Sıcaklık

  Bahçe

Tüm bitkilerin ve ağaçların yetiştirilmesi sürecinde sevgiye ve bakıma ihtiyaç vardır. Lakin yalnızca sevgi ve bakım portakal ağacının sağlıklı biçimde yetişmesi için yeterli değildir. Portakal ağacın...

  Bahçe

Ülkemizin coğrafi koşullarının sağladığı imkânlar hasebiyle bilhassa kıyı kısımlarda türlü turunçgiller yetiştirilebilir. Akdeniz ve Ege kıyıları bu tür meyveler için en ideal yerlerdir. Turunçgiller ...

  Bahçe

Dünyada en fazla üretilen çiçekler arasında olan güller park, bahçe, balkon ve terasların süslenmesinde kullanılmaktadır. Türlü renkleri ve çeşitleri vardır. Her çiçeğin yetiştirilmesinde gereken olan...

  Bahçe

Kültür mantarı üretiminde en fazla tercih edilen tür şapkalı mantar olarak da bilinen A. Bisporus çeşididir. Beyaz renkte, yenebilen şapkadan ve saptan oluşan mantarın kökleri toprağın altında yer alı...

  Bahçe

Fasulyeye benzeyen gövdesi ile Anadolu topraklarında Barbunya Fasulye olarak da bilinen bu sebze, baklagiller (Leguminosae) familyası grubunda yer bulur. Barbunya otsu, beyaz-pembe dış kabuklu, kırmız...

  Bahçe

Anavatanı ülkemizin kuzey kıyılarındaki Karadeniz bölümü olan fındık bütün dünyaya bu bölgeden yayılır. Türkiyede 16 tür fındık bulunur. Kültür fındığının takriben 600 seneden beri ticareti yapılmakta...

  Bahçe

Baklagiller ailesine ait olan soya fasulyesi Batı Asya’ya özgü bir bitki olarak bilinir. Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yağ tohumu olarak sınıflandırılmıştır. Soya fasulyesi yağ ve protein sağladığı ...

  Bahçe

Baklagiller (Leguminosae) familyasına mensup olan bezelye, yeşil renkli, tanecikleri yenilen, kuru ve taze olarak tüketilen, bol vitamin ve mineralli ve yuvarlak taneli bir bitki olarak bilinir. Ana v...

  Bahçe

Cevizgiller ailesine özgü olan aromatik kokuya sahip ağaç cinslerinin genel adına ceviz denir. Ceviz ağacı yetişme koşulları olarak çok özel şartlar istemediğinden türkiyede türlü yerlerde yetişmekted...

  Bahçe

Ihlamur bitkisi en fazla faydalanılan şifalı bitkiler arasında yer alır. Nezle, grip gibi rahatsızlıklarda hemen ıhlamur çayı yapılıp, ev içinde doğal yollardan şifa bulmak mümkündür. Bu sebeple kış m...

  Bahçe

Dracaena ailesinden gelen ‘’ şans bambusu’’ esasen bir bambu çeşidi değil. Zambakgillerden olan ve Asya ve Afrika’nın tropikal ortamlarında yetişen bitkinin bu denli popüler olması ise yine bir Uzakdo...

  Bahçe

Orkide, salepgiller ailesine özgü olan çiçekli bir bitki olarak bilinmektedir. Dünya içerisinde türlü çeşitleri olan orkide bitkisi genel açıdan tropik iklimin görüldüğü alanlara yayılmış haldedir. Or...

  Bahçe

Kuru yahut taze olarak tüketilebilen fasulye, kalori, vitamin ve mineral gibi besin değerleri yüksek, dünyanın her yerinde yaygın olarak tüketilen, ticari değere sahip bir kültür bitkisidir. Anavatanı...

  Bahçe

Latince adı “Cicer arietium” olan nohut besin değeri yüksek bakliyatlardandır. Yapılmış olan testlere göre tarımı yapılmış olan ilk yerler Doğu Akdeniz ve Mezopotamya’dır. Anavatanı ülkemizin Güneydoğ...

  Bahçe

Anavatanı Anadolu olan ıspanak, ıspanakgiller ailesinden bir bitki çeşididir. Bilhassa ılıman bölümlerde yetişen ıspanak Türk mutfağında hayli sık tüketilir. Ispanak bol bol protein, demir, iyot, magn...

  Bahçe

Türkiye'de sofralardan eksik olmayan soğan kişilerin beslenmesinde büyük önem taşıyan vitaminler açısından zengin bir bitki olarak bilinir. Yemeklere kattığı lezzet ve aroma hasebiyle Türk ve dünya mu...

  Bahçe

Anavatanı Uzak Doğu olan kamelya, ağaç özelliklerine sahip, dış mekan süs bitkilerindendir. Doğal ortamında; yüksek rakımlı kısımlarda, dağ ormanlarında yetişir. Çiçekleri için tercih edilen kamelya ‘...

  Bahçe

Fundagiller ailesinden gelen açelya, çalı formunda, pembe çiçekleriyle ünlü bir süs bitkisidir. Çok çiçek vermesi sebebi ile tercih edilen açelya, saksıda veya bahçede yetiştirilebilir. Marmara ve Kar...

  Bahçe

Havuç; yemeklerimizde, salatalarımızda, turşularda, tatlılarda yani mutfağımızda bolca tükettiğimiz sebzelerdendir. Maydanozgiller (Apiaceae) ailesinden bir bitki olarak bilinir. İki senelik otsu bir ...

  Bahçe

Armut, Rosaceae ailesinin "Pyrus" alt türüne ait bir bitki olarak bilinir. Kış soğuklarına sağlam olması ve toprak toleransının yüksek olması hasebiyle ülkemizin çokca bölümünde kolayca yetiştirilebil...

  Bahçe

Fasulyenin bir türü olan barbunya, taze bakla, olgunlaşmamış taneli bakla ve kuru bakla olarak değerlendirilen bir sebzedir. Türkiyede azami barbunya üretimi başta Bursa olmak üzere Samsun ve Kastamon...

  Bahçe

Kuru, taze ve konserve olarak farklı biçimlerde tüketilebilen fasulye, besin değeri çok yüksek, dünyanın hemen hemen her yerinde bolca tüketilen bir bitki olarak bilinir. Anavatanı Orta Amerika olan f...

  Bahçe

İnsan beslenmesinde kullanılan, kültür çeşitleri arasında üretim ve yaygınlık yönünden ilk sırayı alan buğday, değişik iklim koşullarına adaptasyon yeteneği yüksek bir bitki olarak bilinir. Dünya çevr...

  Bahçe

Altıntop ağacı olarak da bilinen greyfurt meyvesinin anayurdunun Karayipler Denizi’ndeki Jamaika Adası olduğu söylenmektedir. Oradan 17. yüzyılda, dünyanın sıcak kısımlarına getirilmiştir. 4 ile 6 met...