Tuz

  Yemek Tarifleri

Çikolata soslu bir profiterole kim hayır diyebilir ki? Sizde küçük porsiyonla yetinmeyenlerdenseniz, ailenize veyahut sevdiklerinize bu leziz tatlıyı 1 saat içinde hazırlayabilirsiniz.  İşte profitero...

  Yemek Tarifleri

En fazla tüketilen hamur işlerinden biri olan, ek olarak kolay ve lezzetli ara öğün atıştırmalığı yerine geçebilen poğaçanın, kolay bir biçimde hazırlanan ve leziz bir tarifini vereceğiz. Tabii ki poğ...

  Mutfak

Yaşadığımız dönem, tükettiğimiz hemen her besinin içerisinde katkı maddesinin olduğu veyahut hormonlarla büyütülen sebzelerin mutfaklarımızı istila ettiği bir dönem olması hasebiyle doğal, ev yapımı ü...

  Mutfak

Taze gıdalar, güvenerek kullanabileceğimiz en sağlıklı besinlerdir. O yüzden gıdalarınızın hep tazesini tercih etmeli asla donmuş gıdalara yönelmemelisiniz. Mutfakta en fazla karşılaşmak istemediğimiz...

  Mutfak

Mutfaklarımızdan eksik olmayan lezzetlerden biri ettir. Yumuşacık ve lezzetli etler hazırlamak her kişinin isteğidir. Bütün etlerde yapılabileceği gibi antrikotu yumuşatmanın yolu da marine etmektir. ...

  Yemek Tarifleri

Kabak yemekleri arasında görünümü ve lezzetiyle öne çıkan kabak graten ile sevdiklerinize mini bir ziyafet verebilirsiniz. Malzemeler Yapılışı Kabaklar tam olarak yıkanınca yarım cm kalınlığında dilim...

  Yemek Tarifleri

Bir İtalyan tatlısı olan tramisu, ister günlük çay saatinde ister akşam tatlı yerine yenilebilecek leziz bir tatlıdır. Süsleme İçin Kakao Tramisusu İçin 1 paket vanilya4 yemek kaşığı un½ su bardağı to...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının klasik tatlarından biri olan piyaz; çok sevilen, lezzetli iştah açıcılardan biri. Adı fasulye ile özdeşleşmiş olsa da nohut ve mercimek değişik bakliyatlarla da piyaz yapılabiliyor. Pi...

  Yemek Tarifleri

Zeytin ağacı baştan aşağı verimli ağaçtır. Zeytin değişik yöntemler ile tatlandırılarak yalnız olarak yemeğe yetecek kadar güzel yiyeceğe dönüşür. Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezidir. Herkes biri ...

  Mutfak

İslim kebabı diye de bilinen kürdan kebabı, patlıcan ve kıymanın birleşmesinden oluşan lezzetli yemek. Yapılışı biraz zor olsa da birkaç defa yapıldıktan sonra kolaylıkla yapılabilecek nefis bir lezze...

  Mutfak

İçindeki mineraller ve vitaminlerle, karnabahar, antioksidan sebzeler arasında üst sıralarda yer alıyor. Bu sağlıklı sebzenin yararlarından tam anlamıyla yararlanabilmek için pişirilmesine de özen gös...

  Mutfak

Et yumuşatılması deyince mutfak dilinde marine etme, terbiye etme anlaşılır. Yumuşatılmasındaki amaç ızgara veyahut tavada kolay pişmesi ve yenirken lezzetli olmasıdır. Kimselerin zevkine göre hazırla...

  Pratik Bilgiler

Sarmısak hemen her hastalığa iyi gelen, doğal antioksidanlar içeren bir gıda ürünüdür. Vücudumuzda meydana gelebilecek çok rahatsızlığa karşı önlem oluşturabilen sarmısak, hayli ağır bir kokuya sahip ...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli makarna türü olan kuskus görünümü ve zevkli yeme hali ile bazen tercih edilebilmektedir  Malzemeler 500 gram paket kuskus 1 orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 3,5 su bardağı ılık su ...

  Mutfak

Ege’nin güneşi kadar ünlü zeytin, kahvaltı sofralarının en ehemmiyetli lezzetlerdendir. İşlenmesinin çeşitliliği hasebiyle onlarca çeşidi bulunan zeytin yalnızca kahvaltıların değil, salataların, pizz...

  Yemek Tarifleri

1 saat içinde enfes bir börek yapmaya ne dersiniz? Lezzetli, hafif ve stabil ıspanaklı börek tarifimiz karşınızda. Şimdiden afiyet olsun. Ispanakları yıkayıp suyunun tümüyle süzülmesi için süzgece alı...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının vazgeçilmeyen sebzelerinden biri olan patlıcanın bir çok çeşitte yemeği mevcuttur. İmam bayıldıdan, karnıyarığa; güveçten, ezmeye; közde patlıcandan, islim kebabına kadar daha onlarca ...

  Mutfak

Evde pastırma yapılmaktadır mı demeyin! Bu tarif ile ağızda dağılan, lokum kıvamında pastırma yapmak çok kolay. Üstelik çemen ve sarmısak oranını ayarlayarak damak tadınıza göre kendi " özel" karışımı...

  Mutfak

Yumuşacık, ağızda dağılan tavuk ızgara yapmak için ön hazırlık olarak tavukların marine edilmesi gerekmektedir. Tavuk ızgara göğüs bölümünden yapılacaksa marine yaparken yağ oranı biraz fazla olmalıdı...

  Mutfak

Toplum olarak en fazla tükettiğimiz besinlerden birisi ekmektir. Besleyici özelliğinin yanında ekmek bizim için benzer zamanda kutsaldır da. Bu neden ile mümkün mertebe ekmeklerin atılmamasına ve en i...

  Mutfak

Amerikan salatası yoğurtlu ve hafif olması sebebi ile her çeşit yemeğin yanında yardım eden olarak tercih edilebilmektedir. Yapılışının kolay olması ve lezzetli olması ile sofralarda sık yer alabilir....

  Yemek Tarifleri

Etin en lezzetli hallerinden biri olan tandır kebabı düdüklü tencerede kolay bir biçimde pişirilebilir. Görüntüsüyle iştahları kabartan tandır kebabı nasıl yapılmaktadır? Yapılışı Etler istenen büyükl...

  Pratik Bilgiler

Aşırı tuz tüketiminin zararlı olduğu çokca platformda devamlı bir şekilde dile getiriliyor. Hassaten yüksek tansiyon ve buna bağlı kalp rahatsızlıkları tuzun negatif etkilerinin başında geliyor. Bunun...

  Yemek Tarifleri

Herkesin seve seve yiyebileceği ve kolay bir şekilde yapabileceği şahane tatlardan olan ve yapmanız için çokça talep alacağınız hamur işlerinden biri de kol böreğidir.  MALZEMELER 1 yumurtanın sarısı5...