Sinameki yemeklerde nasıl kullanılır?

1 tatlı kalığı sinameki 1 fincan sıcak suyla demlenir ve üstü kapatılarak minimum 15 dk beklenir. Soğuk suda demleme için sinameki ya...

 

Oval yaprakları ve küçük sarı çiçekleri ile sinameki, Cassia olarak bilinen çalı formundaki ağaçların genel ismidir. Kabızlık ve bağırsak şikayetlerinde müshil etkisi sebebi ile kullanımı yaygındır.

Sinameki çayı nasıl yapılır?

1 tatlı kalığı sinameki 1 fincan sıcak suyla demlenir ve üstü kapatılarak minimum 15 dk beklenir. Soğuk suda demleme için sinameki yapraklarının minimum 10 saat suda bekletilmesi gerekmektedir. Sıcak su ile demlemeye kıyasla soğuk suda bekletme yöntemi, suya geçen bileşiklerin daha az olmasından dolayı, daha hafif müshil etkisine sahiptir. 

Uyarı:

Uzun bir zaman kabızlık sorununda şikayetçi kimselerin sinameki kullanmak yerine, kronik kabızlığa nedenlerinin bulunması için bir uzmandan yardım alması önerilmektedir.

Hamilelerde ve 2 yaşın altındaki çocuklarda kullanılması tavsiye edilmez.

Sinamekinin güçlü yapısı, kabızlık gibi şikayetler için kullanımını cazip hale getirse de sınırlı ve seyrek kullanımına dikkatli olunması gerekmektedir. Uzun bir zaman sinameki kullanımı vücudumuzdaki diğer sistemleri de etkileyerek elektrolit dengesizliğine neden olabilir. 

Bazı kalp ilaçlarıyla etkileşime girebilir. Uzun bir zaman ilaç kullanan kimselerin sinameki takviyesi almadan önce bir uzmana danışması önerilmektedir.

Sinamekinin 7 günden uzun süreyle kullanılması tavsiye edilmez

Sinamekinin insan vücudumuzu üstünde etkileri, Chrysophanic asit ve Katarsis asit gibi bazı bileşiklerden kaynaklanır. Kullanım aralığı oranla dar olan sinamekinin yaprakları, sıcak su ile demlenerek veyahut infüze edilerek kullanılabilmektedir. Sindirim yoluyla alınınca içerdiği bileşikler bağırsak florasındaki bakterilerle etkileşime girer. Süreç, bağırsak kasılmaları ve krampları nihayetinde, dışkı hacminin artarak bağırsak dışına atılması ile sonuçlanır. Sinamekinin güçlü müshil etkisi benzer zamanda, bağırsaktaki bir solucan veyahut paraziti temizlemek için yardım edebilir.

 

Sinameki yemeklerde nasıl kullanılır?

Güçlü müshil etkileri olan sinameki, besin olarak kullanılabilen bitkilerden biri değildir. 

Sinameki kabızlıkta nasıl kullanılır?

Sinameki alınınca takriben 10- 12 saat içerisinde etki göstermeye başlar. İlk defa sinameki kullanacak kimselerin küçük dozlarda başlaması önerilmektedir. Yüksek dozlarda alınan sinameki, bağırsaklarda şiddetli kasılmalara yol açar. Etkileri uzun bir zaman olduğundan, sinameki takviyelerinin yahut çayının gece yatmadan önce alınması tavsiye edilir.

 
 
 

Devam etmek için bir sonraki makalemiz olan Trabzon hurması yemeklerde nasıl kullanılır? adlı yazıyı okuyabilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?