Yoğurt

  Yemek Tarifleri

Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan köpoğlunun tadı bir başka! Patlıcan, domates, biber ve kabak gibi sebzeleri kızartarak hazırlayacağınız bu lezzetli mezeyi damak tadınıza münasip değişik sebzelerle...

  Yemek Tarifleri

Buğday; çok besleyici ve kullanım alanı çok geniş olan bir tahıldır. İçerdiği B ve E vitaminleri başta olmak üzere, türlü vitaminler vesilesiyle genel vücut sağlığının korunmasında yarar sağlamaktadır...

  Yemek Tarifleri

Hazır yufkadan veyahut mayalı hamurdan hazırlanan böreklerde damak tadınıza münasip türlü harçları kullanabilirsiniz. Börek harcında önemli olan, harçta kullanılan malzemelerin lezzet açısından birbir...

  Yemek Tarifleri

Fırın yemekleri, çokca tencere yemeğine göre çok çok lezzetli ve hazırlaması daha pratiktir. Tavuk veyahut kuzu etini, dakikalar boyunca başında durmadan, yalnızca temel malzemelerini ekleyip fırında ...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinin aranılan lezzetlerinden olan mayalı poğaça bu tarifle hem kolay aynı zamanda lezzetli. Mayalı poğaçanın nasıl yapıldığı ve kullanılacak malzemeler ise şöyle: Hazırlanışı İlk önce sütü ...

  Mutfak

Ekşi, tuzlu ve mayhoş tadıyla salataların vazgeçilmeyen sebzelerinden biri olan semizotu, omega-3 ve C vitamini bakımından son derece zengin sebze. Semizotunu çiğ olarak tükettiğinizde içindeki besin ...

  Yemek Tarifleri

Havuç, dünyanın her yerinde kolay bir şekilde yetişebilen, Türkiye’de ise özel olarak İç Anadolu bölümünde yaygın olarak yetiştirilen bir bitki olarak bilinmektedir. Özel olarak yüksek A vitamini içer...

  Yemek Tarifleri

Poğaçalar içerisinde en fazla tercih edilenlerde birisi de lor peynirli poğaçadır. Lor peynir kullanmanın en büyük avantajı poğaça pişerken beyaz peynir veya kaşar peynir gibi eriyip içerisinden akara...

  Yemek Tarifleri

En fazla tüketilen sakatatların başında gelen ciğer; tava, şiş ve sote değişik şekillerde pişirilebiliyor. Ama, ciğeri kurutmadan ve sertleştirmeden pişirmek ise biraz püf noktası biraz da tecrübe ist...

  Mutfak

Yoğurt kaymaklı ve kaymaksız çeşitleriyle süt ürünlerinden biridir. Dışarıdan hazırda alınabildiği gibi evde de kişi kendi imkânlarıyla yoğurt yapabilir. Ama yoğurt içerdiği sütten ötürü da kolay bozu...

  Yemek Tarifleri

Devamlı benzer yemekleri pişirmekten sıkıldıysanız, bir de Gaziantep’in ünlü Alinazik kebabını deneyin. Kıyma ve yoğurtlu patlıcan ezmesinden oluşan alinazik kebabının hazırlanma süresi takriben 40 da...

  Yemek Tarifleri

Osmanlı mutfağından bu yana tahinli kek yapılmaktadır. Tahinli kek, hem besin değeri yönünden gayet zengindir aynı zamanda uzun zaman sizi tok tutarak enerji vermektedir. Uygulayacağınız çok basit bir...

  Pratik Bilgiler

Kadınlara has gibi bir özellik sergileyen karın şişliği bazen artış göstererek rahatsızlık verebilir. Değişik nedenlerden kaynaklı şişkinlik tam anlamıyla kaynağı belirlendiğinde net çözümlere ulaşmas...

  Yemek Tarifleri

Türlü ikramlıklar arasında Karaköy Poğaçası lezzeti ile baş tacı olabilecektir. Çıtır çıtır Karaköy poğaçası ile misafirlerinize eşsiz bir lezzet sunmaya ne dersiniz? Üzeri İçin 2 yemek kaşığı yoğurt1...

  Yemek Tarifleri

Hazırlanaması gayet kolay ve lezzetli tarif olan gül böreğini, hazır yufkadan dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Patatesin yanında kıyma, peynir, sebze gibi harçları da kullanabileceğiniz gül böreğ...

  Mutfak

Hamur işleri ve börekler mutfağımızın vazgeçilmezleri arasında. Hamur, kullanılan harç, pişirme süresi böreklerin lezzetini belirliyor. Lakin yufka aralarına dökülen soslar böreklerin lezzetine lezzet...

  Yemek Tarifleri

Pişi Türk kültüründe geçmişten bu yana hızla yayılmaktadır. Türkiye’nin dört bir yanında değişik değişik adlar ile anılsa da sofraların vazgeçilmezleri arasındadır. Bayramlarda, kandillerde eşe dosta ...

  Yemek Tarifleri

Tatlı yaparken sık tercih edilen malzemelerden biri irmiktir. Farklı biçimde yapılmış olan çokca irmik tatlısı vardır. Ama fırında yapılmış olan irmiğin tadına doyum olmaz. Malzemeler 5 Su Bardağı Su4...

  Pratik Bilgiler

Yaz aylarının şüphesiz en serinletici lezzeti dondurmalardır. Çok aromada ve markada dondurma, son yıllarda piyasada bulunur. Fakat ev yapımı olmayan bu dondurmalar, çok katkı maddesi, ilave şeker, ka...

  Yemek Tarifleri

Özel olarak yaz gibi aylarda çorba severlerin seve seve tükettiği soğuk çorba, benzer zamanda sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Serinletici etkisi ve lezzeti ile çok sık tercih edeceğiniz soğuk çorba...

  Pratik Bilgiler

Zehirlenme riskinden dolayı pek çok kimse balıkla birlikte, yoğurt, süt, peynir gibi süt ürünlerini tüketmekten çekiniyor. Toplum içinde yaygın bir inanış olan bu hal esasen gerçeği yansıtmıyor. Uzman...

  Yemek Tarifleri

Bursa yöresine ait yemeklerin en başında İskender kebap gelir. İskender kebap et, yoğurt, pide, domates sosu ve pidenin mükemmel birleşiminden ortaya çıkmaktadır. İskender kebabının eti döner diye adl...

  Yemek Tarifleri

Turta çay saatlerine çok yakışan bir tatlı. Hem lezzetli aynı zamanda sunumu çok şık. Benzer zamanda turta hamurunu hazırlayıp iç harcına istediğiniz malzemeyi koyarak kendi damak tadınızı konuşturman...

  Yemek Tarifleri

Ramazan ayı geldiği zaman iftar yemeklerinde lezzetli ve gün boyu alınamayan yapısal mineralleri karşılayan yemekler beklenir. Fırında yapılmış olan yemekler ise daha lezzetli ve doyurucu olduğu için ...