yararlıdır. Bu özelliklerinden ötürü bir ilkbahar bitkisi olan enginarın değerlerinden bütün ...

  Yemek Tarifleri

Özel olarak türlü yaparken sürekli tercih edilen kabağın yalnız olarak yemeği de yapılmaktadır. Kabak sevilen bir sebze olduğundan dolayı mevsimi dışında da tüketilmesi istenir. Ama mevsimi dışında ka...

  Yemek Tarifleri

Siyah ve yeşil olmak üzere iki gruba ayrılan kuru üzüm üzümün kurutulmasıyla elde edilir. C vitamini açısından yoksun olmasına karşın A, B1, B2, B6 vitaminlerini; fosfat, kalsiyum ve demir gibi minera...

  Yemek Tarifleri

Yaz aylarının en güzel meyvelerinden birisi de karaduttur. Bu meyvenin taze olarak tüketimi ise yalnızca hasat zamanı ile sınırlıdır. Karadut meyvesinin her mevsim tüketilebilmesi ve içecek durumuna g...

  Yemek Tarifleri

Fundagiller ailesinden gelen yaban mersini çok leziz ve insanların sağlığına yararlı dağ meyvesi çeşididir. Çalı formunda yetişir ve senede birkaç kez meyve vermektedir. Bu meyvelerin taze olarak tüke...

  Yemek Tarifleri

Lezzeti yanında türlü renkleri ile çocukluğun en sevilen şekerlerinden pamuk şekeri, bükülmüş şekerin forma sokulmuş halidir. Şeker, tatlandırıcı ve gıda boyası ile elde edilen pamuk şekerinin yaparke...

  Yemek Tarifleri

Kurt üzümü yahut goji berry isimleriyle de bilinen goji kuru üzüm görünümünde kırmızı bir meyvedir. Tadı yabanmersini ve kiraza benzeyen gojinin marmelatı da kendi gibi çok lezzetli ve kırmızı, canlı ...

  Yemek Tarifleri

Kabakgiller ailesine ait olan kavun sürüngen gövdeli, tek senelik otsu bir bitki olarak bilinir. Kavun tatlı tadı ve güzel kokusu ile en fazla sevilen yaz meyveleri arasında yer bulur. Malzemeler 1 ba...

  Yemek Tarifleri

Sağlık için oldukça yararlı olan ceviz, keklerde sıkça kullanılan malzemedir. Farklı malzemelerle beraber kullanımı ile değişik lezzetli kekler elde edilmesi mümkündür. Ufalanmış ceviz içleri ıslak ke...

  Yemek Tarifleri

Ana vatanı Hindistan olan semizotu Türkiye'de çok fazla yetişir. Semizotugiller ailesine ait bir bitki olarak bilinir. Bitkiler içinde en fazla Omega-3 içeriğine sahip sebzedir. Bu yüzden insanların s...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli ve besin değeri yüksek kek armutlu kek özel olarak süt veyahut sıcak çikolata ile beraber tüketildiğinde tam bir enerji deposudur. Çocuklar için de sağlıklı ve doğal atıştırmalık olarak besle...

  Yemek Tarifleri

Meyvelerle yapılmak üzere değişik lezzetler arayanlar için nektarin kompostosu iyi bir alternatiftir. Göz alıcı rengi ve güzel kokusu ile tatlı isteğini geçiştirecek iyi seçenektir.  Yapılışı Kışlık i...

  Yemek Tarifleri

Profiterol gibi pişmiş hamur tatlılarından biri olan tulumba Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce kabuklu, kabarmış ve çıtır çıtır bir tulumba tatlısı hazırlamak için birkaç püf nok...

  Kadınlar

Kadınlar her adımda kendilerini güzel hissetmek isterler. Yaz aylarının da yaklaşmasıyla beraber bronz bir tene sahip olmak isteği kendini yavaşçacık göstermektedir.  Peki, güneş görmeyen bacaklar bro...