Kaşık

  Yemek Tarifleri

En lezzetli fırın yemeklerinden biri olan rosto, dananın nuar kısmından( kemiksiz but eti) yapılan et yemeğidir. Rostoyu, fırında tam olarak veyahut dilimlere durumunda keserek pişirebilirsiniz. 1 kil...

  Yemek Tarifleri

Fırın yemekleri, çokca tencere yemeğine göre çok çok lezzetli ve hazırlaması daha pratiktir. Tavuk veyahut kuzu etini, dakikalar boyunca başında durmadan, yalnızca temel malzemelerini ekleyip fırında ...

  Yemek Tarifleri

Hazırlanması basit ve kısa olan bulgurlu köfte aile yemeklerinde hayli doyurucu bir yemektir. Bulgurun kalorisinin düşük olmasından ötürü sade köftelerden daha sağlıklı köfte çeşidi olan bulgurlu köft...

  Yemek Tarifleri

Kurabiyeler, lezzetli küçük bisküvilerdir. Özel olarak çocukların çok seve seve yediği kurabiyeler çok çeşitlidir. Canınızın çektiği malzemeye göre kurabiyelerinize lezzet vermeniz mümkündür. Kurabiye...

  Yemek Tarifleri

Dondurmayı andıran tadıyla, sevilen tatlardan biri olan parfeyi kısa bir zaman içinde hazırlayabilir, çay saatlerine lezzet katabilirsiniz. Parfenin hazırlanması hayli basit. Lakin kıvamını bulabilmes...

  Pratik Bilgiler

Bol soslu bir bolonez makarna, midenizde harikalar yaratırken, çok sevdiğiniz tişörtünüzde korkunç lekelerin oluşmasına neden olabilir. Zorlu lekelerden biri olan domates lekesi neyse ki değişik metod...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinizi süsleyecek lezzetli kek olan elmalı cevizli kek, yeni tarifleri denemekten hoşlanan insanlar için birebirdir. Elmalı cevizli kekin yapılışı; Alabildiğine un1 su bardağı dolusu ceviz i...

  Yemek Tarifleri

Rumeli mutfağının vazgeçilmeyen tatlarından biri olan ciğer çorbası, bayramların, düğünlerin ve özel günlerin önemli yemeklerinden biridir. Geleneksel tarifinde kuzu ciğeri kullanılan bu tarifi, kuzu ...

  Yemek Tarifleri

Boşnakların en popüler yemeklerinden biri olan Boşnak böreği, yapılışı kolay gibi dursa da emek isteyen bir börek türüdür. Pita olarak da bilinen bu lezzetli börek, aile davetleri, toplantılar ve sofr...

  Yemek Tarifleri

Dolma, Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Biber, patlıcan, asma yaprağı, domates, lahana, patates ve pırasa gibi bir çok sebzenin dolması yapılmaktadır. Dolmayı ister etli ister zeytinyağlı ola...

  Pratik Bilgiler

Aradığınızda bir türlü bulunamayan veya piknik vb. aktivitelerde en fazla unutulan ve insanoğlunu türlü icatlara mecbur bırakan aparatlar: Açacaklar! Açacak olmadan da şişeleri kolay bir şekilde açabi...

  Yemek Tarifleri

Bursa yöresine ait yemeklerin en başında İskender kebap gelir. İskender kebap et, yoğurt, pide, domates sosu ve pidenin mükemmel birleşiminden ortaya çıkmaktadır. İskender kebabının eti döner diye adl...

  Yemek Tarifleri

Mayalı hamurdan yapılmış olan içine türlü besinler koyulup fırında pişirildikten sonra servis edilen uzun ince yayvan bir yiyecek türüdür pide. Damak tadına göre türlü şekillerde olabilir. Kıymalı, ku...

  Yemek Tarifleri

Kurabiye tarifleri içerdikleri un, yağ ve şeker ile birer kalori bombasına dönüşebilir. Şeker, kurabiyelerin olmazsa olmazı. Fakat sürekli yağ ve un kullanmak zorunda değilsiniz. İran mutfağından, un ...

  Yemek Tarifleri

İhtiyacınız olanlar ÇaydanlıkIsı emniyetli sürahiPortakal pekoe ve benzeri tatlandırılmamış çayKarıştırıcı yahut mutfak robotuKaşıkİsteğe göre tatlandırıcıSürahiİnce gözenekli süzgeç Adımlar 15 - yirm...

  Yemek Tarifleri

Un çorbası uzun zamandır mutfakları süsleyen bir çorbadır. Son günlerde içine değişik malzemeler konarak çeşitliliği arttırılmış, besleyici yönü zenginleştirilmiştir. Yapımı kolay, lezzetli ve besleyi...

  Yemek Tarifleri

Ispanak gelişim çağındaki çocuklar için kesinlikle tüketilmesi gerekli olan bir besindir ve çoğu çocuk ise ıspanak yemekten kaçar. Hal böyle olunca ıspanağı sevdikleri yemeklerin içine katmak en akıll...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel olarak sacda pişirilen el açması gözlemeler Türk mutfağının kendine münhasır tatlarından biri. Mayalı veya mayasız hamurdan yapılabilen gözlemenin püf noktası dinlendirilmiş hamurla çalışma...

  Yemek Tarifleri

Yumurta içerdiği proteinle kahvaltıların vazgeçilmeyen gıdalarından biri olur. Yağda yumurta, katı yumurta ve ayrıca rafadan yumurta derken bir çok alternatif ile değişik tatlar yaratmak mümkündür. Am...

  Mutfak

Çok faydalı bir meyve olan greyfurdu sabah, öğlen, akşam daima tüketebilirsiniz. Vitamin yönünden zengin olan greyfurt yalnızca 97 kalori olduğundan ötürü kilosuna dikkat edenlerin de sıkça yediği bir...

  Mutfak

Yemeklerin vazgeçilmeyen lezzetlerinden birisi de domates salçasıdır. Domates salçasını en ideal koşulda saklayıp istediğiniz her an lezzetiyle kullanmak için dikkatli olmanız gerekli olan püf noktala...

  Yemek Tarifleri

Domates sosu ve üstündeki tereyağı ile kebap menülerinin vazgeçilmezi yoğurtlu kebap lezzetini mutfağınıza taşıyın. Hazır döner veyahut ızgara antrkot ile çok çabucak hazırlayabileceğiz 2 enfes tarif ...

  Yemek Tarifleri

Asıl adı Lahos olan “Grida” olarak da bilinen Lagos balığı Ege ve bilhassa Akdeniz’de en rağbet görülebilen balıklarındandır. Beyaz etli Lagos gayet leziz bir balıktır. Balığın bu kadar lezzetli olmas...

  Yemek Tarifleri

Düşük kalorisi, enfes tadı, hafif lezzetiyle pastalara en fazla yakışan meyvelerden biri de ananastır. Özel olarak cheesecakelere ve pastalara farklı tat katan bu meyvenin kullanımı da stabil  Tabanı ...