Kalsiyum

  Yemek Tarifleri

Dutgiller ailesine ait olan incir Akdeniz ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilen bir ağaçtır. Meyvesi, ağacında bulunan özel sütü ve yaprağıyla tam olarak bir şifa kaynağıdır. İncirin meyvesi yaş ...

  Yemek Tarifleri

Bedensel özelliklerimiz, anne-babamızdan bize geçen genler ve çevresel faktörler vesilesiyle şekillenir. Genetik miras adı verilen, anne-babadan gelen genlerle ilgili olarak yapacak bir şeyimiz yok. F...

  Yemek Tarifleri

Bağışıklık mekanizmasının güçlenmesi için altın kural sağlıklı ve dengeli beslenmektir. Bunu yapmak için değişik besin gruplarından karbonhidrat, protein ve yağ içeriği bakımndan dengeli, vitamin ve m...

  Yemek Tarifleri

Kabuğu, kendisinden daha değerli! Elmanın sağlığa yararları nerede ise herkes tarafından biliniyor. Bilinmeyen tarafı ise vitamin, mineral ve diğer besin öğelerinin en fazla kabuğunda bulunması. Elmay...

  Yemek Tarifleri

Mercanköşk otu, Ortadoğu ve Akdeniz kısmında yetişmekte olan ve yılın her mevsimi bulabileceğimiz bir bitki çeşididir. Mercanköşk otu taze olarak tüketildiği gibi kurutulup, çay olarak da tüketilmekte...

  Yemek Tarifleri

Türkiyede sık bir biçimde ve türlü yollarla tüketilen susam yağ oranı ve enerji değerleri hayli yüksek bir besindir. İnsanlar tarafından belli aralıklar ile tüketilmesinde yarar vardır. Çünkü gerek iç...

  Yemek Tarifleri

Böğürtlenin yararları saymakla bitmiyor. Hafızaya, cilde ve kalbe iyi geliyor, kanseri önlüyor. Antioksidan bileşikleri ile yaşlanmanın getirdiği hasarlardan koruyor. Bilişsel faydaları Düzenli tüketi...

  Yemek Tarifleri

Eminim hepiniz bir turşucunun önünden geçtiğinizde canınız bir bardak turşu suyu çekmiştir. Turşu suyunun lezzetli olduğu kadar çok yararlı olduğunu da biliyor muydunuz? Özelliklede ekim ve şubat ayla...

  Yemek Tarifleri

Süpermarketlerin raflarında sayısız peynir seçeneği ile karşılaşabilirsiniz. Sağlık için peynir tüketimi sıkça vurgulanan bir yaklaşım olsa da yaptığınız seçimler peynirden sağlayacağınız faydayı da e...

  Yemek Tarifleri

Harnup adıyla de bilinen keçi boynuzu, M.Ö 5000’li senelerden bu yana bilinen, dünyanın en eski ağaçlarından biridir. Ağacın kullanımına ilişkin ilk bilgiler M.Ö 4000’li senelerde Mısır kaynaklarından...

  Yemek Tarifleri

Zamanımızda birçok gıdada kullanılan soya fasulyesi ve soyadan elde edilen ürünler alternatif protein kaynağı olması açısından tüketiciler için önemli sayılabilecek bir yere sahiptir. Yapılmış olan ve...

  Yemek Tarifleri

Her gün bir elma hastalıkları uzak tutar. Peki, ama nasıl? Sağlıklı meyveler listesinde açık ara birinci olan elma, yüksek oranlarda A ve C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor içermektedir. ...

  Yemek Tarifleri

Taze sıkılmış bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılıyor. Potasyum ve magnezyum gibi yararlı minerallerle dolu portakal suyu yağ ve kolesterol de içermiyor. Portakal ...

  Yemek Tarifleri

Limona benzeyen turunçgiller ailesine ait bitki olan kamkat, Doğu Asya ve Çin bölümlerinde yaygın bir şekilde bulunur. Renk açısından portakala benzediğinden dolayı kamkata altın portakal adı da veril...

  Yemek Tarifleri

Baklagiller ailesine mensup olan fasulyenin; ayşekadın, çandır ve şeker fasulye gibi çeşitleri bulunmaktadır. Anavatanı Amerika kıtası olan fasulye zaman geçtikçe Türk toplumunun yemek kültüründe de ö...

  Sağlık

Dişler düzenli biçimde fırçalanmadığı zaman, dişlerin üstünde krem rengine yakın, tırnağınızla temas edip sıyırmaya çalıştığınız zaman kolay bir şekilde dişten ayrılan bir tabaka ortaya çıkar. Bu taba...

  Yemek Tarifleri

Vücudumuzun hareketini sağlayan iskelet sistemimiz, kemiklerin biri birine bağlanmasıyla oluşur. Kemiklerimiz; %30 organik maddelerden, %70 inorganik maddelerden ortaya çıkmaktadır. Kemiklerin oluşumu...

  Yemek Tarifleri

Mantar, dünyada onbinlerce türü yaşayan, c ve demir bakımından gayet zengin, besin değeri yüksek bir gıdadır. Sağlıklı yaşam için tüketilmesi gerekli olan bir besin kaynağıdır. Bunun peşi sıra mantarı...

  Yemek Tarifleri

Özel olarak çocukların ve gençlerin sevdiği bu tatlı, yaz aylarının vazgeçilmeyen iç serinletici atıştırmalığıdır. Dondurma, meyveli, çikolatalı, kahveli gibi çokca değişik aromaya sahip olabilir ve y...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Hamilelikte nerdeyse tüm anne adayları yaşadıkları kramplardan şikayetçidirler. Aslına bakarsanız normal halimiz ile bile kramplardan şikayet etmekte ve rahatsız olmaktayız. Tabii ki hamilelik dönemin...

  Yemek Tarifleri

Bilindiği üzere meyveler sağlığımız açısından tüketilmesi en gereken besinlerdendir. Vişne de yaz mevsimindeki aylarda seve seve tükettiğimiz meyeler arasında yer bulur. Peki vişne suyunun yararları n...

  Yemek Tarifleri

Kemik sağlığının sürdürülebilmesi, güçlü kemik yapısının oluşumu, osteoporoz riskinin azaltılması için kalsiyum tüketilmesi gerekmektedir. Buna ek olarak K vitamini, D vitamini, B vitaminleri, magnezy...

  Yemek Tarifleri

Çikolata, kimsenin karşı koyamadığı bir lezzettir. Günün içinde hemen herkes bir parça çikolatayla küçük kaçamaklar yapar. Kokusuyla bile kişilere haz veren bu yiyeceğin, bol ölçüde kalori içermesine ...

  Yemek Tarifleri

Kemik sağlığı için en ehemmiyetli vitaminlerin başında D vitamini gelir. Suda eriyebilen D vitaminin asıl işlevi, vücudumuzdaki kalsiyum ve fosforun emilimini sağlamaktır. Kemik sağlığını yakından ilg...