Servis

  Yemek Tarifleri

Marul papatyagiller ailesinin bir üyesidir. Ilıman iklim sebzesi olduğu için, türkiyede bol ölçüde yetiştirilmektedir. Ülkemizin büyük bir çoğunluğu tarafından tüketilen bu bitki A ve C vitaminleri yö...

  Yemek Tarifleri

Yemek yaparken kullandığımız çokca pişirme yöntemi vardır. Besinlerin türlerine ve yapılarına göre değişik biçimlerde pişirmek mümkündür. Doğru pişirme metotlarını uyguladığımız taktirde besin değerle...

  Yemek Tarifleri

Stabil atıştırmalıklardan biri olan sandviç, kolay hazırlanması ve doyurucu olması ile en fazla tüketilen yiyeceklerin başında gelir. Malzemeye göre farklılaşan yüzlerce türü yapılabilen bu yiyecek, i...

  Yemek Tarifleri

Dil balığı türkiyede sık tüketilen balıklardan biridir. İçerdiği düşük yağ oranı, hazırlanma kolaylığı ve maliyeti yönünden gayet münasip olan bu balığın türlü pişirme yöntemleri vardır. Bunlar kızart...

  Yemek Tarifleri

Sofraların vazgeçilmeyen lezzetleri arasında yer bulan pilavın türlü şekilleri yapılabilmektedir. Domatesli pilav da ev hanımları tarafından çok sık tercih edilen lezzetlerden birisidir. Peki domatesl...

  Yemek Tarifleri

Her insanın seve seve yediği muzlu pudingi evinizde siz de yapabiliriniz. Muzlu puding en kolay ve lezzetli tatlı tarifleri arasından yer alır. Hazır puding yerine sizde evinizde doğal ev yapımı muzlu...

  Yemek Tarifleri

Kremalı tavuk çorbası yapımı kolay ve zahmetsiz bir çorbadır. Lezzeti ile sofralarınıza ekstra lezzet katar. Kremalı tavuk çorbası yapmak istiyor iseniz şu malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir. Yar...

  Yemek Tarifleri

Mozarella, Doğu İtalya’nın en ünlü, bufalo sütünden yapılmış olan peyniridir. Avrupa Birliği’nden 1998 senesinde Geleneksel Lezzet Sertifikası almıştır ve bundan dolayı mozarella peyniri dünyanın nere...

  Yemek Tarifleri

Hodan bitkisi mayıs veyahut eylül ayında çiçek açan mavi renge sahip bir bitki olarak bilinir. Türkiyede Marmaris taraflarında yetişir. Halk içinde hıyar otu ve sığır dili olarak da adlandırılır. Hoda...

  Yemek Tarifleri

Çilekli milkshake lezzetli ve ferah tadıyla son dönemlerde özel olarak tercih edilen bir içecek olmuştur. Hassaten havaların ısınmasıyla birlikte, soğuk içecek ve tatlılar daha fazla aranır ve bu da m...

  Yemek Tarifleri

Kolay ve hızlı yapımından ötürü bilhassa öğrencilerin ve yoğun çalışanların vazgeçemediği yiyeceklerin başında gelir ton balıklı makarna. Besleyici olması ve tok tutması da bu kolay yemeği tercih edil...

  Yemek Tarifleri

Sofraların sevilen yemeklerinden biri olan fellah köftesi bilhassa ev hanımları tarafından sürekli tercih edilmektedir. Çocukların ve gençlerin fazlası ile sevdiği fellah köftesi nasıl yapılmaktadır? ...

  Yemek Tarifleri

Cenevre'deki bir restoranda 1940'lı senelerde bonfile et üstüne sos olarak servis edilen Cafe De Paris, o günden bu güne enfes lezzetiyle her restoranın menüsüne girmeyi başarmıştır. Kızarmış patatesl...

  Yemek Tarifleri

Rus salatası yahut diğer adı ile Amerikan salatası hayli sevilen ve tercih edilen bir meze türüdür. Yapımı hayli basittir ama tam bir kalori bombasıdır o nedenden dolayı tüketim miktarını fazla abartm...

  Yemek Tarifleri

Doğada bulunan bütün meyvelerin vitaminler açısından son derece yararlı olduğunu bilmeyen yoktur. Gün içinde muhakkak meyve tüketimi yapılmış olması gerekir. Mevsimine göre meyve tüketilmesi önemlidir...

  Yemek Tarifleri

Çıtır çıtır kızarmış hamsi balığını sevmeyen yoktur. Kılçıklı, kılçıksız veyahut filetosu çıkarılarak tavaya dizilen balıklar yağ çekmeden güzel kızartılırsa yanına yeşillikleri ve limonu ile yemeye d...

  Yemek Tarifleri

İnsanlar uzun senelerdir türlü şifalı bitkileri kullanarak kendilerine fayda sağlamaktadırlar. Isırgan otu da bunlar bir tanesidir. Sene süresince yetişme gibi biz özelliği olan ısırgan otunun sindiri...

  Yemek Tarifleri

Hayatımızın her safhasında önemli bulunan bir yeri olan ve neredeyse yer yemekte karşımıza çıkan buğdayın yararları saymakla bitmez. Keşkeğin de ana maddesini oluşturan buğdayın mide ve kalp - damar s...

  Yemek Tarifleri

Közde mısır yapmanın en ehemmiyetli noktası mısır seçiminin iyi bir biçimde yapılmasıdır. Közlendiğinde lezzetli olması için mısırın taze olması gerekmektedir. Közlemek için taze mısır tercihi yapıldı...

  Yemek Tarifleri

Ciğer kavurması, dana veya kuzu etinden yapılabilen çok leziz bir yemektir. Sade, soğanlı, domates veyahut biberli yapılabilmektedir. Yanında pilavla yahut lavaş içinde servis edilerek doyurucu bir an...

  Yemek Tarifleri

Antalya yöresine özgü bir lezzet olan hibeş; tahin, sarmısak, limonun suyu ve türlü baharatlar ile hazırlanan bir meze türüdür. Hibeşi ana yemeklerin yanında iştah açıcı olarak hazırlayabilecek olduğu...

  Yemek Tarifleri

Pırasa yılın her mevsiminde bulabileceğiniz bir sebzedir. Sindirimi düzenlemesi ,lif yönünden gayet zengin olması ve güçlü antioksidan olması nedeniyle de uzmanlarca devamlı tüketilmesi önerilir. Pıra...

  Yemek Tarifleri

Semizotu şifa kaynağı ve besin değeri çok yüksek bir bitki olarak bilinmektedir. Vitamin ve mineral yönünden gayet zengin olduğu bilinir. Düşük kalori oranıyla, diyet yapanların gözdelerinden olan bir...

  Yemek Tarifleri

Rus salatası adıyla tanınan ve soğuk meze olarak sofraları süsleyen bu salata, davet yemeklerinin ve hanımların toplantı günlerinin kolay ve lezzetli kurtarıcısıdır. Yapımı son derece kolay, lezzeti i...