Tuz

  Diyet, Zayıflama

Ramazan ayında sahur ve iftar arasında geçen süre, açlıktan çok susuzluk sebebiyle vücudumuzu zorlar. Özel olarak ta ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesi, susuzluk ihtiyacını güzelce açığa çıkart...

  Diyet, Zayıflama

Karın kısmında oluşan fazlalıklar çok kadının ortak derdidir. Yemek yerken aşırıya kaçılması ve devamlı oturmak suretiyle çalışmak karın bölümünde oluşan yağlanmanın çok önemli nedenlerindendir. Fakat...

  Diyet, Zayıflama

Turpgiller familyasında yer bulan karnabahar yaprakları etli, tat olarak lahanaya benzeyen bir sebzedir. Karnabahar vitamin ve mineraller açısından çok zengindir. İçerisinde A, B, C vitaminleri ile ka...

  Diyet, Zayıflama

Toprak altında yetişen kış sebzelerinden biri olan yer elması biçim olarak patatese, tat olarak da turpa benzer. Yer elmasının çok önemli özelliği içinde inülin adı verilen bir madde olmasıdır. İnülin...

  Diyet, Zayıflama

Şevketi bostan adıyla da bilinen bostan otu papatyagiller familyasındandır. Ege bölümünde sık olarak tüketilen yabani ot çeşitlerinden birisidir. Bostan Otu Nasıl Yenir? Bostan otu yemeği kuzu etli, t...

  Diyet, Zayıflama

Tipik bir detoks 7-10 gün arası sürmelidir. Detoks boyunca, lahana, ıspanak, salatalık, lahana, brokoli avakado, karalahana ve bamya gibi besleyici sebzeler tüketin. Püreyi ocakta beş dk veyahut mikro...

  Diyet, Zayıflama

Dünya çapında fast-food tarzı beslenmenin ve hareketsiz yaşam tarzıyla büyük bir sorun olan obezite de artmıştır. Pek çok insan bu durumdan şikayetçi olmasına karşın sağlıklı biçimde bu durumdan kurtu...

  Diyet, Zayıflama

Kabakgiller familyasında yer bulan hıyarın diğer bir adı da salatalıktır. Kalorisi hayli düşük bir gıda olan hıyar yüksek miktarda su, A, C, E ve K vitaminleri ile kalsiyum, demir, manganez, fosfor mi...

  Diyet, Zayıflama

Diyet konusu özel olarak genç kadınlar olmak üzere herkesi yakından ilgilendirir. Sağlık ve dış görünüşün beraber şekillendiği diyetlerde halsizlik konusu en fazla şikayet edilen unsurlardandır. İster...

  Diyet, Zayıflama

Turpgiller familyasında yer bulan hassaten yaprakları salatalarda kullanılan tere baharatlı bir bitki olarak bilinir. Çoğunlukla su ve dere kenarlarında yetişir. Tere Nasıl Yenir? Tere Çorbası; 1 deme...

  Diyet, Zayıflama

Önceleri süs bitkisi olarak kullanılabilen patlıcan yaş sebzeler grubunda yer bulur. Tropik bölümlerde patlıcan senelerce yetiştirilebilirken diğer kuşaklarda tek senelik olarak yetiştirilir. Sıcak ik...

  Diyet, Zayıflama

Kuzukulagiler ailesinin bir üyesi olan madımak otu, botanikte Polygonum cognatum Meissn olarak bilinir. Dünya genelindeki türlü kültürlerde kuşdili, doksan düğüm, dokuz eklem ve serçe dili gibi isimle...

  Diyet, Zayıflama

Toplum içerisinde karnıkara, siyahgöz ve böğrülce olarak da bilinen börülce, görüntüsü ile fasulyeyi andıran, vitamin ve protein açısından zengin olan bir bitki olarak bilinmektedir. İçinde azot ve ni...

  Diyet, Zayıflama

Tek senelik bir bitki olan buğday buğdaygiller familyasına aittir. En merkezi olarak Anadolu, Batı İran ve Kafkasya olarak gösterilir. Un ve yem üretiminde temel besin kaynağıdır. Türkiyede en fazla İ...

  Diyet, Zayıflama

Lahanagiller ailesinden brokoli küçük, yeşil yumrular halindedir ve karnabaharı andırır. Lifler,beta karoten, kalsiyum, A, C, K vitaminleri yönünde zengin bu sebze besleyici yönünden ötürü 'küçük yeşi...

  Diyet, Zayıflama

Karaağaçgiller ailesinden olan çitlenbiğin Latince adı celtistir. Toplum içinde menengiç olarak da bilinir. Yapraklarını döken bir bitki olarak bilinmektedir. Yaklaşık 70 türe sahiptir. Türkiye'nin ne...

  Diyet, Zayıflama

Brokoli çok yararlı ve lezzetli sebzedir. Mutfak kültürümüzde de günlük yemeklerde, salatalarda ve içeceklerde kullanılan sebze çeşididir. Brokoli ile kısa zaman içinde kilo vermek birkaç püf noktasıy...

  Diyet, Zayıflama

Büyük yeşil yaprakları ve kalın sapları olan ıspanakgiller ailesinden bir bitki türü olan pazı vitamin kaynağı sebzelerden birisidir. Pazı Çorbası  Pazı yaprakları ince doğranır. Derin bir tencerede b...

  Diyet, Zayıflama

Bir çok yemekte kullanılan patates patlıcangiller ailesinden gelen, çiçekli kısmı toprağın üzerinde, yumru kısmı da toprağın altında yetişen bir bitki çeşididir. Toprağın üzerinde olan kısmı zehirli o...

  Diyet, Zayıflama

Biçimsiz şapkasının altında sığır diline benzeyen bir yüzey bulundurduğundan bu ismi alan sığır dili mantarı değişik çevrelerde yetişebilen bir mantar çeşididir. Üstünde hiçbir leke bulundurmayan bu m...

  Diyet, Zayıflama

Doğada yetişebilen ve yenilebilen mantar çeşitleri arasında yer bulan istiridye mantarının %95'i sudur. En zehirsiz mantar çeşidi içinde yer alır. Doğal antibiyotik özelliği bulunmaktadır. Takriben 10...

  Diyet, Zayıflama

Batı Karadeniz ve Ege Bölgesi'nin denize uzak iç kısımlarındaki çamlarla kaplı dağlık bölümlerde bol bol yetişen çam mantarı turuncumsu renkte, etli bir mantar türüdür. Türkiye'de değişik adlar ile bi...

  Diyet, Zayıflama

Her mevsim sofralarda yer bulan turp bitkisinin meyve bölümleri etli ve beyaz kabuk bölümleri da kırmızı ya da siyah renklidir. Şifa deposu olarak bilinen turpun sağlık yönünde faydaları çoktur. Antio...

  Diyet, Zayıflama

Kuzukulağıgiller ailesine ait olan karabuğday buğdaya çok benzese de ona göre verimi daha düşüktür. Çoğunlukla engebeli arazilerde kurak kısımlarda yetişir ve serin iklimleri sever. Çağımızda mutfakla...