Biber

  Yemek Tarifleri

Altın günlerinin vazgeçilmeyen ikramlarından biri olan kısır bulgur ve yeşilliklerin türlü soslarla birleşmesinden oluşan lezzetli salata türüdür. Aslen akdeniz bölümüne ait olan bu salata zaman geçti...

  Yemek Tarifleri

Harika bir lezzete sahip olan ve şahısların özel olarak yemek için dışarıya çıktıkları bir lezzet olan kıymalı pide evlerde de yapılabilmektedir. Peki, pide nasıl yapılmaktadır? Bir buçuk yemek kaşığı...

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin seve seve yediği makarnayı daha lezzetli hale getirmek için basit tarifler uygulanmaktadır. Bunlardan biri de yumurtalı makarnadır. Bilhassa yumurta sevmeyen biri için yumurta yedirmenin...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının harika lezzetlerinden biri olan kıymalı börek, aile sofralarınında vazgeçilmezidir. Kıymalı böreğin yapılışı aşağıdaki gibidir. Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı1/2 kahve fincanı sıvı...

  Yemek Tarifleri

Sulu köfte yöresel lezzetlerimiz başında gelen bir yemektir. Sulu köfte hem lezzetli oluşu aynı zamanda doyuruculuğu ile sofraları süslemektedir. Sizde bu yöresel lezzeti evinizde aileniz ve sevdikler...

  Yemek Tarifleri

Tortilla ismiyle anılan özel ekmeği, ekşi kreması, salsa ve guacamole sosu ile Meksikalıların dünyaca ünlü yemeği fajitayı evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ekşi krema yerine süzme yoğurt, kişniş y...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı kalabilmek için tek bir besine bağlı beslenme yapmak yerine çeşitlilik yapılmalı, her besinin vücudumuz için sağlayacağı faydadan yararlanılmalıdır. Bu anlamda karaciğer dostu olarak bilinen ...

  Yemek Tarifleri

Dolma, Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Biber, patlıcan, asma yaprağı, domates, lahana, patates ve pırasa gibi bir çok sebzenin dolması yapılmaktadır. Dolmayı ister etli ister zeytinyağlı ola...

  Yemek Tarifleri

Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerinden olan kuru patlıcan dolmasını siz de evinizde ailenizle deneyebilirsiniz. Kuru Patlıcan Dolması için Gereken Malzemeler Nelerdir? 5-6 dal maydonoz1 çay kaşığı ...

  Yemek Tarifleri

Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan köpoğlunun tadı bir başka! Patlıcan, domates, biber ve kabak gibi sebzeleri kızartarak hazırlayacağınız bu lezzetli mezeyi damak tadınıza münasip değişik sebzelerle...

  Yemek Tarifleri

Pazar günlerini lezzetli yemekle geçirmek istiyor iseniz hazırlayacağınız enfes bir tavuk ciğer ile bu lezzete varabilirsiniz. Tavuk ciğer yapmak için gereken malzemeler ise şöyle; Tüm malzemeleri ekl...

  Yemek Tarifleri

Devamlı benzer yemekleri pişirmekten sıkıldıysanız, bir de Gaziantep’in ünlü Alinazik kebabını deneyin. Kıyma ve yoğurtlu patlıcan ezmesinden oluşan alinazik kebabının hazırlanma süresi takriben 40 da...

  Yemek Tarifleri

Tortilla, diğer adıyla “Tortilla de Patata”, İspanyol mutfağının en fazla sevilen ve pişirilen yemekleri arasındadır. Özel olarak kahvaltı ve ara öğünlerde tercih edebileceğiniz, atıştırmak için stabi...

  Yemek Tarifleri

Çerkez tavuğu, ana malzemesi tavuk olan bir meze türüdür. İçki yanında meze olarak tüketilebileceği gibi yemeklerin yanında salata gibi de yenebilir. Ana yemek olarak çok tüketilmez. Peki, çerkez tavu...

  Yemek Tarifleri

Bir İtalyan lezzeti olan spagetti, lezzetli ve çabuk yapılan yemektir. Spagetti sade, kıymalı, domatesli, salçalı olarak tercih edilebilmektedir. Malzemeler (2-4 kişilik) 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1...

  Yemek Tarifleri

Ayaküstü atıştırılan bir sokak lezzeti olarak hayatımıza giren ekmek arası köfteyi, evde daha iktisadi ve daha sağlıklı biçimde yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yapmanız gerekenler ise şunlar; Köfteni...

  Yemek Tarifleri

İlk kez Sultan Abdülaziz için yapıldığı rivayet edilen ve adını da Hünkar'dan alan "hünkar beğendi", ramazan ve davet sofralarından eksik olamayan bir yemek. Tas kebabı ile patlıcanlı beşamel sostan o...

  Mutfak

Tantuni, hassaten Mersin yöresine ait olduğu bilinen, lakin ülkemizin her yerinde yapılıp, zevkle tüketilen, yapımı gayet kolay bir yemektir. Bu lezzetli yemek çoğunlukla kuzu ve tavuk etiyle hazırlan...

  Yemek Tarifleri

Sosuyla oluşturduğu muhteşem kombinasyonla hem sağlıklı aynı zamanda lezzetli tarif olan fırında tavuk sofralarınıza lezzet katacak. Poşetin içine küp küp doğranmış patates, soğan ya da domates gibi s...

  Yemek Tarifleri

Siz de ailenizle ya da misafirlerinizle oturur iken çayın yanına ne ikram etsem diye düşünüyor iseniz kırmızı mercimek köftesi iyi bir alternatif olabilir. Kırmızı mercimek köftesi hem kolay hazırlanı...

  Yemek Tarifleri

Kıymalı yumurta çocuklarımızın ve bizlerin asla reddedemeyeceği harika bir lezzet olan hem sabah kahvaltılarında aynı zamanda acıktığımızda rahatça günün içinde yapılacak bir yemektir. Seneler içinde ...

  Mutfak

Ara öğünlerde, atıştırmalıklarda tüketilen sosisli sandviç, hızlı, kolay ve lezzetli besindir. İhtiyacınız olan tek şey bir paket sosis ve bir tencere sudur. Ekstra lezzet için, sosisleri soslayabilir...

  Yemek Tarifleri

Yozgat yöresine ait lezzetlerden birisi olan arabaşı çorbasısın ismi öğün arasında tüketilmesinden ötürü “ara aşı” olarak adlandırılmasından gelir. Eski zamanlarda keklik ve horoz etiyle hazırlanan bu...

  Yemek Tarifleri

Üstü erimiş kaşar peyniri kaplı bir tabak kremalı patatese kim karşı koyabilir ki? Siz de bu lezzeti evinizde en iktisadi ve sağlıklı şekliyle yapmak istiyor iseniz tarifimize göz atmanızda yarar var....