Domates salçası

  Yemek Tarifleri

Domatesin taze ve bol olduğu yaz günleri domates salçası yapmak için çok uygundur. Ev yapımı, katkısız ve doğal yiyecekleri tercih ediyorsanız evde domates salçasını birden fazla yöntemde hazırlayabil...

  Yemek Tarifleri

Siz de ailenizle ya da misafirlerinizle oturur iken çayın yanına ne ikram etsem diye düşünüyor iseniz kırmızı mercimek köftesi iyi bir alternatif olabilir. Kırmızı mercimek köftesi hem kolay hazırlanı...

  Yemek Tarifleri

Yemek yapmaya yeni başlayanlardan olabilirsiniz veyahut mutfakta ustasınızdır. Hangi gruba dahil olursanız olun, genel olarak her kişinin ortak problemi “Bu akşam ne pişirsem?” sorusuna yanıt aramaktı...

  Yemek Tarifleri

Rus mutfağının en popüler çorbalarından biri olan borş (borch) çorbası Türk mutfağında borç çorbası olarak da bilinir. Slav ülkerinde borş çorbasının onlarca yerel tarifi bulunmaktadır. Lakin en gelen...

  Yemek Tarifleri

Envaiçeşit makarna türü ile lezzetli sunum ve tadım yakalayan soslardan biri de bolonez sostur. Bu sosu makarnalarla beraber kullanarak makarnayı yalnız olarak bir ana yemek şekline getirmek mümkündür...

  Yemek Tarifleri

Napoliten sos, İtalya’nın Napoli kentine ait, Akdeniz ve dünya mutfağının hayli sık ve kolay yapılmış olan sosudur. Özel olarak yaz gibi aylarda domatesin lezzetli olduğu devirlerde yapılmış olan sos,...

  Mutfak

Türk mutfağının vazgeçilmeyen yemeklerinin başında gelen çorbalar sofralarımıza başlangıç olarak lezzet katar. Bazen özenle pişirilen çorbanın tuzu fazla kaçmış olabilir ve lezzeti bozulup içilemeyece...

  Mutfak

Sofralarımızın olmazsa olmazı et yemekleridir. Lezzetli seçimlerden biri de tavuk etidir. Tavuk yemeklerinde soya sosu ile pişirilmiş tavuk damaklarınızı şenlendirecektir. Yapılışı Not: Dikkat gösteri...

  Yemek Tarifleri

Harika bir lezzete sahip olan ve şahısların özel olarak yemek için dışarıya çıktıkları bir lezzet olan kıymalı pide evlerde de yapılabilmektedir. Peki, pide nasıl yapılmaktadır? Bir buçuk yemek kaşığı...

  Yemek Tarifleri

En lezzetli fırın yemeklerinden biri olan rosto, dananın nuar kısmından( kemiksiz but eti) yapılan et yemeğidir. Rostoyu, fırında tam olarak veyahut dilimlere durumunda keserek pişirebilirsiniz. 1 kil...

  Mutfak

Yemek yaparken, domates sosu ve salça gibi sosların fazla kaçması, mutfakta sıkça karşılaşılan problemlerden biridir. Bilhassa sulu yemeklerde kullanılan salçanın fazla olması, yemeğe güzel olmayan bi...

  Yemek Tarifleri

Artan makarnaları değerlendirmek veya makarnayı çok sevenler için değişik ve doyurucu bir tarif hazırlamak için uygun çorba türü de makarna çorbasıdır. Ara öğünlerde veya öğle yemeklerinde yalnız olar...

  Yemek Tarifleri

Bir çok yemeğin içine katılmak suretiyle renk ve lezzet veren salça, sosların ve kahvaltıların da vazgeçilmezlerinden malzemelerindendir. Hayli sevilen bir besin olmasından ötürü salça evlerde sürekli...

  Pratik Bilgiler

Tavuk, içerdiği yüksek protein ile vazgeçilmeyen bir besin öğesidir. Tavuk kullanarak yapılabilecek çok yemek türü vardır. Tavuk, ek olarak yalnız olarak kızartılarak da servis edilebilmektedir. Fritö...

  Mutfak

Tavuk şiş en klasik tatlardan biri olmasının yanı sıra lezzeti ve kokusuyla her daim iştah kabartır. Tavuk şiş denildiğinde akla mangalda tavuk gelse de şehir hayatında mangal kullanmak kolay olmamakt...

  Diyet, Zayıflama

En fazla merak edilen soruların başında salçanın kilo aldırıp almadığı gelir. Yemeklerin enfes tatlandırıcısı olan bu gıda çok fazla tercih edilen ve tüketilen besin kaynaklarının başında gelir. Çoğu ...

  Yemek Tarifleri

Hamur işleri arasında en sevilenlerden birisi de kıymalı pidedir. Evde hazırlamak sanıldığı kadar zor değildir. Güzel kıymalı pide hazırlamak için malzemeler ve tarifi aşağıda yer alır. Hazırlanışı Di...

  Yemek Tarifleri

Her yaşta kimsenin seve seve tükettiği besinler arasında olan makarna türlü vitamin ve minareller yönünden gayet zengindir ve hemen enerjiye dönüşür. Lakin içerisinde yer bulan karbonhidrat sizin heme...

  Yemek Tarifleri

Tavuk ve tavuk suyu ile yapılmış olan çorbalar hem şifa kaynağı aynı zamanda lezzetli başlangıç olarak sofralardaki yerini her daim koruyabilmektedir. Tavuk çorbasını arpa şehriye ile yapmak çok çok l...

  Yemek Tarifleri

Sardunya Adası'na adını vermiş olduğu bilinen sardalya çok eski çağlardan bu yana kişilerin tükettiği balıklardandır. Denizlerde sürüler durumunda gezen, orta parmaktan birazcık daha büyük olan sardal...

  Yemek Tarifleri

Günün her öğününde özel olarak ta pratik yiyecek hazırlamak istediğinde hazırlayan kişinin işini kolaylaştıran milföy pizza, klasik pizza tarifinin hazır bir hamur ile bir araya gelmesinden oluşur. De...

  Mutfak

Sevmeyeninin yok denecek kadar az olduğu lezzetlerden birisi de çiğ köftedir. Bir çok mahallede çiğ köfteci dükkanlarının bulunmuş olduğu şu günlerde, ev yapımı çiğ köftenin apayrı bir yeri vardır. Ko...

  Mutfak

Türkiye'de mangal deyince ilk akla gelen mangallık tavuktur. Tüketimi yeterince fazla olan tavuk hem maliyet aynı zamanda lezzet yönünden mangalların vazgeçilmezidir. Yalnızca mangalda pişmeyen tavuk ...