Yemek

  Yemek Tarifleri

Karadeniz yöresine ait yemeklerden biri fasulye çorbasıdır. Her yerde bulunabilecek malzemelerden yapılan çorba olduğundan kolay bir biçimde yapılıp tüketilebilmektedir  Terbiyesi İçin İki çorba kaşığ...

  Yemek Tarifleri

Tarhana çorbasını hazırlarken damak tadınıza göre istediğiniz peynir türünü kullanabilirsiniz. İster salçalı peynirli, ister sütlü peynirli yapabilirsiniz.  Dil peynirli tarhana için malzemeler 200 gr...

  Yemek Tarifleri

Kabak özel olarak çocuklar tarafından tüketilmek istenmeyen bir sebzedir. Lakin çorba halinde yapımı, kolay tüketilebilmektedir olmasını sağlamaktadır. Pirinçli kabak çorbası nasıl yapılmaktadır? Malz...

  Yemek Tarifleri

Klasik çorbaların dışında farklı tatlar ve tarifler denemek isteyenler için ilk tavsiye edilecek çorbalardan biri olan sütlü mantar çorbası hayli besleyici ve bir o kadar lezzetli tariftir. Mantar, ta...

  Yemek Tarifleri

Damakta kalan yoğun tadı ve yumuşak içimi ile badem çorbası, çabucak hazırlayabilecek olduğunuz lezzetli ve benzer zamanda pratik çorbadır. Badem çorbası için adet bademin yanında ek olarak badem tozu...

  Yemek Tarifleri

Konya’da en fazla pişirilen çorbalardan biri olan kuru bamya çorbası, önemli günlerde hassaten düğünlerde sofraları lezzetlendirir. Hafif ekşi tadıyla beğeni toplayan ve iştah açıcı bamya çorbası tari...

  Yemek Tarifleri

Alışılmış yemek tarifleri herkes için yapımı kolay tariflerdendir. Ama bazen alışılmış tatların dışında daha değişik, hiç tadılmamış, yepyeni bir lezzet aranır. Kremalı enginar çorbası fazla bilinmeye...

  Yemek Tarifleri

Yumuşak içimli kremalı bir patates çorbası, üzerinde kavurmasıyla iştah açmanın peşi sıra, ihtiyacınız olan bütün enerjiyi de sağlamaktadır. Hem protein aynı zamanda karbonhidrat açısından zengin, kav...

  Yemek Tarifleri

Ekmek çeşitleri içinde sağlığa yararlarından ötürü tam tahıllı ekmekler ön plana çıkar. Farklılık olsun istenirse tahıllardan çorba yapılıp ekmek yerine tüketilebilmektedir. Tahıllı buğday çorbası nas...

  Yemek Tarifleri

Öğle yahut akşam yemekleri için nerdeyse ana yemek kadar doyurucu ve lezzetli başlangıç için lezzetini kremadan alan kremalı patates çorbası tarifini deneyebilirsiniz. Kremalı Patates Çorbası İçin Ger...

  Yemek Tarifleri

Kremalı ıspanak çorbası, içindeki ıspanak sebebiyle bol vitaminli ve sağlıklı yapısıyla öne çıkan, yumuşak kıvamlı, pürüzsüz ve çok lezzetli çorba türüdür. Besin değeri yüksek, doyurucu ve bir o kadar...

  Yemek Tarifleri

Ana yemeğe geçmeden önce çorba tüketmek sindirim sistemine iyi gelir. En hafif sebze çorbalarından biri de domates çorbasıdır. Stabil ve kısa zaman içinde hazırlanması ile daha caziptir. Pirinçli doma...

  Yemek Tarifleri

Kereviz çorbası hasebiyle yararları saymakla bitmeyen kerevizi, ana yemekler dışında hem sağlıklı aynı zamanda çok lezzetli biçimde tüketebilirsiniz. Kereviz Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 1 adet hav...

  Yemek Tarifleri

Greçka olarak da bilinen karabuğday, isminin tersine buğdaygiller ailesinden bir bitki değildir. Koyu renkli tohumları nedeni ile bu ismi alan bitki, botanikte "Kuzukulağıgiller" olarak bilinen bir sı...

  Yemek Tarifleri

Rumeli mutfağının vazgeçilmeyen tatlarından biri olan ciğer çorbası, bayramların, düğünlerin ve özel günlerin önemli yemeklerinden biridir. Geleneksel tarifinde kuzu ciğeri kullanılan bu tarifi, kuzu ...

  Yemek Tarifleri

Düşük kalorisi ve içerisinde barındırdığı vitaminler ile yazında tüketilebilen lakin özel olarak kışın vücudumuzun direncini arttırabilmek ve hastalıklardan korunabilmek için sofralardan eksik olmayac...

  Yemek Tarifleri

Sunumuyla iştah açan, lezzetli, serinletici ve çok vitaminli bir yaz çorbası olarak kırmızı pancar çorbası idealdir. Hazırlama süresi ise takriben 30 dakikadır. Nasıl yapılır? Kırmızı pancarların kabu...

  Yemek Tarifleri

Çorbalar beslenmede vazgeçilemeyen yemeklerdir. Ana yemekten önce mideyi hazırlaması için hafif başlangıçtır. Türlü sebzelere ufak dokunuşlar eklemek suretiyle türlü çorbalar hazırlanabilir. Malzemele...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli tavuk suyu çorba yapmanın sırrı ağır ateşte pişirilmiş güçlü "konsome" tarifinde gizlidir. Konsome, türlü sebzeler ve otlarla zenginleştirilmiş etlerin, uzun zaman, düşük ısıda pişirilmesiyle...

  Yemek Tarifleri

Soğuk kış günlerinin bittiğini müjdeleyen kuşkonmaz, ilkbaharla beraber sofralardaki yerini almaya başlar. Kuşkonmazın en yakıştığı lezzetlerin başında ise çorbalar gelir. Fakat lezzetli çorba hazırla...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağında çok fazla örneği olmasa da dünya mutfaklarında özel olarak Meksika mutfağında tavuk ve mısır ayrılmaz bir ikilidir. Siz de bu iki lezzeti birlikte kullanarak enfes bir çorbaya dönüştür...

  Yemek Tarifleri

Öğünlerde hafif başlangıç olarak genelde çorbalar tercih edilir. Çok besin eklenmek suretiyle yapılmış olan çorbalar daha besleyici hale gelir. Bu şekil çorbalardan biri olan mısırlı patatesli çorbası...

  Yemek Tarifleri

Besleyici ve lezzetli çorbalardan biri olan yayla çorbası lezzetini artırmak amacıyla arpa veyahut tel şehriye eklenmek suretiyle yapılabilmektedir. Malzemeler Bir yemek kaşığı tereyağıİki yemek kaşığ...

  Yemek Tarifleri

Ezogelin çorbası tadında, içimi hafif ve besleyici pirinçli mercimek çorbasını yeşil veyahut kırmızı mercimek kullanarak yapabilir, tarifleri et suyuyla hazırlayarak lezzetini artırabilirsiniz.  Nasıl...