Yumuşak

  Yemek Tarifleri

Kurabiyeler küçük tatlı bisküvilerdir. Bu bisküvileri atıştırmayı neredeyse herkes çok sever. Evde çok rahatlıkla istediğiniz bir tür kurabiye yapabilirsiniz. Kurabiyelerin hem yapılışı çok kolaydır a...

  Yemek Tarifleri

Kek pişirme işlemini fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde tencerede de yapılabileceğini biliyor musunuz? Hassaten yumuşak kek sevenler için denemesi gerekli olan tariflerden birisi olan tencere k...

  Pratik Bilgiler

Yaşamımızın büyük bir bölümünü uykuda geçiyoruz. Sağlıklı yaşam için uzmanlar gün içerisinde takriben 8 saat uyku tavsiye edilmekte. Fakat pek çok insan yeteri kadar uyusa da dinlenemediğinden ve yorg...

  Yemek Tarifleri

Sindirim sistemi üstündeki pozitif etkileri ile bilinen ananas, özel olarak Orta ve Güney Amerika'da çok eski zamanlardan geleneksel tıbbın aktif bir parçası olarak kullanılmaktadır. Taze ve kurutulmu...

  Yemek Tarifleri

Sonbaharda yetişen sebzelerden biri olan balkabağı Türk mutfağında tatlı tarifleriyle bilinir. Dünya mutfağında ise tatlının peşi sıra, çorbadan salataya çokca yemekte kullanılan ve sevilen tatlardan ...

  Yemek Tarifleri

Soğuk kış günlerinin bittiğini müjdeleyen kuşkonmaz, ilkbaharla beraber sofralardaki yerini almaya başlar. Kuşkonmazın en yakıştığı lezzetlerin başında ise çorbalar gelir. Fakat lezzetli çorba hazırla...

  Yemek Tarifleri

Şekerli tadıyla seve seve yenen sebzelerden biri olan bezelye türlü şekillerde pişirilerek sofralardaki yerini alır. Bu sebzenin vücut için çok yararı bulunmasından ötürü sürekli pişirilerek yararları...

  Yemek Tarifleri

Başta çam ormanları olmak üzere karaağaç, kayın ve fıstık ağaçlarının altında doğal olarak yetişen bir mantar çeşidi olan kuzu göbeği, en lezzetli mantar türlerinden biridir. Mantarın kullanılmış oldu...

  Yemek Tarifleri

Haşlamalık etler arasında ilk sıralarda yer bulan kuzu gerdan, hem et sularında aynı zamanda haşlama sebze yemeklerinde kullanılan lezzetli ettir. Kuzu gerdan haşlamayı sade veyahut terbiyeli olarak h...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinizi süsleyecek lezzetli kek olan elmalı cevizli kek, yeni tarifleri denemekten hoşlanan insanlar için birebirdir. Elmalı cevizli kekin yapılışı; Alabildiğine un1 su bardağı dolusu ceviz i...

  Pratik Bilgiler

Mutfak dekorasyonlarında çokca değişik alternatifiniz bulunur. Bu alternatifler arasında lake mutfaklar, ahşap mutfaklar vb. sayılabilir. Mutfakların sahip olduğu her özellik, farklı kullanım ve bakım...

  Mutfak

Dünyada, buğday ve mısırdan sonra en fazla tüketilen ilk 3 tahıldan biri olan pirinç, çeltik adıyla anılan bir bitkiden elde edilir. Nemli ve sıcak bölümlerde yetişen pirinç, türkiyede Balıkesir, Edir...

  Yemek Tarifleri

Limonu artıklarından ve haşerelerden arındırmak için sebze fırçasıyla ovarak yıkayın. Büyük bir şişe için 8-10 adet limon kullanın. Yıkadıktan sonra demlenme sırasında bakteri oluşumunu engellemek içi...

  Yemek Tarifleri

Damakta kalan yoğun tadı ve yumuşak içimi ile badem çorbası, çabucak hazırlayabilecek olduğunuz lezzetli ve benzer zamanda pratik çorbadır. Badem çorbası için adet bademin yanında ek olarak badem tozu...

  Yemek Tarifleri

Salatalardan çorbalara, kızartmalardan pürelere geniş bir alanda kullanılan patates mutfakların vazgeçilmeyen sebzelerinden biridir. İster garnitür, ister ana yemek olarak patates yüzlerce tarifte değ...

  Yemek Tarifleri

Yapraklarındaki dikenler sebebi ile temas edildiği zaman deride yanmaya ve tahrişe neden olan ısırgan, Türkiye'de yılın nerdeyse her ayında yetişen bir bitki olarak bilinir. Yemek olarak tercih edilen...

  Pratik Bilgiler

Küf; havadaki sporların neden olduğu mikroorganizmalardır. Küfler; sıcak, nemli, az havalandırılan, daha karanlık ortamlarda oluşur. Çok sevdiğimiz kumaşlar da küflenebilir. Küf, kumaş dokusundaki lif...

  Pratik Bilgiler

Teflon, benzer zamanda, politetrafloroetilen ya da PTFE gibi adlarla da bilinmektedir. Esasen bir şirket adı olan teflon yapışmaz tencere ve tavalar için ortak ad şekline gelmiştir. Teflon tencereler ...

  Pratik Bilgiler

Cam tezgâhlar her ne kadar şık ve gösterişli dursalar da bu görünümü her daim korumaları hayli güçtür. Cam duyarlı bir yüzeye sahip olduğundan dolayı bu yapıların temiz duruşu ve eskisi gibi kusursuz ...

  Pratik Bilgiler

Lezzetli ve sağlık bir yaz meyvesi olan ahududu çabuk bozulmuş olan gıdalardan biridir. O nedenle dikkatli tüketilmesi ve saklanması önerilmektedir. Aşağıdaki metodlarla ahududularınızı bir - iki gün ...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli tavuk suyu çorba yapmanın sırrı ağır ateşte pişirilmiş güçlü "konsome" tarifinde gizlidir. Konsome, türlü sebzeler ve otlarla zenginleştirilmiş etlerin, uzun zaman, düşük ısıda pişirilmesiyle...

  Yemek Tarifleri

Yumuşak içimli kremalı bir patates çorbası, üzerinde kavurmasıyla iştah açmanın peşi sıra, ihtiyacınız olan bütün enerjiyi de sağlamaktadır. Hem protein aynı zamanda karbonhidrat açısından zengin, kav...

  Yemek Tarifleri

 Karadeniz bölgesinin sevilen sebzelerinden biri olan karalahana etli sarma, zeytinyağlı sarma veya yöresel bir yemek olan dible tarifiyle popüler bir sebzedir. Bunların haricinde beyaz lahananın kull...

  Yemek Tarifleri

Yaz mevsimin en lezzetli meyvelerinden biri olan şeftali, raf ömrünün kısa olması nedeni ile çoğu zaman çabucak taze olarak tüketilir veyahut uzun bir zaman tüketim için konserve olarak saklanır. Sulu...