Yumurta

  Pratik Bilgiler

Pandispanya veya sünger kek de adı verilen pasta kekini yaparken dikkatli olunması gerekli olan unsur piştiğinde içinin yumuşacık ve nemli olması, ek olarak üstünde yer alacak olan şeker hamuru veyahu...

  Pratik Bilgiler

İlk uygulamaların örnekleri M.Ö 2600 yıllara dayanan bisküvi, bugünümüze en yakın haliyle Roma zamanında keşfedilmiştir. İki kez pişirilmiş anlamına gelen bisküvi kelimesinin kökeni de Latince ‘bi cos...

  Pratik Bilgiler

Türk kültürünün en ehemmiyetli etkinliklerinden biri piknik yapmaktır. Hassaten bahar ve yaz mevsimlerinde haftasonlarının vazgeçilmezleri arasında yer bulur. İster aileniz ile ister iseniz arkadaşlar...

  Pratik Bilgiler

Ev içine, var ise kedi, köpekle, yeni gelen eşya ile vb sebeplerle yerleşen, kan emerek hayatlarını sürdüren tahta kurusu genellikle gece olduğunda beslenme işlemine geçen bir haşerat çeşididir  Gün i...

  Pratik Bilgiler

Arıların çiçeklerinden ve meyve tomurcuklarından elde ettiği nektarlarının vücudunda belli bir işlemlerden geçirerek peteklerde oluşturulmasıyla elde edilen yiyecek çeşidi baldır. Türkiye'deki ihracat...

  Mutfak

İtalyan mutfağı, Fransız mutfağıyla beraber en güzel tatlıların çıktığı iki Avrupa mutfağından biridir. İtalyan tatlıları genellikle hafif ve kolay hazırlanan tariflerdir ve bizim damak zevkimize de u...

  Mutfak

Doğu Anadolu Bölgesi'nin en büyük şehri olan Van, yöresel lezzetleriyle yerli ve yabancı turistleri kendine hayran bırakır. Bölgedeki kültürel çeşitlilik ve zenginlik yemek kültürüne de yansımıştır.  ...

  Mutfak

Günlük yaşantımızın içine nerdeyse bütünüyle giren ve nerede ise çoğu yiyeceğimizin yanında bulundurduğumuz mayonez nasıl yapılmaktadır? Hangi malzemeler kullanılmaktadır? Gelin beraber bakalım. Hepsi...

  Pratik Bilgiler

Mikrodalga fırınların kullanımı gittikçe yaygınlaşmaktadır. Genel olarak besinlerin kısa bir zaman içerisinde ısıtılması amacı ile kullanılan mikrodalga fırınlar ısıtma işlemini elektromanyetik dalgal...

  Pratik Bilgiler

Anemi olarak da bilinen kansızlık, kandaki kırmızı kan hücrelerinin, kanda yeterli oranda olmaması olarak tanımlanabilir. Kırmızı kan hücrelerinin görevi organlara oksijen taşımaktır. Kandaki oksijen ...

  Pratik Bilgiler

Sevilen ve önemli besin kaynakları arasında sucuk gelir. Çeşitli biçimlerde bulunan sucuğun günün her öğününde tüketmek mümkündür. Sucuktan tost yapılmış olması, yumurta ile kullanılması veya kuru fas...

  Pratik Bilgiler

Buzdolabı, yiyecekleri saklamak için kullanılan ve her mutfağın olmazsa olmazı bir eşyadır. Yiyeceklerin bozulmadan saklanabilmesi için özel olarak sıcak havalarda buzdolabı mutlaka kullanılmalıdır. B...

  Pratik Bilgiler

Dekorasyonda en fazla tercih edilen ürünlerden birisi de mumlardır. Yüzlerce değişik desende, modelde, renkte ve kokuda mum bulmak mümkündür. Gereken malzemeler temin edildikten sonra evde mum yapmak ...

  Mutfak

İngiltere; üstünde güneş batmayan imparatorluk tabirini almaya hak edecek dünyada çok ülkeyi hakimiyetine almış bir devlettir. Bu hakimiyet esnasında mutfağı da bu kültürel çeşitlilikten faydalanmıştı...

  Mutfak

Pastanelerin vitrinlerini süsleyen rengarenk ve iştah açıcı makaronları mutfağınızda kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Acıbadem kurabiyesi ile neredeyse benzer olan makaronları, gıda boyası kulla...

  Mutfak

Pek çok insan için pratik yemektir omlet veya sahanda yumurta. Benzer zamanda hamur işlerinde de sarısı yahut beyazı sıkça kullanılmaktadır. Güzel ve kusursuz bir yemek için de yumurtayı iyi kırmak ge...

  Pratik Bilgiler

Perde bir evin en ehemmiyetli parçalarından birisidir. Dışarıdan ilk görüntüyü güzel hale getirmek isteyen kimseler, bu yüzden parlak ve beyaz perdelere sahip olmayı isterler. Perdelerin dışarından ki...

  Pratik Bilgiler

Pirincin yağ ve suyla pişirilmesidir pilav. Tereyağı, tavuk veyahut et suyu ile pişirilirse tadına doyum olmaz. Bu kadar az malzeme ile pişirilen ama ölçünün tutturulması en zor olan yemeklerden birid...

  Pratik Bilgiler

Kahvaltıların bir numaralı lezzeti ve en fazla sevileni olan poğaçalar hayli yumuşak ve puf kabarmış şekildedir. Ama bazen evde yapılmaya çalışılan poğaçaların ne yazık ki ki kabarmadığı görülebilmekt...

  Pratik Bilgiler

İrmik unu makarnalık buğdaydan öğütülen bir un türüdür. Çoğu zaman makarna yapmak için kullanılmaktadır ama az bilinen başka kullanım alanları da vardır. Ekmek ve pizza gibi ürünlere irmik unu eklemek...

  Mutfak

Kıbrıs mutfağını tek bir kültürle özdeşleştirmek nerdeyse imkansız. Öte yandan yapılmış olan her yemekte Kıbrıs'a özgü özellikler görmek mümkün. Sebze yemekleri, balık ürünleri, hamur işleri, tatlılar...

  Mutfak

Pasta sanatını mükemmelleştirmek için Hiç kimse Fransızlar kadar zaman harcamamıştır. Pastacılığı standart kalıpların dışına çıkararak sanata dönüştüren Fransız şefler, tarifleriyle yüzyılların getird...

  Mutfak

Karedeniz’in güzelliğiyle büyüleyen şehirlerinden Giresun, doğal ve tarihi güzellikleriyle olduğu kadar mutfağıyla da adından söz ettirmeyi başarıyor. İşte tatlısından tuzlusuna, kavurmasından çorbası...

  Mutfak

Şık ve pahalı restoranlarda görüp evde yapmaya imrendiğimiz tuzda balık, misafirlere ikram edilebilecek gayet lezzetli bir yemektedir. Fakat; bu yemeği yapmak sanıldığı kadar zor ve zahmetli bir iş de...