Sıvı yağ

  Yemek Tarifleri

Besleyici ve lezzetli çorbalardan biri olan yayla çorbası lezzetini artırmak amacıyla arpa veyahut tel şehriye eklenmek suretiyle yapılabilmektedir. Malzemeler Bir yemek kaşığı tereyağıİki yemek kaşığ...

  Pratik Bilgiler

Solanaceae ailesine ait olan patlıcan tek senelik bir sebzedir. Ilık iklime sahip yerlerde çok senelik olabilir. Salata, imam bayıldı, kızartma ve karnıyarık halinde tüketilir. Lakin her mevsim patlıc...

  Yemek Tarifleri

Gerek beş çaylarının gerekse misafir ziyaretlerinin vazgeçilmeyen lezzetlerinden olan kek, türlü malzemeler kullanılarak yapılabilmektedir. Susam da bu malzemelerden biri olup onu kullanarak hem lezze...

  Yemek Tarifleri

Kakao ve çikolatanın bir araya gelerek klasik kurabiye tarifine güzel bir aroma kattığı çikolatalı kurabiye tarifi beş çaylarına lezzet katar. Çocuklar için evde yapılmış, lezzetli atıştırmalık pişirm...

  Yemek Tarifleri

Bitlis, Siirt ve Kastamonu illerinin lezzetli yemeği olan Büryan kebabının ana malzemesi kuzu etidir. Yanında pilavı ve sebzeleri ile servis edilir. Yöresinde kuyular içerisinde hazırlanan fırınlarda ...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltı sofralarının yahut beş çaylarının sevilen lezzeti krep sebzeli veya etli harçlarla beraber bir ana yemek biçimine getirilebilir. Tavuklu krep ana yemek olarak akşam ve öğle yemeklerinde sevil...

  Güzellik Sırları

İstenmeyen tüylerden kurtulmanın en kolay yollarından birisi de sir ağda yöntemidir. Bu yol hijyenik olduğu ve her cilt tipine nerdeyse uyum sağladığı için kullanımı çok yaygındır. Hem evlerde aynı za...

  Yemek Tarifleri

Son zamanların moda yemeklerinden biri olan köri soslu tavuk birçok kimse tarafından beğenilerek yenilmektedir. Hassaten restoranlarda karşılaşılan bir lezzet olan köri soslu tavuk artık evlerde de ya...

  Yemek Tarifleri

Tam bir protein deposu olan kırmızı mercimek, çok lezzetli ve bir o kadar da yararlı bakliyattır. Kuru baklagiller arasında, hem lezzeti aynı zamanda besin değeri ile öne çıkar. Türk mutfağının vazgeç...

  Yemek Tarifleri

Yaş yahut kuru olarak tüketilebilen meyvelerden hurma şurup, marmelat, reçel, tatlı, pasta ve kek yaparken da kullanılmaktadır. Çok leziz bir tada sahiptir. Hurmalı kek yaparken meyve isteğe ve tarife...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltılarda sofraya renk veren acı sos, akşam yemeklerinin de vazgeçilmeyen mezelerindendir. Sebzelerin mevsiminde hazırlanıp tüketilebileceği gibi konserve yapılıp kış mevsimindeki aylarda da terci...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli fırın ürünlerinden kır pidesi, evlerde de yapılabilecek, kolay hamur işleri arasında yer bulur. Standart pidelerden daha küçük oluşuyla öne çıkan minik lezzetler evdeki malzemelerle hazırlana...

  Yemek Tarifleri

Yurt dışında kahvaltıda seve seve tüketilen bir hamur işi olan pancake krep benzeri bir yiyecektir. Yapımı çok kısa süren tarif isteğe göre peynir, tereyağı, reçel, bal, çikolata kreması yahut tahin p...

  Yemek Tarifleri

Mutfağı saran güzel kokusu ve kabarmış kıvamıyla lorlu kek, bir kekte aranan özelliklerin başında gelir. Diğer keklerden hayli değişik tarif olan lorlu kek, stabil ve lezzetlidir. Değişik aromasıyla s...

  Nasıl Yapılır?

Güreş; iki kişinin birbirlerine vurmadan ve zarar vermeden eller ve kollar kullanılarak karşısındaki rakibini yere yıkmayı ve sırtını yere değdirmeyi amaç edinen spor dalıdır. 1.Serbest Güreş Güreşçil...

  Yemek Tarifleri

Bir çok kişinin devamlı tükettiği ve seve seve aldığı ürünlerden biri de makarnadır. Hem bir çok çeşitte sunumuyla aynı zamanda münasip fiyatıyla nerede ise tüm evlere girmektedir. Ara sıra yalnızca f...

  Yemek Tarifleri

Yazın mis kokulu meyvesi şeftali ile hazırlanan şeftalili kek isteğe göre kışın dondurulmuş meyve ile isteğe göre de mevsiminde taptaze hazırlanır. Osmanlı’da levzine adıyla da anılan bu kek beş çayla...

  Yemek Tarifleri

Kekler en kolay hamur işi tatlı olma özelliğine sahiptir ve herkes tarafından seve seve yenilir. Keklere değişik tat katması için içlerine çok meyve konulabilir. Bunlardan birisi de incirdir. Kek ile ...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltı sofralarına lezzet katan hamur kızartmasının hazırlanışı hayli pratiktir. Tatlı ve tuzlu harçlarla yapılabileceği gibi türlü otlar, zeytin, peynir gibi malzemeler eklenmek suretiyle tarif zen...

  Yemek Tarifleri

Genel açıdan kırmızı et ile hazırlanan ve Osmanlı mutfağından bugünümüze kadar gelmiş hünkar beğendi, tavuk eti ile pişirildiğinde beğendili tavuk adını alır. Patlıcanlı lezzetli beğendi ile sunulan t...

  Mutfak

Kolay hazırlanması ve besleyici bir gıda olması ile çorbalar sofraların vazgeçilmezidir. Çokca türü bulunan çorbaları salçalı, kremalı ve terbiyeli halinde üç ayrı başlıkta incelemek mümkündür. Çeşidi...

  Yemek Tarifleri

Yalnızca makarna yapmak için değil çorba, bakliyat yemekleri gibi tariflere de lezzet katan erişte hazır olarak satın alınabileceği gibi evde de yapılabilmektedir. Ev yapımı erişte hasebiyle aile boyu...

  Yemek Tarifleri

Yoğurt çorbası vazgeçemediğimiz tatlardan biridir. Bu çorbayı yapmak esasen sanıldığı kadar zor değildir. Kimileri beceremem, yoğurt kesilir diye yoğurt çorbası yapmaya cesaret edemez ama yoğurt çorba...

  Yemek Tarifleri

Yapımı hayli basit olmasına karşın çok lezzetli olan yoğurtlu havuç sofraların vazgeçilmezleri arasındadır. Özel olarak et ve makarna gibi yemekler ile pek iyi bir uyum oluşturan yoğurtlu havucun yapı...