Bitter çikolata

  Yemek Tarifleri

Sıcak çikolata kışın vücudumuzu ısıtan, enerji ve keyif veren içeceklerden biridir. İçeceğin yoğun lezzeti ve mis gibi kakao kokusu sıcaklığıyla birleşince ortaya harika bir sonuç çıkar.  Baharatlı Sı...

  Yemek Tarifleri

Çikolata ve unun enfes birleşiminden oluşur çikolatalı sufle. Yoğun çikolatasıyla, tatlı severlerin ilk tercihidir mönülerde. Fransız kökenli bir tatlıdır. Sufle bir pişirme biçimidir. Sufle denildiği...

  Yemek Tarifleri

Daha fazla Fransız mutfağı ile anılsa da fondü, Fransa’nın yanında İtalya ve İsviçre’yi de kapsayan bölüme özgü bir tatlıdır. Fondü temel olarak, masa ortasına koyulan portatif bir servis tenceresinin...

  Yemek Tarifleri

Vücudumuzun nerdeyse tüm sistemlerinde ve dokularında yer bulan magnezyum hayati öneme sahip bir mineraldir. Merkezi kas ve sinir sistemi fonksiyonlarının sağlıklı çalışabilmesi ve hastalıklara karşı ...

  Yemek Tarifleri

Son günlerde paketlenmiş gıdaların içerisinde bolca koruyucu madde bulunmuş olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Hal böyle olunca evlerde yapılmış olan yemeklere fabrikasyon paketlenmiş maddeleri e...

  Yemek Tarifleri

Hayatın çokca alanına bakıldığı zaman esasen farkında olmasak da tükettiğimiz çok hazır yiyecek kakao içermektedir. Bunların başında çikolatalar, kekler gelir. Evlerde yapılmış olan keklere, bazı tatl...

  Mutfak

Dost ve yaren sohbetlerinin vazgeçilmezidir Türk kahvesi ve toplum içinde denildiği gibi kırk sene hatırı vardır. Bu makalemizde ise türk kahvesinde değişik lezzetler arayanlar için bol köpüklü sütlü ...

  Güzellik Sırları

Türlü etkenlerin yanında cilt görünümünü etkileyen unsurların başında yaşlanmaya bağlı meydana gelen değişimler yer bulur. Düzenli bir şekilde bakım yapılmış olan cilt, ihtiyacı olan vitamin ve minera...

  Mutfak

Türk kahvesi lezzeti ve kokusuyla bilinen olan özel tattır. Osmanlı Devleti Yemen'i işgal edince en ehemmiyetli ticari gelir kahve olmuş ve bugünlere dek egzotik bir tat olarak bugünümüze gelmiştir. İ...

  Yemek Tarifleri

Zencefilgiller familyasında yer bulan zencefil, kırmızı veya sarı çiçekleri olan, uzun yeşil yapraklı ve kalın kök yumrulara sahip bir bitki olarak bilinmektedir. Bitkinin kökündeki bu kalın kök yumru...

  Yemek Tarifleri

Sütlü tatlılar başta olmak üzere profiterol ve ekler pasta gibi tatlı türlerinde kullanılabilen çikolata sosu çok leziz ve besleyici bir üründür. Genellikle hazır olarak satılan bu sosu evde kolay ve ...

  Yemek Tarifleri

Anksiyete vücudunuzun kortizol gibi diğer stres hormonlarını salgılamasına yol açar. Stresi azaltan gıdalar stres hormonunu azaltıcı, modunuzu düzeltici, anksiyete oluşturucu durumlarla başa çıkmanızı...

  Yemek Tarifleri

Diyet, nerede ise her kimsenin hayatında minimum bir kere yaptığı bir beslenme şeklidir. Bazı zamanlar fazla kilolardan kurtulmak için, ara sıra formda kalmak için kimi zamanda sağlık nedeni ile diyet...

  Pratik Bilgiler

Kış günlerinde yüksek kalori içeren ve enerji verici içecekler tüketmek hayli önemlidir. Bu vesileyle hastalıklara karşı daha güçlü olunabilir. Soğuk havalarda kimsenin içini ısıtabilen ve benzer zama...

  Mutfak

En sevilen tatlılar arasında yer bulan çikolatalı puding hassaten çocukların vazgeçemediği lezzetler arasında yer alır. Yapılışı ve hazırlanışı hayli basit olan çikolatalı puding evlerin vazgeçilmeyen...

  Diyet, Zayıflama

Kökleri milattan önce 1500 senesine kadar uzanan çikolata, Aztek ve Maya uygarlıklarında kakao çekirdeği olarak kullanım alanı bulmuş ve Christoph Colomb'un Yeni Dünya'yı keşfi ile İspanya'ya, daha so...

  Yemek Tarifleri

İkramlıklar arasında en fazla tercih çikolatalı olanlardır. Bilhassa çikolatalı kurabiyeler kolay yenilebilir olması ile küçük lezzet bombalarıdır. Malzemeler (8-10 kişilik) 1 Çay Bardağı Toz Şeker 2 ...

  Mutfak

Her ne kadar damak tadımızın köklü meyvelerinden olmasa da hayatımıza girdiği andan başlayarak çok sevilen ve çok değişik tarifte yer bulan kivi yüksek C vitamini içeriğiyle sağlığa da çok yararlıdır....

  Diyet, Zayıflama

Formda kalmak ve fit bir görüntüye sahip olmak nerdeyse her insanın hayalidir. Beslenme tarzınızda ve gündelik hareketlerinizde yapacağınız bazı ufak değişiklikler belki püf noktalarla bu sizin için h...

  Yemek Tarifleri

Kakao tozu ve kakao yağı gibi kakao ürünleri, şeker ya da tatlandırıcı, süt ve süt ürünleri ile bazı aromaların kullanılarak üretildiği bir gıda türüdür. Her yaş grubundaki kişiler tarafından hayli se...

  Yemek Tarifleri

Çoğu kadınların korkulu rüyası adet sancıları doğru beslenerek en aza indirilebilir. Kadınlar ne kadar kendilerini tutamayarak çikolata başta olmak üzere tatlı yiyeceklere yönelseler de dengeli diyetl...

  Mutfak

Birçoğumuzun yemekten zevk aldığı, kimilerinin küçük kaçamağı kimilerinin de büyük tutkusu olan şahane tatlılardan biridir supangle. Bu lezzetli tatlının evlerde kolaylıkla yapılabilmesi de bir başka ...

  Mutfak

Islak kekle sıkça karıştırılan brownie’nin orijinal tariflerinde ekstra bir sos kullanılmıyor. Bu lezzetli tatlının ıslaklığı, içindeki yoğun çikolatadan ve un oranının az olmasından kaynaklanıyor. Da...