Defne

  Yemek Tarifleri

Ahtapot pişirildikten sonra türlü biçimlerde servis edilebilecek bir deniz canlısıdır. Pişireceğiniz ahtapot eğer daha önceleri temizlenmiş ve devamında taze olarak dondurulmuşsa direkt haşlayabilirsi...

  Yemek Tarifleri

Bol soslu bir dana rostoya kim karşı koyabilir ki? Siz de evinizde en lezzetli, sağlıklı ve kolay biçimde rosto yapmak istiyor iseniz yazımıza göz atmanızda yarar var. İşte ailenize ve sevdiklerinize ...

  Yemek Tarifleri

Rus mutfağının en popüler çorbalarından biri olan borş (borch) çorbası Türk mutfağında borç çorbası olarak da bilinir. Slav ülkerinde borş çorbasının onlarca yerel tarifi bulunmaktadır. Lakin en gelen...

  Yemek Tarifleri

Asıl adı Lahos olan “Grida” olarak da bilinen Lagos balığı Ege ve bilhassa Akdeniz’de en rağbet görülebilen balıklarındandır. Beyaz etli Lagos gayet leziz bir balıktır. Balığın bu kadar lezzetli olmas...

  Pratik Bilgiler

Baklagiller familyasında yer bulan kırmızı mercimek besin değeri hayli yüksek, enerji veren, doyurucu bir besin maddesidir. Yüksek lif içeriği vesilesiyle bağırsakların çalışmasını düzenlemeye yardım ...

  Güzellik Sırları

Defne yağı; Akdeniz'e özgü ve yapraklarını dökmeyen bir ağaç olan defne ağacının yapraklarından elde edilen aromatik bir yağdır. Defne yaprakları bakır, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir, se...

  Yemek Tarifleri

Ülkemizin üç tarafı denizlerle çevrili olduğundan balık üretimi fazladır. Balığın birleşiminde protein neredeyse tüm vitaminler, madensel tuzlardan kalsiyum, fosfor, iyot bol ölçüde mevcuttur. Bu bakı...

  Sağlık

Dişlerin sağlıklı olması bireysel temizlik için çok önemlidir. Sağlığın yanında güzel görüntü için diş minesinin ve dişlerin beyaz görünmesi gerekmektedir. Diş beyazlatmak için hep doktora gitmeye ger...

  Yemek Tarifleri

Pilav yiyeyim ama bir yandan da pilav sade olmasın daha lezzetli olsun diyorsanız ciğerli iç pilav tam size göre. Genellikle de yılbaşı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer bulan ciğer içli pilav...

  Yemek Tarifleri

Haşlamalık etler arasında ilk sıralarda yer bulan kuzu gerdan, hem et sularında aynı zamanda haşlama sebze yemeklerinde kullanılan lezzetli ettir. Kuzu gerdan haşlamayı sade veyahut terbiyeli olarak h...

  Yemek Tarifleri

Klasik tavuk suyuna çorba tariflerini az daha zenginleştirerek, bol sebzeli, besleyici ve nerdeyse ana yemek olarak değerlendirilebilecek bir lezzet biçimine getirebilirsiniz. Kullanabileceğiniz sebze...

  Yemek Tarifleri

Evde yapılmış olması en kolay turşular arasında yer bulan soğan turşusu sofralarda lezzetli alternatiftir. Soğanın kolay işlenmesi nedeni ile yapılmış olan turşu da gayet kolay hazırlanır. Soğanın yap...

  Güzellik Sırları

Yaz-kış yeşil kalmayı başarabilen defne ağacının yapraklarından çıkarılan defne yağı, çok derde deva olması ile ünlüdür. Saça ve cilde iyi gelen bu yağ, ek olarak yemeklerle beraber de tüketilebilmekt...

  Güzellik Sırları

Sağlıklı saç yapısına sahip olmak için kullanılan bitkilerden biri biberiyedir. Biberiye yağı kullanılarak yıpranan saçlar onarılır ve saç güçlü yapısına kavuşur. Mutfakta baharat olarak kullanımının ...

  Yemek Tarifleri

Larenjit, gırtlağın iltihaplanması durumunu ifade eder. Ses tellerinin fazla kullanılması, devamlı tahrişi larenjiti doğurur. Bazen de virüs ve hastalık yapan bazı mikroplardan kaynaklanır. Larenjit n...

  Güzellik Sırları

Buhar distilasyonu ile çam ağacının gövdesinden çıkan baldan elde edilen ve doğal yağlardan biri olan çam terebentin yağı; badem yağı, jojoba vb. yağlar gibi saç bakımında kullanılmaktadır. Tüm aktarl...

  Yemek Tarifleri

Sağlık içi nde oldukça yararlı olan balık yemeklerini tüketmek güzel tercih olabilecektir. Balığı en iyi biçimde pişirmek ve en iyi biçimde faydalanmak ise ustalık işidir. Bu balıklardan birisi de usk...

  Yemek Tarifleri

Hem lezzeti aynı zamanda görüntüsü ile tavuk baget, davetlerinizin aranılan lezzetlerinden biri olmaya aday. Hazırlanışı hayli kolay olan bu tarifin hazırlama süresi 15 dk pişme süresi ise takriben 1 ...

  Yemek Tarifleri

Yaz ayları dışında hemen her mevsim lezzetli balık olan kefal, Karadeniz, Ege, Marmara ve Akdeniz’de yetişebilen, pullu ve göçmen bir balık çeşididir. Ülke sularında 7, tüm dünyada ise takriben 80 çeş...

  Pratik Bilgiler

Buğday ailesine ait olan çavdar besleyicilik bakımından gayet doyurucu, lif kaynağı yüksek bir besindir. Hassaten diyetisyenlerin kişilere vermiş olduğu diyetlerde devamlı çavdar içerikli besinler ter...

  Moda

Günlük hayatımızın her alanında kumaştan yapılmış olan ürünleri kullanmaktayız. Kıyafetlerimizin büyük bir çoğunluğu, çarşaf, perde, masa örtüsü, mobilyalarımızın yüzleri gibi daha çok ürün ya kumaşta...

  Blog

Türkiye’nin en güneyinde bulunan ve Türkiye haritasındaki Suriye’ye doğru çıkıntı olarak aklımızda yer eden şehir Hatay’dır. Batısında Akdeniz, doğusunda ve güneyinde ve kuzeyinde Osmaniye bulunmaktad...

  Yemek Tarifleri

Demir zengini defne yaprağı, bu özelliği nedeniyle anemi hastalığına ve başka çokca hastalığa karşı yüzyıllardır kullanılan doğal ve şifalı bir bitki olarak bilinir. Defne Yaprağı Çayının Faydaları ​D...

  Güzellik Sırları

Ciltteki ölü derinin atılması, sivilceli, kırışıklık yaşanan ciltlerde defne yağı bu sıkıntıları azaltabilir. Saç dökülmelerinde, yıpranmış saçların beslenmesinde, kepek sorunlarında türlü kimyasallar...