Damar

  Yemek Tarifleri

Bilinçli beslenme bilerek kendiniz için yaptığınız en büyük iyiliktir. Gün içerisinde ağzınıza koyduğunuz her lokma besin cetvelinde karşılığı aranan bir değer tablosu oluşturmaz lakin bazen farkında ...

  Yemek Tarifleri

Yumurta senelerdir kolesterolün baş düşmanı olarak anıldı ve böylelikle çok kötü üne sahip oldu. Ama bu ünün ne kadar yanlış olduğunu faydalarını okuduktan sonra daha iyi anlayacaksınız. İşte yumurtan...

  Yemek Tarifleri

Son günlerde meydana gelen ve ölümle sonuçlanan hastalıkların büyük bir çoğunluğunu kalp rahatsızlıkları oluşturur. Oluşan kalp rahatsızlıklarının da en büyük nedeni beslenme alışkanlıklarıdır. Zararl...

  Yemek Tarifleri

Akdeniz mutfağının kendine has tatlarından biri olan bakla, hem lezzeti aynı zamanda sağlığı birlikte sunuyor.  Yararlarından çok, zeytinyağlı lezzetlerle aklımıza gelen bu besinin bilinmeyen yararlar...

  Yemek Tarifleri

Bilim adamları zerdeçalı konuşuyor! Yapılmış olan çok araştırma nihayetinde sağlığa olan yararları kanıtlanan zerdeçal, son günlerde en etkili besin takviyelerinden biri olarak kabul edilmekte. Zerdeç...

  Yemek Tarifleri

Toplumumuzda devamlı karşılaşılan sağlık sorunlarından birisi de şeker hastalığıdır. Bu hastalık genetik olabileceği gibi kötü beslenme ve kötü yaşama nihayetinde da insanlara musallat olabilir. Şeker...

  Yemek Tarifleri

Su gibi doğal olan maden suları hayatımızın vazgeçilmeyen doğal kaynaklarından biridir. Vücudumuzun günlük karşılanması gerekli olan minerallerini maden suyundan karşılayabiliriz. Ama maden suyu ile s...

  Yemek Tarifleri

Yeşil kahve içtiğimiz normal kahvenin çiğ yani kavrulmamış halidir. Son dönemlerde popüler olan yeşil kahvenin yararları yeşil çayın sağladığı faydaların iki katıdır. Peki yeşil çayın papucunu dama at...

  Yemek Tarifleri

Bahar ve yaz aylarının aranan tatlarından olan çilek, lezzetinin yanında içerisindeki vitamin ve besin öğeleriyle de gayet yararlı bir meyvedir. Pembe renkli, kokulu bir meyve olan çileğin hem meyvesi...

  Yemek Tarifleri

Yüksek kolesterolü düşürmekten kalp damar sağlığına kadar sayısız faydası olan kuruyemişlerin sağlıklı yaşam için devamlı olarak tüketilmesi öneriliyor. İçindeki besin değerlerin daha çok faydalanmak ...

  Yemek Tarifleri

Doğanın bize sunduğu mucizelerden biri olan siyah üzümün yararları saymakla bitmez. Vitamin ve mineral yönünden çok zengin olan siyah üzümü, hem kurutulmuş halde aynı zamanda taze olarak tüketebilirsi...

  Yemek Tarifleri

Kabuğu, kendisinden daha değerli! Elmanın sağlığa yararları nerede ise herkes tarafından biliniyor. Bilinmeyen tarafı ise vitamin, mineral ve diğer besin öğelerinin en fazla kabuğunda bulunması. Elmay...

  Yemek Tarifleri

Çin çayı denildiği zaman tek bir çay türüymüş gibi algılansa da Çin çayı esasen bir metottur. Çin çayı, değişik otların ve yaprakların kaynar suda demlenerek çay durumuna getirilmesi işlemidir. 5 ana ...

  Yemek Tarifleri

Yeşil küçük ot olan maydanozun bilinenin tersine birden türlü varır. Ülkemiz ve Avrupa kıtasında en fazla kullanılan yeşillikler arasında olan maydanozun insanların sağlığı içerisinde çok faydalı etki...

  Yemek Tarifleri

Antioksidan özellikleriyle son dönemlerde çok bilinen olan narın, taneleri kadar çiçekleri de sağlıklı olmak açısından çok faydaya sahip. Nar çiçekleri ile hazırlayacağınız çaylar bakın nelere iyi gel...

  Yemek Tarifleri

Antioksidan etkili bitkilerin faydalarını açıklamadan önce antioksidan kelimesinin anlamının bilinmesi gerekmektedir. Vücudumuzun temel yapı birimi olan hücrelerde, ihtiyaç duyulan enerjinin üretilmes...

  Yemek Tarifleri

Fındık, türkiyede Giresun, Ordu ve Trabzon illerinde üretilmektedir. Üretilen fındıkların nerdeyse bütünü Karadeniz Bölümünden sağlanmaktadır. Nemli veyahut humuslu toprakları sever. Vitamin, mineral ...

  Yemek Tarifleri

Zambakgillerden olan sarımsağın anavatan Asya'dır. Sert ve keskin bir kokusu olan sarmısak bilhassa yemeklerde çeşni olarak kullanılmaktadır. Sarmısak işlevsel olarak yemeklere çeşni olarak kullanılsa...

  Yemek Tarifleri

Vücut tarafından oluşturulan bir sinir taşıyıcısı olan serotoninin işlevi beyindeki nöronlar yani sinir hücreleri arasındaki haberleşmeyi sağlamaktır. Bunlara yani nöronlar arasındaki iletişimi sağlay...

  Yemek Tarifleri

Avrupa’da ilaç olarak satılan üzüm çekirdeğinin birçok faydası vardır. Üzüm çekirdeklerinin sıkılması ile elde edilen üzüm çekirdeği yağı da cilt bakımı için gayet yararlıdır. Çekirdek ekstresi 100 mg...

  Yemek Tarifleri

Beslenme tarzı, kandaki kötü kolesterolün düşürülmesinde önemli bulunan bir rol oynuyor. Kalp damar sağlığını korumak ve olası risklere karşı önlem almak için tüketmeniz gerekli olan gıdaları sizin iç...

  Yemek Tarifleri

Antioksidan, anti-viral ve anti-tümör özellikleri; A C, E vitaminleri ile süper besinlerden biri olan nar, yeşil çaydan 3 kat daha çok antioksidan içeriyor.  Diğer faydaları Menopoz dönemindeki depres...

  Yemek Tarifleri

Limon Ege ve Akdeniz bölümlerinde bolca yetişen bir meyvedir. Kullanım alanı hayli geniştir. Suyundan kabuklarından yararlanılan bu meyve yüksek miktarda C vitamini içermektedir. Hergün yeni faydası m...

  Yemek Tarifleri

Pirinç diğer adıyla çeltik, buğdaygiller ailesinden mısır ve buğdaydan sonra azami ekimi yapılmış olan dünya nüfusunun büyük bir bölümünü beslemede büyük bir önem taşıyan otsu bir bitki türüdür. Yetiş...