Sızma zeytinyağı

  Mutfak

Yumuşacık, ağızda dağılan tavuk ızgara yapmak için ön hazırlık olarak tavukların marine edilmesi gerekmektedir. Tavuk ızgara göğüs bölümünden yapılacaksa marine yaparken yağ oranı biraz fazla olmalıdı...

  Yemek Tarifleri

Yaz aylarının vazgeçilmeyen etkinliklerinden birisi pikniklerdir. Pikniklerde ise mangal keyfinin yanında en güzel lezzetlerden birisi közlenmiş patlıcan ile yapılmış olan salatalardır. Yazın alınan t...

  Güzellik Sırları

Tırnaklar bakımlı olmanın ilk şartı kuşkusuz. Hem kadında hem erkekte değişmeyen bir kural olan tırnak bakımı görünümün ötesinde hijyen kurallarının en önemli olanı sayılmaktadır. Çok temiz ve sağlıkl...

  Yemek Tarifleri

Zeytinyağı ilgili olduğunda sızma mı riviera mı ikileminde kalıyorsanız, bu yazıdan sonra fikriniz değişebilir! Erken hasat, soğuk sıkım, natürel, sızma ve riviera; tamamı zeytinyağı ve zeytinden elde...

  Güzellik Sırları

Saçları korumak, güçlendirmek ve yıpranma etkilerini azaltmak için saç maskesi uygulanması nerdeyse bir zorunluluk durumunu almıştır. Hafta bir yahut bir kaç defa uygulanan saç maskelerinin saçlardaki...

  Mutfak

Çıtır çıtır, altın renginde kızarmış patateslere kim hayır diyebilir? İster tavada ister fritözde, lezzetli kızartma için işte ipuçları! 5. Sıcaklık ve miktar Patates kızartmak için münasip sıcaklık 1...

  Mutfak

İtalyan mutfağının en ünlü soslarından biri olan pesto sosun çokca versiyonu bulunuyor. İtalyan büyükannelerinin orijinal tarifinde ise yalnızca fesleğen, sarmısak, fıstık, parmesan peyniri ve zeytiny...

  Güzellik Sırları

Zeytinyağının mutfak dışında hayal edemeyeceğiniz kadar çok kullanımı vardır. Natürel sızma zeytinyağı tıraş olmak dâhil türlü cilt bakımı teknikleri için kullanılabilmektedir. Talimatlar Tıraş olmak ...

  Yemek Tarifleri

Zeytin bitkisinin meyvesinden elde edilen zeytinyağı, çok uzun zamandır insanlar tarafından besin olarak kullanılır. Sızma adı verilen zeytinyağı sınıfı ise en kaliteli ve en pahalı olan zeytinyağı sı...

  Yemek Tarifleri

Izgara, buğulama, yahni ve fırın değişik tariflerle çokca sofrayı taçlandıran palamut balığının en lezzetli olduğu dönem Eylül ayıdır. Palamut böyle zamanlarda bolca alınmak suretiyle taze biçimde tük...

  Güzellik Sırları

Ayaklar bedenimizin en fazla yorulan ve yıpranan bölümüdür. Bu neden ile ayak bakımına ve rahatlığına önem vermek gerekmektedir. Ayak masajı ayakların ve bütün bedenin gevşeyerek rahatlamasını sağlama...

  Yemek Tarifleri

Zeytin ve zeytinin yağı sağlıklı yaşam için mutfaklardan eksik edilmemesi gerekli olan besinlerdendir. Yağların en sağlıklısı olarak bilinen zeytinyağının sağlığa sayılamayacak kadar çok faydası vardı...

  Pratik Bilgiler

Soğanın yararları saymakla bitmez. Bir çok hastalığa şifa olan soğanın yemeklere kattığı lezzette bir hayli meşhurdur. İster bir salatada çiğ olarak kullanılabilirken isterse haşlanarak yemekler içeri...

  Mutfak

Mutfak kültürümüzün çoğu yemeğinde soslar kendini göstermektedir. Hassaten acı olanları nerede ise her yörede mevcuttur. Bu tür soslar artık her çeşit tuzlu yiyecekle tüketilebilmektedir. Etli yemekle...

  Mutfak

Patates mutfaklarımızda sürekli kullanılan besindir. Bilhassa kızartması çok sevilen bu gıdayı kızartmanın fazla yağ kullanarak yapılmasından ötürü zararlı etkilerinden kurtarmak için fırında baharatl...

  Yemek Tarifleri

Altın günlerinin vazgeçilmeyen ikramlarından biri olan kısır bulgur ve yeşilliklerin türlü soslarla birleşmesinden oluşan lezzetli salata türüdür. Aslen akdeniz bölümüne ait olan bu salata zaman geçti...

  Yemek Tarifleri

Bir çok yemeğin içine katılmak suretiyle renk ve lezzet veren salça, sosların ve kahvaltıların da vazgeçilmezlerinden malzemelerindendir. Hayli sevilen bir besin olmasından ötürü salça evlerde sürekli...

  Güzellik Sırları

Trabzon hurması tadından sıkça söz ettirir. Bunun peşi sıra cilt için de gayet faydalı yönleri vardır. Trabzon hurmasının 100 gramında 15 - 20 gr ağırlığında A ve B vitaminleri bulunmaktadır. Bu vitam...

  Sağlık

Sarmısak güçlü, geniş spektrumlu ve bitkisel bir antibiyotiktir. Hem harici kullanıldığı zaman aynı zamanda tüketildiğinde çokca bakteriyi öldürdüğü kanıtlanmıştır. Sarmısak bu güçlü antibiyotik etkis...

  Mutfak

Lor peyniri yumuşak kıvamlı peynir altı suyundan elde edilen bir süt ürünüdür. Kahvaltılar ve tatlılarda kullanılmaktadır. Protein değeri hayli yüksek olan bu ürün diğer süt ürünleri gibi kısa ömürlüd...

  Mutfak

İtalyanların geleneksel yemeği risotto, pirinçten yapılmış olan ve pişirme aşamaları pilava benzeyen bir yemektir. Pilavdan değişik olarak, pirinçlerin pişmesi için su, az az eklenmektedir. Böylelikle...

  Makyaj

Makyaj malzemelerinin kadınların güzelliğini ortaya çıkarmadaki rolleri göz ardı edilemez. Ama bu ürünlerin birçoğunda sağlığa zararlı bazı kimyasallar yer bulur. Bu kimyasallardan bazıları kısa vaded...