Demir

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Akdeniz havzası olan pancar; A, B ve C vitaminleri başta olmak üzere çok miktarda mineral içeriyor. Potasyum, fosfor, çinko, demir ve kalsiyum içeren pancarın, yeşil yaprakları da vitamin ve...

  Yemek Tarifleri

Bol lif kaynağı bir sebze olan kabak mutfaklarımızda devamlı kullanılan yiyecektir. Dolması, kızartması, salatası, mücveri ve çorbası yapılarak kullanılan kabak mutfaklarda hayli geniş kullanım alanın...

  Kadınlar

Demir, vücudumuzda başta kan yapımı olmak üzere hayati öneme sahip bir mineraldir. Demirin yeteri kadar alınamadığı hallerde, aneminin en bilinen biçimi olan demir eksikliği anemisi meydana gelir. Vüc...

  Yemek Tarifleri

Dünya genelinde 100’den fazla çeşidi olan dut, içerdiği fito kimyasallar ve antioksidanlar ile çok yararlı meyvedir. 100 gramında yalnızca 46 kalori içeren dut, günlük C vitamini ihtiyacının yarısında...

  Yemek Tarifleri

Son dönemlerde besinler üstüne yapılmış olan tartışmalara bir yenisi eklenmiştir. Bu da kırmızı etin zararlı olup olmadığı konusudur. Genellikle bakıldığından kırmızı etin insanlara sağladığı bireçok ...

  Yemek Tarifleri

Fazla kilolarından kurtulmak isteyen insanlar devamlı bir arayış içine girmektedirler. Zayıflatan otlar, zayıflatan haplar, zayıflatan aletler envaiçeşit yolu çaresizlikle kullanmaktadırlar. Ama fazla...

  Yemek Tarifleri

Dikkat eksikliği en fazla çocukluk devrinde yetersiz beslenme, stres ve aşırı yorgunluk nedenlerine bağlı olarak görünmektedir. Dikkat eksikliği için şiddetine ve etkilerine göre değişik tedavi yöntem...

  Yemek Tarifleri

Tıp dilinde osteoporoz olarak da ifade edilen kemik erimesi sorunu genel olarak ilerleyen yaş ile birlikte meydana gelen bir rahatsızlıktır. Böyle bir problem ortaya çıktığında kemikler eski güçlerini...

  Yemek Tarifleri

Çerez olarak seve seve tükettiğimiz leblebi nohuttan üretilen bir kuruyemiş türüdür. Değişik çeşitleriyle öne çıkar. Lakin en fazla tüketilen çeşitleri sarı leblebi ve beyaz leblebidir. Damak zevkimiz...

  Yemek Tarifleri

Kişilerde kısmında en fazla tüketilen besinlerin başında gelen tavuk eti türlü şekillerde yapılabilmektedir. Uzmanlar düzgün ve sağlıklı pişirme ile tavuk etinin insanlara çokca getirisi olduğunu savu...

  Yemek Tarifleri

İnsanlar türlü hastalıklarından korunmak ve hastalıkların şifası için doğal bitkilerden uzun zamandır yarar sağlar. Buğday çimi de şahısların faydalandığı bitkiler arasında ilk sıralarda gelir. Özel o...

  Yemek Tarifleri

Çay içmek senelerden beri Türk ailelerinin vazgeçilmeyen bir geleneğidir. Bilhassa yemek yedikten sonra her evde çay içmek bir alışkanlık şekline gelmiştir. Kahvaltılarda ise çay-simit ikilisini sevme...

  Yemek Tarifleri

Çay sohbetlerin vazgeçilmezi, türkiyede çokça yetiştirilen ve tüketilen bir içecektir. Türkiye'nin neresine gidilirse gidilsin, uğradığınız, yemek yediğiniz tüm yerlerde yemekten sonra çay ikram edilm...

  Yemek Tarifleri

Dut, dutgiller ailesine ait olan Morus türünün meydana getirdiği ağaçlara verilen ortak addır. Köken olarak Çin'e dayansa da dünyanın türlü yerlerinde üretilmesi yapılmaktadır. İnsanlara tarafından ço...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı yaşamın vazgeçilmeyen parçaları meyveler ve sebzelerdir. Bazı meyve ve sebzlerden en direkt faydalanmanın yanında ek olarak sularından da faydalanılmaktadır. Üzüm de hem kendisinden aynı zama...

  Yemek Tarifleri

Kabızlık her yaştan insanda görülebilen, can sıkıcı sorunlardan bir tanesidir. Gün içinde yetersiz yahut yanlış tüketilen besinler ile direkt ilgisi bulunur. Kabızlığın görülmesindeki en büyük neden a...

  Yemek Tarifleri

Turpgiller ailesinden, yaprakları salata olarak kullanılabilen tere baharatlı bir sebzedir. Tüm yeşilliklerde olduğu gibi düzgün halde saklanmazsa çabucak diriliğini ve tazeliğini kaybeder. Doğru koşu...

  Yemek Tarifleri

Çağımızda bir çok insan fazla kilolarından şikayet etmekte ve bunu yapmak için türlü yollar denemektedir. Kilo vermek için gereken olan tek koşul alınan kalori miktarının harcana kalori miktarından fa...

  Yemek Tarifleri

En sağlıklı yemişlerden biri olarak kabul edilen fındık; yüksek miktarda protein, E vitamini, folat, B vitaminleri ve arginin içermektedir. Demir, potasyum, bakır, kalsiyum, sodyum, manganez, çinko gi...

  Yemek Tarifleri

Tarçın adlı ağacın kabuklarından elde edilen tarçın çoğu zaman toz durumuna bulunmaktadır. Türlü hastalıkların tedavisinde kullanılan ve eski baharatlardan birisi olan tarçın geleneksel olarak seneler...

  Yemek Tarifleri

Geleneksel Türk mutfağının olduğu kadar dünya mutfaklarının da temel taşlarından olan bakliyatların insan vücuduna çok miktarda faydası bulunuyor. Hangi bakliyatın hangi yararlı maddeleri içerdiği mak...

  Yemek Tarifleri

Akdeniz anemisi, alyuvarların yapısında yer bulan hemoglobin molekülünün bozulmasıdır. Hemoglobin yapısındaki bozulma nedeniyle kırmızı kan hücreleri hızla yıkılır. Böylelikle kansızlık gözlenir. Çok ...

  Yemek Tarifleri

Doğanın nimetleri saymakla bitmez. Eğer zekanızı geliştirmek istiyor iseniz yine doğal bitkilerden yararlanabilirsiniz. Aşağıdaki bitkiler zihninizi açmanızda, hafızanızı ve odaklanmanızı iyileştirmek...

  Yemek Tarifleri

Halsizlik sorunu her insanda belli devirlerde gözlenebilecek olağan bir durumdur. Gün içinde çok fazla enerji harcamak, uykusuzluk, stres altında olmak, grip gibi rahatsızlıklar halsizliğe neden olur....