Havuç

  Yemek Tarifleri

Klasik tavuk suyuna çorba tariflerini az daha zenginleştirerek, bol sebzeli, besleyici ve nerdeyse ana yemek olarak değerlendirilebilecek bir lezzet biçimine getirebilirsiniz. Kullanabileceğiniz sebze...

  Yemek Tarifleri

Vücudumuza direnç kazandıran, ilaç niteliğinde bir çorba olan zencefilli havuç çorbası soğuk algınlığına karşı etkinliği tescilli bir baharat olan zencefille yapılmaktadır. Zencefil hem lezzeti aynı z...

  Yemek Tarifleri

Düşük kalorisi ve içerisinde barındırdığı vitaminler ile yazında tüketilebilen lakin özel olarak kışın vücudumuzun direncini arttırabilmek ve hastalıklardan korunabilmek için sofralardan eksik olmayac...

  Yemek Tarifleri

İnülin Deposu yer elması; demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve bolca C vitamini bulunduran bir sebzedir. Vücut direncini artırdığı gibi emzirme dönemindeki annelerimizin de sütünü artırıcı özelliği bu...

  Yemek Tarifleri

Sofralar için en işlevli sebzelerden biri olan patlıcan, yemekten salatalara reçelden turşuya kadar bir çok alanda kullanılmaktadır. Bu lezzetli sebzenin turşuya dönüşmesi için birkaç püf noktası vard...

  Yemek Tarifleri

Tarçın ve havucun güzel uyumuyla hazırlanan havuçlu tart değişik lezzetiyle ön plana çıkar. Tart yaparken en ehemmiyetli nokta kremasıdır. Tart hamurunun çıtır ve ağızda dağılır türden olması gerekmek...

  Yemek Tarifleri

Şekerli yapısıyla bir çok hamur işi ve tatlıda kullanılan havuç, reçel olarak pişirilen tarifiyle de kahvaltı sofralarının sevilen lezzetleri arasında yer bulur. Havuç reçeli, hassaten Ege ve Akdeniz’...

  Yemek Tarifleri

Bol sütlü yapısıyla tam bir protein deposu olan sütlü havuç çorbası yaz-kış tüketilebilecek çok yararlı çorba türüdür. Hafif ve biraz tatlı yapısıyla bilhassa çocukların seve seve tüketeceği çorba yal...

  Yemek Tarifleri

Yaz ayları dışında hemen her mevsim lezzetli balık olan kefal, Karadeniz, Ege, Marmara ve Akdeniz’de yetişebilen, pullu ve göçmen bir balık çeşididir. Ülke sularında 7, tüm dünyada ise takriben 80 çeş...

  Yemek Tarifleri

Karadeniz Bölgesinin geleneksel yemeklerinden biri olan karalahana çorbası pek çok kişi tarafından beğenilip tüketilmektedir. Yöreye göre ilave edilen değişik malzemeler olsa da her evde pişebilecek h...

  Yemek Tarifleri

Şekerli tadıyla seve seve yenen sebzelerden biri olan bezelye türlü şekillerde pişirilerek sofralardaki yerini alır. Bu sebzenin vücut için çok yararı bulunmasından ötürü sürekli pişirilerek yararları...

  Yemek Tarifleri

Yılın her mevsimi yetişen pırasa içindeki antioksidan hasebiyle hayli sağlıklıdır. Sofralardan eksik olmayan pırasa bilhassa zeytinyağlı olarak pişirilmektedir.  Fırında pırasa pişirmek için 1 adet re...

  Yemek Tarifleri

Kış hazırlıklarının başında gelen turşu kurma işlemleri çoğunlukla Eylül ve Ekim gibi aylarda yapılmaktadır. Havuç turşusu da bunlardan birsidir. Havuç turşusu yalnız olarak yapıldığı gibi karışık yap...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı kök sebze olan havucun içerdiği bol miktardaki A vitamini türlü göz rahatsızlıklarını önlemektedir ve yok eder. Ek olarak C vitamini ile kas ve kemik yapısının korunması için katkıda bulunmak...

  Yemek Tarifleri

İtalyan mutfağının en fazla bilinen soslarından biri olan bolonez, türlü sebzeler ve kıyma ile hazırlanan lezzetli sostur. Bilhassa geniş ve düz tagliatelle gibi makarnalarla birlikte kullanılmaktadır...

  Kadınlar

Kadınlar her adımda kendilerini güzel hissetmek isterler. Yaz aylarının da yaklaşmasıyla beraber bronz bir tene sahip olmak isteği kendini yavaşçacık göstermektedir.  Peki, güneş görmeyen bacaklar bro...

  Yemek Tarifleri

Yapraklarındaki minik dikenler ile dokunulduğunda yanmaya neden olan ısırgan otu, yılın nerdeyse her mevsiminde yaygın olarak yetişen yeşil yapraklı bir bitki olarak bilinmektedir. Mutfak kullanımı iç...

  Yemek Tarifleri

En meşhur İtalyan yemeklerinden olan minestrone çorbası Akdeniz mutfağının bütün hafifliğini bir kase çorbayla sofralara taşır. İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan minestrone, dünya...

  Yemek Tarifleri

Yapraklarındaki dikenler sebebi ile temas edildiği zaman deride yanmaya ve tahrişe neden olan ısırgan, Türkiye'de yılın nerdeyse her ayında yetişen bir bitki olarak bilinir. Yemek olarak tercih edilen...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağında pancar daha fazla tuzlu bir gıda olarak tüketilir. Değişik tat olarak pancarın benzer zamanda marmelatı da yapılmaktadır. Bu tat; sanılanın tersine hayli lezzetlidir. Marmelat yapımı h...

  Yemek Tarifleri

Salata ve pilavlara lezzet katan garnitür vitaminli sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşmuş bir gıda ürünüdür. Bu ürünün evde her an bulunması gayet kolaydır. Doğal yollardan uzun zaman saklamaya yara...

  Yemek Tarifleri

Bilhassa kış mevsiminin etkili olduğu aylarda bolca tüketilen sebzelerden biri de havuçtur. Yemeklerde, salatalarda daha fazla tercih edilen havuç tatlılarda ve keklerde de kullanılmaya başlanmıştır. ...

  Yemek Tarifleri

İnsan vücudumuzu için önemli B6 vitamini, vücutta gerçekleşen çokca kimyevi olayda görev yapar. Fiziki ve psikolojik olarak da çok faydası bulunan B6 vitamini, vücutta eksik olduğu hallerde bazı olums...

  Güzellik Sırları

Ayak kaşıntısı insan yaşamında küçük gibi görünen esasen günün içerisinde büyük sıkıntı yaratan bir rahatsızlıktır. Kimi kaşıntılar doz olarak düşük, kimi kaşıntılar ise hayli yüksek dozda yaşanabilme...