Kuru incirin faydaları
UYARI: İncir lifli bir meyve olduğundan aşırı tüketim hallerinde ishale sebebiyet verebilir. Bundan hariç i...
Dutgiller ailesine ait olan incir Akdeniz ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilen bir ağaçtır. Meyvesi, ağacında bulunan özel sütü ve yaprağıyla tam olarak bir şifa kaynağıdır. İncirin meyvesi yaş olarak tüketilebileceği gibi kuru incir türkiyede kuru yemiş olarak en fazla tüketilen yiyecekler arasındadır. Çok lifli bir yapıya sahip olan incir A, B, C vitaminleri ve potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir gibi mineral yönünden da gayet zengin olduğu bilinir. Bununla beraber hassaten kuru incir omega-3, omega-6 yağ asitleri ve protein de içermektedir. Peki vitamin ve mineraller açısından gayet zengin olan kuru incirin yararları nelerdir?
Lifli yapısı hasebiyle sindirimi kolaylaştırıcı ve hızlandırıcı etkisi vardır.
Kuru incirin balgam söktürücü etkisi vardır.
Kolestrol seviyesini düşürdüğünden kalp ve damar hastalıklarından vücudumuzu korur.
Tokluk hissi vermektedir.
Lifli yapısı hasebiyle şeker emilimini yavaşlatan incir diyabetik beslenmeye de uygun olur.
Öksürük ve boğaz ağrıları için şifa kaynağıdır.
Nezle ve bronşit gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
Antioksidan yönünden gayet zengin olan kuru incir sarı nokta gibi ilerleyen yaşlarda meydana gelen hastalıklardan korur.
İçerdiğim kalsiyum ve manganez ile kemik sağlığına katkıda bulunmaktadır ve kemiklerin güçlenmesini sağlamaktadır.
İçerdiği pektin maddesi vesilesiyle fazla kolestrolü temizleyerek dışarı atılmasına katkıda bulunmaktadır.
Potasyum yönünden zengin olduğundan, tansiyonu düzenlemede etkili olmaktadır.
Çekirdeğinde bulunan “benzaldehit” maddesiyle kanserli hücrelerdeki büyümenin önüne geçmektedir.
Lif yönünden zengin olduğundan, diyetlerde kullanabilir.
Vücut için sağlıklı enerji kaynağıdır.
Lifli yapısı hasebiyle hassaten menopoz sonrası kadınlarda meme riskini azaltır.
Basur için şifa kaynağıdır.
Düzenli tüketimde yaşlanmaya karşı etkili olmaktadır.
Bağırsakları yumuşatarak kabızlık sorunlarını giderir.
UYARI: İncir lifli bir meyve olduğundan aşırı tüketim hallerinde ishale sebebiyet verebilir. Bundan hariç ilaç kullanan şeker hastaları doktor tavsiyesi olmadan incir tüketmemelidir.