Sodyum
Sodyum ile ilgili yazılar, Sodyum nedir?
Blog
Minerallerin insan hayatının sağlıklı halde devam etmesi için pek önemli fonksiyonarı vardır. Vücudumuzdaki enzimsel işlemlerde görev aldıkları gibi, türlü halde düzenlemelere de yardım edebilir. Yapı...
Mutfak
Yemek yaparken, domates sosu ve salça gibi sosların fazla kaçması, mutfakta sıkça karşılaşılan problemlerden biridir. Bilhassa sulu yemeklerde kullanılan salçanın fazla olması, yemeğe güzel olmayan bi...
Güzellik Sırları
Beslenme düzeni ve çevresel şartlar cildin nem dengesini bozabilir. Nem dengesini kaybeden cilt kurumakla kalmaz, deri üstündeki pul pul görünümüyle sağlıksız ve donuk bir cilt tonuna da neden olur. E...
Güzellik Sırları
Ovma Malzemeleri Bazı cilt temizleme yöntemleri cildinizin üst tabakasını soyar. Kayısı tohumu, fındık kabuğu gibi tohumlar devamlı bunu yapmak için kullanılmaktadır. Lakin bu içerikler cilde zarar v...
Yemek Tarifleri
Sağlıklı, besleyici ve çok yönlü bir içecek olan salatalık suyu; yüksek miktarda su, A, C ve K vitaminleri, slika ve klorofil içermektedir. Vücudumuzun sıvı dengesini ayarlamanın yanısıra antikanser m...
Yemek Tarifleri
Bol lif kaynağı bir sebze olan kabak mutfaklarımızda devamlı kullanılan yiyecektir. Dolması, kızartması, salatası, mücveri ve çorbası yapılarak kullanılan kabak mutfaklarda hayli geniş kullanım alanın...
Yemek Tarifleri
Böbrek taşlarının farklı tipleri bulunmasına karşın, sıklıkla rastlanılan tipini kalsiyum oksalat ve ürik asit taşları oluşturmaktadır. Kalsiyumun fazla emilimi ve idrarda çoğalan ürik asit taş oluşum...
Yemek Tarifleri
Çörek otu Türkiye başta olmak üzere dünyanın çokca kısmında üretilebilen, ince yapraklara sahip olan ve 40 cm boyunda yetişen otsul bir tarla ürünüdür. Çörek otu, küçük tanecikler durumunda piyasada s...
Yemek Tarifleri
Alabaş sebzesi türkiyede daha yeni yeni bilinen ve yetiştirilen (kolhrabi) mucizevi faydalara sahiptir. Çok kısa bir zaman önce adını bile duymadığımız alabaş sebzesi kalorisinin düşüklüğü ve bol lifl...
Yemek Tarifleri
İçerdiği vitamin ve minerallerle pek önemli bir sağlık kaynağı olan kavun, haziran ile eylül ayları arasında yaygın olarak bulunabilir. Kavunda bulunan su yüzdesi çok fazla olduğundan ötürü serinletic...
Güzellik Sırları
Kullandığınız kimyevi içerikli diş macunlarını, daha doğal ve katkısız bir çözüm olan hindistancevizi yağı ile değiştirerek ağız sağlığınız için doğal koruma kalkanı sağlayabilirsiniz. Bu ölçülere uya...
Yemek Tarifleri
İçi tüylü, çok miktarda tohuma sahip kuşburnu, sonbaharda olgunlaşan bir bitki olarak bilinir. Avrupa, Kuzeybatı Afrika ve Batı Asya’da yetişen bu bitki taze tüketilebildiği gibi kurutularak da tüketi...
Yemek Tarifleri
Çim suyu sokakta veyahut bahçelerde gördüğümüz çimden elde edilmemektedir. Çim suyu buğday çiminden yapılmaktadır. İçerisinde bol ölçüde E, C, K, A, B, B9, B8, B6, B3, B2 ve B1 vitaminler bulunur. Ek ...
Blog
Kortizol hormonu, vücutta böbrek üstü bezlerinden salgılanır. Vücudumuzun yağ ve karbonhidrat metabolizmasının düzenlenmesinde önemli rol oynar. Karbonhidratın yıkımını sağlayarak vücudumuzun şeker dü...
Yemek Tarifleri
Sodyum bir elementtir. Sinir ve kas fonksiyonlarının sağlıklı çalışması için vücudumuzun sodyuma da ihtiyacı vardır. Fakat sodyumun esas görevi sıvı pompalanmasına yardım edip besinlerin hücre zarında...
Yemek Tarifleri
Trabzon hurması cennet hurması olarak da adlandırılan mucize bir besindir. Trabzon hurması abanozgiller ailesine ait bir meyvedir. En fazla Akdeniz Bölümünde yetişir. İlk önce Trabzon-Artvin yöresinde...
Mutfak
Hellim, çiğ inek, koyun ve keçi sütünün mayalanması ile meydana gelen telemenin preslenip kalıplar durumunda kesilmesinden sonra kaynama derecesinde pişirilmesiyle elde edilen Kıbrıs’a özgü bir peynir...
Yemek Tarifleri
Tropikal bölümlerde yetişen vanilya güzel kokulu bir bitki olarak bilinmektedir. Kısa bir gövdesi vardır ve sapsız- yassı yapraklara sahiptir. 3- 4 adet yaprak dibinde bir adet meyvesi olur. Bu meyve ...
Güzellik Sırları
İçerdiği doğal ürünlerin, cildi besleyici ve nemlendirici özellikleri fazla olan doğal sabunlar en fazla tercih edilen ürünlerden biridir. Peki, nasıl yapılmaktadır? İşlem esnasında karışımın beyazlat...
Kadınlar
Günümüzden 270 milyon sene önce de var olan kırkkilit otu ( at kuyruğu), eğrelti otundan sonra, yeryüzündeki en yaşlı bitkilerden biridir. Kemik erimesi, türlü enfeksiyonlar, böbrek ve mesane sorunlar...
Yemek Tarifleri
Yumurta kahvaltıların olmazsa olmaz besinidir. Farklı biçimlerde tüketilebilen yumurta, vücudumuza sağladığı yararlar nedeni ile uzmanlarca günlük menünün içinde muhakkak bulunması gerekli olan bir yi...
Yemek Tarifleri
İçindeki düşük kalori, sağlıklı yağ, sodyum, potasyum, lif ve yüksek protein içeriği ile somon, geçmişten bugünümüze gayet leziz ve sağlıklı balıktır. Bilhassa sporcuların vazgeçilmezi somon, en lezze...
Yemek Tarifleri
Mevsimlik olarak yetiştirilen yer fıstığı, çokca hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde etkili olmaktadır. Çoğunlukla çerez olarak tüketilen yer fıstığı, yemeklerde ve tatlılarda hem lezzet katıcı ayn...
Yemek Tarifleri
Anayurdu Endonezya olarak bilinse de son yıllarda daha fazla Afrika kıtasının doğusundaki kıtalarda yetiştirilir. Mersingiller familyasına aittir. Ülkemiz karanfil için münasip olmadığı için üretimi y...