Sıcak su

  Mutfak

Fransa’da ortaya çıktığı için bu isimle anılan french press, ucunda bardak çapında daire bir süzgeç bulunduran pistona sahip bir tür bardaktır. French pressin çıkış gayesi stabil halde lezzetli kahvel...

  Mutfak

Deniz yosunu olarak da bilinen deniz börülcesi antioksidan yönünden gayet zengindir. Denizdeki sodyum, iyot, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, kükürt, demir, çinko ve bakır gibi birçok minerali d...

  Mutfak

Hindinin gereğince çözülmesi tehlikeli bakterilerin oluşumunu engeller ve gıda kaynaklı rahatsızlıklar riskini azaltır. Çabuk bozulmuş olan hindi eti tehlike aralığı olan 4 °C ile 60 °C arası sıcaklık...

  Mutfak

Sosis hemen her kişinin stabil olarak hazırladığı ve çokca tükettiği besinlerden biridir. Çiğ tüketilmesi ve tam anlamıyla pişmemesi durumunda türlü mide ve bağırsak sorunlarına yol açan sosis nasıl k...

  Mutfak

Bulgur, ana maddesi buğday olan ve pek çok yemekte kullanılan malzemedir. Çiğköfte, kısır, içliköfte gibi lezzetli yemeklerin ana malzemelerinden biridir. Ülkemizin Doğu kısımlarında ve artık zamanımı...

  Mutfak

Türkiyede nerdeyse her bölümde yetişen üzüm, yaz meyvesidir. Yazın sıcağı ve kurağında yetiştiriciliği yapılmaktadır. Yazların yağışlı geçmesinden ötürü, tek yetişmediği bölüm Karadeniz Bölgesidir. Az...

  Mobilya

Açık renk koltukların dezavantajı çok kolay kirlenmeleri ve her lekeyi göstermeleridir. Saç ve vücudumuzun doğal yağları koltuğun kumaşına nüfuz ederek renginin bozulmasına ve kirlenmesine neden olabi...

  Ekonomi

Dünyanın temel enerji kaynağı güneştir. Güneşten gelen ışınların sahip olduğu enerji, bazı sistemlerin kullanılmasıyla ısı, elektrik ve hareket enerjisi gibi enerji türlerine çevrilebilmektedir. Fosil...

  Mutfak

Caffe Americano yahut Americano, espressoya sıcak su eklenmek suretiyle oluşturulan bir kahve çeşididir. Espresso ile kıyaslandığı zaman daha hafif aromaya ve daha az kafein oranını sahiptir. İçim ola...

  Mutfak

Yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilen pilav, kıvamı iyi ayarlamaz ise lezzetini kaybeder. Cinsi doğru seçilmiş bir pirinç, doğru ölçüde koyulmuş suyu ve püf noktaları ile pilav adet adet yapılabil...

  Mutfak

Yumurta akının kabartılarak hacminin genişlemesine‘’ fom’’ denilir. Kremalarda, kek hamurlarında, kurabiyelerde ve çok tarifte yer bulan yumurta akı bilhassa hamuru kabartmak ve güzel doku vermek için...

  Mutfak

Mutfak hijyeni gıdaların sağlıklı olmak açısından münasip koşullarda hazırlanabilmesi için olmazsa olmaz kabul edilen önemli görülen bir kavramdır. Mutfak hijyeni temizlik ve düzen önce gelir. Bu iki ...

  Mutfak

Tavuk, her ögününüze rahatça ekleyebileceğiniz, lezzetli ve yeryüzünde yumurta ile beraber bulunan en sağlıklı protein kaynaklarının  başında gelir. Kısa vadede kullanılmayacak tavukları en iyi biçimd...

  Mutfak

Mandıra ürünleri arasında yer bulan yoğurt lezzeti yanında yüksek besin değerine sahip bir besindir. B2, B12, B6 vitaminleri başta olmak üzere içerisinde kemik sağlığını koruyan zengin kalsiyum minera...

  Ekonomi

Güneş enerjisi günümüz şartlarında değerlendirildiğinde kullanılabilir, çevreye zararı asgari olan, ayrıca fayda sağlayan bir sistem. Güneş enerjisi teknoloji geliştikçe çok kullanılan sistem olma yol...

  Ekonomi

Dünyaya gelen ve gereken şartlara sahip her kişinin hayatının bir zamanında bulunmuş olduğu bir eğitim kurumu muhakkak olur. Eğitim konusunda maddi durumu ve çevre koşulları hayli iyi olan şanslı insa...

  Mutfak

Güveç, killi topraktan yapılmaktadır ve yemek pişirmek için kullanılmaktadır. İçinde sebze yemekleri, et yemekleri, deniz ürünleri, türlü bakliyatlar ve çorbalar pişirilebilir. Güveçle pişirilen yemek...

  Mutfak

Kokusuyla bazen rahatsız olunsa da tadıyla vazgeçilmeyen çorba türlerinden biri olan işkembe çorbasında; güvenilir bir yerden alınan işkembenin temizliği çok önemlidir. Temizleme işleminin yapılmış ol...

  Mutfak

Bulgurun sağlıklı olmak açısından hayatımızdaki yeri yadsınamaz. Bulgur besin değeri açısından son derece zengin gıdadır. Her açıdan son derece faydalı olan besinin sofralardaki sunumu türlü lezzetler...

  Mutfak

İstenmeyen zor lekelerden biri de kaşıklarda oluşan inatçı lekelerdir. Sık kullanım araçlarından olan kaşıklar zaman içinde pas lekelerine, yemek artık lekelerine yahut mat görünüme maruz kalabilmekte...

  Mutfak

Oval yaprakları ve küçük sarı çiçekleri ile sinameki, Cassia olarak bilinen çalı formundaki ağaçların genel ismidir. Kabızlık ve bağırsak şikayetlerinde müshil etkisi sebebi ile kullanımı yaygındır. S...

  Moda

Şifon naylon, ipek, polyester ya da suni ipekten yapılabilen ince ve narin bir kumaş türüdür. Şifon perdelerin içini göstermemesi için, elbiselerde ya da değişik kıyafetlerde kullanılır. Şifon kumaşla...

  Ekonomi

Bugün artık özellikler büyük şehirlerimizde ısınma amacı ile doğalgaz kullanmaktayız. Hem hava kirliliğini önlemek aynı zamanda kolay kullanımı, daha az maliyeti sebebi ile doğal gaz tercih edilir. Do...

  Ekonomi

Gün geçtikçe altyapısının daha çok bölüme ulaşması nihayetinde doğalgaz kullanımı da gittikçe yaygınlaşmaktadır. Diğer yakıtlara göre çevreyi daha az kirleten doğalgaz hem konutların ısıtılmasında, he...