Kırmızı

  Yemek Tarifleri

Son günlerde pekçok insan vücut geliştirme sporu ile ilgilenmektedir. Böylece hem daha sağlıklı aynı zamanda daha estetik vücudumuza sahip olmayı hedeflerler. Bunu sağlamak için de vücutlarındaki yağ ...

  Diyet, Zayıflama

Taş devri diyeti aşırı kilolular, diyabetliler, kanser hastaları, hamile bayanlar, sporcular, yaşlılar vb. çok geniş bir alana hitap eden bir diyettir. Seneler öncesinin yeme-içme alışkanlıklarına day...

  Blog

Güneşe maruz kalınca veyahut yaşın ilerlemesi sonucu kendini gösteren aktinik keratoz cilt üstünde meydana gelen kanser öncesi bir cilt hastalığı çeşdidir. Bilhassa açık tene sahip kimselerde beliren ...

  Yemek Tarifleri

Gülgiller ailesinden olan vişne, görünüş itibarı ile kiraza benzese de tadı kiraza göre daha ekşidir. Ekşi kiraz olarak da bilinen vişne, nerede ise her iklim koşuluna uyum sağlamaktadır ve ülkemizin ...

  Yemek Tarifleri

Bakla türkiyede nerdeyse her yerde yetiştirilen bir bitki olarak bilinir. Kuru ve taze olmak üzere iki türü bulunan bakla protein ve vitamin yönünden oldukça zengin bir besindir. Toplanıldığında yeşil...

  Yemek Tarifleri

Daha fazla Akdeniz bölümünde yetiştirilen bir bitki olan karabaş otu lavanta olarak da bilinir. Çiçekleri genel olarak mavi olan bu bitkinin çevreye saldığı güzel bir kokusu vardır. Eski dönemlerde te...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı renkli bir çiçek olan gelincik Papaveraceae ailesine ait bir senelik otsu bir bitkidir. Bitki boyu kadar 80- 90 cm’ye kadar büyüyebilir. Hem ilaç aynı zamanda bitkisel boya yaparken kullanılan...

  Yemek Tarifleri

Küpeçiçeğigiller ailesinden olan yakı otu çoğunlukla nemli kısımlarda yetişen çok yıllıklı bir bitki olarak bilinmektedir. Nadir olarak 1-2 senelik olarak gelişir. Pembe veyahut kırmızı renkli çiçekle...

  Yemek Tarifleri

Doğa insanoğlu için bir şifa kaynağıdır. Hemen her derde iyi gelen, vücut için yararlı bir bitki bulmak mümkündür. Rezene bitkisini, çokca hastalığın tedavisinde kullanılan bitkiler arasında sayabilir...

  Blog

Kan zehirlenmesi veya diğer adı ile sepsis kanda bulunan toksin maddelerin var olmasından ötürü meydana gelen tıbbi bir sorundur. Kan zehirlenmesi son derece tehlikeli ve insan hayatını tehdit eden bi...

  Yemek Tarifleri

Kuru baklagiller arasında protein değeri azami olan yeşil mercimeğin yararları ve kullanım alanları hayli fazladır. Hassaten kırmızı et tüketmeyenler için yeşil mercimek vazgeçilmeyen bir protein kayn...

  Yemek Tarifleri

Tropikal bir bitki olan kaju, sakızgiller ailesinin bir üyesidir. “Hint Fıstığı” olarak da bilinen kajunun orijinal adı “Anacardium occidentale”dir. Brezilya ve Hindistan’da çokça yetişen kajuyu Porte...

  Yemek Tarifleri

Dünyada en fazla kullanılan baharatlardan biri olan karabiber tropik iklimlerde yetişen bir ağaçtan elde edilir. Bu ağaçtan elde edilen tohumlara işleme tekniklerine göre değişik renkler değişik aroma...

  Yemek Tarifleri

Türkiyede paprikadan çok kırmızı biber olarak bilinen bu sebze kurutulmuş veyahut taze olarak tüketilir. Yemekleri tatlandırmakta kullanılmış olduğu gibi salçası yapılmakta, kahvaltılık olarak tüketil...

  Yemek Tarifleri

Zencefilgiller ailesine ait bir bitki olan kakule kralların baharatı olarak bilinir. Ortaçağ Avrupa'sında şifa amacı ile kullanılan bitkidir. Bitki sıcak iklimlerde yetişmeye uygun olur. Hindistan'ın ...

  Yemek Tarifleri

Kavuna benzerliğiyle tanınan papaya meyvesi egzotik meyveler arasında kabul edilir. Bu meyveyle çokca değişik tat denenmesi mümkündür. Meleklerin meyvesi adıyla bilinen bu meyve güzel tadının yanında ...

  Diyet, Zayıflama

Demir kırmızı kan hücrelerinde hemoglobinin, kasta miyoglobinin yapısında yer bulan benzer zamanda türlü enzim komplekslerinin içerisinde yer bulan bir mineraldir. Solunumda ve doku oksidasyonunda öne...

  Yemek Tarifleri

Batı Avrupa'da çoğunlukla doğal olarak yetişmekte olan çalı bitkilerinden olan frenk üzümü kırmızı kuş üzümü olarak da bilinir. Yaz mevsimindeki aylarda meyve veren bu bitkinin çalılarının her birinde...

  Yemek Tarifleri

Gülgiller ailesinden olan ahududunun orijinal adı “Rubus idaeus” tur. İdeus sözcüğü Edremit’teki Kaz Dağı’nın antik dönemdeki adıdır ve batı dillerinde ahududu “Kaz Dağı’nın Böğürtleni” olarak bilinme...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı mercimek baklagiller ailesinde yer bulan, çorbasından yemeğine Türk mutfağında büyük bir yere sahip olan bir gıdadır. Türkiyede özel olarak Akdeniz ve Güneyduğu Anadolu bölümlerinde yetiştiril...

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Avrupa olan Frenk üzümü taşkıranlar ailesine ait bir bitki olarak bilinmektedir. Her şeyden önce Avrupa'nın kuzeyinde oraya çıkmıştır. Çok lezzetli meyvedir. Frenk üzüm çoğu zaman Avrupa'da ...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı mercimek baklagiller ailesi içinde yer alan bir besindir. Kabuksuz bir mercimek çeşidi olan kırmızı mercimeğin nişasta oranı yüksektir. Kırmızı mercimek Türk mutfağı içinde çorba, köfte, salat...

  Yemek Tarifleri

İlk başlarda kırmızı çiçek verirken, daha sonrasında çiçekler mavi ve mor arasında bir renge dönüşen ciğer otu hodangiller ailesine özgü bir bitki türüdür. Nisan- Mayıs ayları içinde çiçeklerini açan ...

  Yemek Tarifleri

Hastalıkların tedavisinde veyahut iyileşmesi hızlandırmasında bitkilerden yararlanılabilir. Gülhatmi çokca hastalığa yararlı olan bitkilerden biridir. Gülhatmi Nasıl Tüketilir? Gülhatmi yararlı çiçek ...