Koyun

  Yemek Tarifleri

Yemek yapmaya yeni başlayanlardan olabilirsiniz veyahut mutfakta ustasınızdır. Hangi gruba dahil olursanız olun, genel olarak her kişinin ortak problemi “Bu akşam ne pişirsem?” sorusuna yanıt aramaktı...

  Yemek Tarifleri

Her kadın bazen farklı tarifleri denemek, eşine, çocuğuna, dostlarına, misafirlerini farklı tatlar sunmak ister. Bazı anneler çocukların yemek seçmesinden, her yemeği yememesinden şikayet eder. Bu gib...

  Mutfak

Yemeklerin vazgeçilmeyen lezzetlerinden birisi de domates salçasıdır. Domates salçasını en ideal koşulda saklayıp istediğiniz her an lezzetiyle kullanmak için dikkatli olmanız gerekli olan püf noktala...

  Yemek Tarifleri

Merdane tatlısının diğer bir bilinen adı ev baklavasıdır. Bayramların vazgeçilmeyen tatlılarından biri olan merdane tatlısı hazır baklava hamuru ile yapılmaz. Merdane tatlısını yapabilmeniz için hamur...

  Yemek Tarifleri

Zencefilgiller ailesinin güzel çiçekli, çok senelik otsu bir bitkisi olan havlıcan tropikal iklimde, Asya kıtasında yetişir ve 150 değişik türü bulunmaktadır. Boyu 3 metreye kadar ulaşabilen havlıcan ...

  Yemek Tarifleri

Limon ezici, uzun ve havan biçiminde, meyveleri ve bitkileri ezmeye yarayan bir alettir. Meyveleri bitkilerle ezerek, ferahlatıcı kokteyller için bir taban hazırlamaya yarar. İçeceğinizin içerisinden ...

  Mutfak

Kayısı (Prunus armeniaca) çok lezzetli yaz meyvesidir. Gül ailesine ait ve şeftalilerle akrabadır. Olgunlaştıkları zaman hayli farklı ve fark edilebilmektedir bir tada sahip olurlar. Köken olarak Çin’...

  Yemek Tarifleri

Sıcak bir yaz gününde bir bardak güneşte demlenmiş limonlu buzlu çaydan daha ferahlatıcı bir şey yoktur, muhteşem oranı tutturmak kolay gerektirir.  2 olgun limonu yıkayın ve kesin, soyun ve mümkün ol...

  Mutfak

Kızartma, lezzetli ve pratik seçenek olarak neredeyse her sofrada yerini alan bir yemek türüdür. Kızartması yapılabilen çok miktarda besin vardır. Kızartma yaptıktan sonraki en ehemmiyetli problemlerd...

  Pratik Bilgiler

Küf; havadaki sporların neden olduğu mikroorganizmalardır. Küfler; sıcak, nemli, az havalandırılan, daha karanlık ortamlarda oluşur. Çok sevdiğimiz kumaşlar da küflenebilir. Küf, kumaş dokusundaki lif...

  Yemek Tarifleri

Ramazan ayı geldiği zaman iftar yemeklerinde lezzetli ve gün boyu alınamayan yapısal mineralleri karşılayan yemekler beklenir. Fırında yapılmış olan yemekler ise daha lezzetli ve doyurucu olduğu için ...

  Yemek Tarifleri

Zeytinli poğaça, zeytini çok sevmeyenlerin bile seve seve yiyeceği hamur işlerindendir. Özel olarak ta çocuklarınıza zeytin yedirmek için güzel tercih olabilecektir. Yapacağınız poğaçanızı ister norma...

  Yemek Tarifleri

Doğranmış Zencefil Zencefil kökünün dışarısındaki sert kabuğunu soyun. Zencefili takriben yarım santim genişliğinde dilimleyin. Dilimlenmiş zencefili bir çay süzgecinin içine koyun ve süzgeci bir dem...

  Yemek Tarifleri

Limonu artıklarından ve haşerelerden arındırmak için sebze fırçasıyla ovarak yıkayın. Büyük bir şişe için 8-10 adet limon kullanın. Yıkadıktan sonra demlenme sırasında bakteri oluşumunu engellemek içi...

  Yemek Tarifleri

İhtiyacınız olanlar: Paslanmaz çelik çay filtresi6 yemek kaşığı çayKahve filtresiBüyük bir kap8 fincan soguk suBüyük boy cam kavanoz ​Talimatlar Kavanozu buzdolabına koyun. Çayın soğukta demlenmesi iç...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli yemekler yapmayı ve denemeyi seven kimseler için seçeneklerden birisi de mantı çorbasıdır. Adana’da hayli sık yapılmış olan bu çorba esasen bir bakıma hem çorba hem yemek görevi görür. İçeris...

  Yemek Tarifleri

Yumurtanın beslenmede hem büyükler için hem çocuklar için faydası saymakla bitmez. Çocukların büyümesi için gereken maddeleri, büyüklerin ise gelişimi için gereken maddeleri içermektedir. Her kişinin ...

  Pratik Bilgiler

Bir zamanlar gayet fazla kullanılan danteller, son yıllarda pek fazla kullanılmasa da halen çokca evin tasarımında yer alır. Önceleri vitrinlerde, yemek masalarında, sehpalarda, perdelerde ve eskileri...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağında et yemeklerinin yeri ayrıdır. Bu yemeklerin içinde kolay bir şekilde yapılabilecekler arasında baş sırada çoban kavurma yer alır. Et yemeklerinde genel olarak sizi uğraştıran etin kend...

  Yemek Tarifleri

Sevdiğiniz kişiye kendi ellerinizle doğum günü pastası hazırlamak ister misiniz? Bunu yapmak için kolları sıvayıp mutfağa girmeniz yeterli. Güzel ve lezzetli doğum günü pastası yapmanın sırrı malzemel...

  Yemek Tarifleri

Zencefil kökünü kaynatıp bitkisel bir ilaç hazırlayabilirsiniz. Zencefil çayı mide asidi, baş dönmesi, artrit ve çokca diğer ortak hastalığın tedavisinde yardım eden olarak kullanılabilmektedir. Zence...

  Yemek Tarifleri

Eğer yaprak çay kullanıyorsanız bir çay filtresi vesilesiyle çayınızı direkt demleme kabının içerisinde demleyebilirsiniz. Çaydanlığınızı sıcak musluk suyu yerine soğuk tatlı suyla doldurun. Sıcak mus...

  Yemek Tarifleri

Küçük cezvede bir fincan su kaynatın. Çayı tekrar kaynatın ve sütün haşlanmasını önlemek için kaynar kaynamaz ateşten alın. Çay difüzörünü çıkartın. Çayınıza bir fincanın dörtte 3'ü kadar süt ekleyin....

  Yemek Tarifleri

Yoğurt çorbası hem evde kalan yoğurdu değerlendirmek için çok akıllıca bir yoldur aynı zamanda hayli besleyicidir. Bu neden ile küçük çocuklar için sık tercih edilen çorbalar listesinin başında gelir....