Tereyağı

  Mutfak

Püreli köfte, köfte ile yapılabilecek yemek çeşitlerinden birisidir. Tadının güzelliği, köfte ve patatesin enfes birleşimi ile üstünde eriyen kaşardan gelir. Peki nasıl yapılmaktadır? Hazırlanışı Güze...

  Mutfak

Mis gibi süt kokan, hafif ve yumuşacık bir kek için bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Hazırladığınız sütlü keki sade olarak servis edebileceğiniz gibi ince katlara bölerek doğum günü ve özel günleri...

  Mutfak

Sakızağacıgiller ailesinden olan antep fıstığı ağaçta yetişen, kabuklu bir meyvedir. Bazı yörelerde Şam fıstığı olarak da bilinir. Türkiyede Antep fıstığı olarak anılmasının nedeniyse dağıtımının ilk ...

  Mutfak

Tarih boyunca genelde hayvan yemi olarak yetiştirilip kullanılan yulafın insanlar tarafından tüketimi yakın bir zamana kadar fazla yaygın değildi. Fakat insanların sağlığına olan yararları ile son dön...

  Mutfak

Dolgulu, bitter, sütlü ve beyaz çeşitleri ile büyük küçük her yaşın seve seve tükettiği çikolata tatlı olarak bilinse de esasında acı bir acı bir yiyecek çeşididir. Yapımı esnasında istenen ölçüde şek...

  Blog

Tereyağı inek, koyun, manda, keçi gibi hayvanlardan elde edilen ve hammaddesi süt olan hayvansal bir besin gıdasıdır. Teryağının yüksek kaloriye neden olacağı düşünülse de doğal yağ olduğundan dolayı ...

  Ev İşleri, Tamirat

Wok, az yağ ile devamlı karıştırarak kızartma, bol yağda kızartma ve az ateşte pişirme gibi çok miktarda tekniğe elverişli, Çin kökenli bir kızartma tavasıdır. Kızartma işlemi sıvı yağ veyahut tereyağ...

  Dekorasyon

Ahşap yemek odası sandalyelerinin masalarına uyumlu binlerce değişik türü vardır. Çoğu sandalyelerin bir tür dolgusu olmasına karşın, bu dolgular zaman geçtikçe kırılmaktadır. Sandalyeleriniz yetersiz...

  Mutfak

Köyde veyahut kasabada yaşamayanlar için gerçek köy kahvaltısı yapmak nerdeyse bir lüks. Çoğu kişi için hafta sonları ve serpme menülerle sınırlı kahvaltı keyfini, evde de hazırlayabilir, sevdiklerini...

  Mutfak

En gözde kabuklu deniz ürünlerinden biri olan ıstakozu, değişik soslarla servis ederek, damaklarda unutulmaz lezzetler bırakabilirsiniz. İşte 2 değişik tarifle; haşlama yöntemi ile pişirilmiş ıstakozu...

  Mutfak

Buğdaydan sonra dünyanın en fazla tüketilen ikinci tahılı olan mısır, coğrafyamızın 16.yy' da tanıştığı bitkilerden biridir. Mısır'dan geldiği için adına Mısır buğdayı verilmiş, zaman ilerledikçe mısı...

  Mutfak

Erzurum’un İspir ilçesine ait olan ispir fasulyesinin diğer adı da şeker fasulyesidir. Diğer fasulye türlerine göre daha tombul ve küçük boydadır. Şeker fasulyesi ile yapılmış olan kuru fasulye gayet ...

  Mutfak

Lezzetli ve son derece güzel bir görüntüye sahip kurabiyeler hazırlamak, bazı püf noktaları uygulamakla mümkündür. Çay saatlerinin sevilen tatlılarından, bir tür küçük bisküvi olan kurabiyelerin yapıl...

  Blog

Yemek türüne ve servis sırasına göre, yemek sırasında kullanılacak araçların, belli bir düzen içinde yerleştirilmesiyle hazırlanan masa düzenenie "kuver" ismi verilir. Her bir kuver yerleşimi için ölç...

  Ev İşleri, Tamirat

Su lekesi önümüzde, arkamızda, sağımızda, solumuzda kısaca hayatın her yerindedir esasen ve biz bu lekeyi görmeye o kadar alışmışız ki genelde farketmeyiz bile. Peki değişik bölümlerde oluşmuş su leke...

  Güzellik Sırları

Dünya çevresinde cilt sağlığına faydalarıyla bilinen avokado, Meksika ve Orta Amerika’ya has bir meyvedir. En doğal besinlerden biri olan avokado, bebeklerin de kolayca tüketebileceği bir şifa kaynağı...

  Mutfak

Kızartılmış ya da bayat ekmeğe et suyu gezdirilip, üstüne et konularak yapılan yemek türüdür tirit. Çok farklı şekillerde yapılabilmektedir. Genel açıdan bir yapılış biçimi olsa da her evde farklı biç...

  Mutfak

Tavuk göğsü, yüksek, saf protein ve düşük yağdan oluşan içeriği ile, yeryüzündeki en sağlıklı besinlerden birisidir ve nerdeyse her ögünde gönül rahatlığı ile kullanılabilmektedir. 100 gram tavuk gögs...

  Mutfak

Yalancı karabiber ağacı, Brezilya biberi, Amerikan biber ağacı gibi adlar ile de bilinen ve her mevsim yeşil dallara sahip olan pembe biber ağacı, biber benzeri pembe ve kırmızı renkte ürün vermektedi...

  Mutfak

Fırında veya tencerede pişirilebilen rosto, birkaç püf noktasına dikkat edildiği durumda kolaylıkla hazırlanabilen lezzetli et yemeğidir. Yapılışı Etler mühürlendikten sonra münasip büyüklükteki bir f...

  Mutfak

Pastaların süslenmesinde kullanılan şeker hamuru, hem daha lezzetli tatlı olmasını aynı zamanda daha şık görünmesini sağlamaktadır. Ev yapımı pastaları şeker hamuruyla kaplamak basit ve zevklidir. Pas...

  Blog

Karanlık Oda Yöntemi Devamlı internette dolanan bir söylenti, ordunun senelerdir bu tekniği kendi casuslarında fotografik hafızayı geliştirmek için kullandığını belirtiyor. Bunu yapmak için her şeyden...

  Ev İşleri, Tamirat

Saça yapışan sakız kadar kötü olmasa da kıyafetlerinize yapışan sakızlar da genellikle de kurutucudan geçtiyse kötü hal yaratabilmektedir. Neyse ki, bu problemi çözmek kolaydır. Malzemeler : Talimatla...

  Güzellik Sırları

Isırgangiller ailesinden sayılan ve boyu 30-80 santimetreye kadar ulaşabilen çok yıllıklı bir bitki çeşididir. Yoğurt otu dikine yükselen bir bitki olup çoğunlukla beyazımsı yeşil renkte olur. Yetişme...