Tarhana

  Yemek Tarifleri

Tarhana çorbası, Yazın yapılmış olan ve kışın tüketilen, çok besleyici bir çorbadır. Tarhana çorbası yazın yapılıp kurutulduktan sonra uzun zaman dayanmaktadır. Ek olarak yazın hazırlandıktan sonra, k...

  Yemek Tarifleri

Tarhana çorbasını hazırlarken damak tadınıza göre istediğiniz peynir türünü kullanabilirsiniz. İster salçalı peynirli, ister sütlü peynirli yapabilirsiniz.  Dil peynirli tarhana için malzemeler 200 gr...

  Yemek Tarifleri

Günlük hayatın içinde tüketilen sayısız yiyeceğin içerdiği besin değerlerini bilmek gerekmektedir. Bu yiyeceklerin sağlıklı olmak açısından önemi, vücudumuzdaki hangi problemlere iyi geldiği, ne gibi ...

  Pratik Bilgiler

Tarhana hem doğal aynı zamanda sağlıklı besin olması nedeni ile nerdeyse her evde hassaten ekim ve şubat ayları arasında sıkça tüketilmektedir. Genellikle çorba olarak tüketilebildiği gibi tavuk ve ba...

  Mutfak

Eski çağlarda Hellespontos ve Dardanel olarak anılan Çanakkale, ülkemizin kuzey batısında bulunan, Avrupa ve Asya’yı yine kendi adıyla anılan boğazla ayıran eşsiz bir ilimizdir. Eski yunan mitolojisin...

  Mutfak

Türk mutfağının en özgün tatlarından biri olan tarhana, türlü baharat ve malzemelerin bir araya getirildiği, fermente bir karışımdır. Yörelere göre değişiklik göstermekle beraber tarhana yaparken baha...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Beslenme, bütün canlıların yaşamlarını sürdürebilmeleri için önemlidir. Fakat bebeklerin beslenmesi, gelişim süreçlerini direkt etkilediği için ayrı bir önem taşır. Doktorun kontrolü altında uygulanan...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel lezzetlerimizden börülceli tarhana çorbası, sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. Güçlü antibiyotik özelliğine sahip çorba soğuk algınlıklarında çok güzel geldiği için özel olarak ekim ve ...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel çorbalarımızdan biri olan tarhana türlü baharatlar, sebzeler ve tahıllarla zenginleştirilmiş besleyici değeri hayli yüksek bir çorbadır. Tarhana tozu bilhassa çorba yaparken kullanılsa da y...

  Yemek Tarifleri

Ekim ve şubat ayları arasında hastalıklardan korunmak, bol vitamin almak veya halsizlik, grip gibi rahatsızlıkları hızlı bir şekilde iyileştirmek için en etkili yöntemlerden biri de çorba içmektir. İç...

  Pratik Bilgiler

Hazır tüketimin son günlerde tam olarak yaygınlaştığı böyle zamanlarda taze ve doğal yiyecek bulmak da zorlaşmaktadır. Kendi yaptığınız, memleketinizden gelen veya satın aldığınız tarhanayı uzun zaman...

  Mutfak

Şinitzel; tavuğun en lezzetli hâllerinden biridir. Hassaten çocukların afiyetle yediği bu yemeği yapmanın bir kaç püf noktası bulunur. Şinitzel yapmaya karar verdiğiniz zaman güvendiğiniz bir kasaptan...

  Diyet, Zayıflama

Kişilerin ortak sorunu olan kilolardan kurtulmanın çokca yolu vardır. Daha hareketsiz bir yaşam ve daha sağlıksız içeriğe sahip yiyeceklerle insanlar ideal kilolarına ulaşabilmek için çareyi türlü diy...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri olup yaz kış sofralardaki yerini kaybetmeyen kıymalı tarhana çorbası hem yapım aşamasındaki pratiliği aynı zamanda tadının vazgeçilmezliğiyle sık tercih edi...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının en popüler çorbalarından olan tarhana besleyici bir yemektir. İçeriğinde yoğurt, peynir, peynir suyu, salça, domates, biber, soğan türlü baharatlar ve buğday unu bulunmaktadır. Bu malz...

  Diyet, Zayıflama

Bilhassa kış mevsiminin etkili olduğu aylarda devamlı tüketilen tarhana Türkiye'ye özgü hazırlanan bir çorba çeşididir. Ana maddesi yoğurt olan tarhana türlü yörelere göre hazırlanarak kurutulur. İçin...

  Pratik Bilgiler

Yaş tarhana, İç Anadolu'nun en eski ve en lezzetli çorbalarından birisidir. Yaz veya kış farketmeden, bütün mevsimlerde lezzetle içebilirsiniz. İçindeki sebzeler ve bolca kalsiyum içeren yoğurt bilhas...

  Mutfak

Çorba sofraların baştacıdır. Her yemeğin başlangıcı güzel sıcacık bir çorbayla olur. Çorba türk mutfağında hayli büyük değere sahiptir. Çok türü vardır ve her yörenin kendine göre farklı tatta yöresel...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Bebeğimizin doğduğu ilk andan başlayarak sağlıklı halde gelişebilmesi için anne sütüne ihtiyacı vardır. Anne sütü ilk 6 ay bebeğimizin fiziki gelişiminin her safhasında bebeğe yetmektedir. Ama bu hal ...