Antioksidan

  Güzellik Sırları

Hayli güzel görüntüye ve güzel bir kokuya sahip olan gül bitkisi dünyanın en eski güzellik sırlarından biridir. Rengi, kokusu ve büyüklüğü açısından biri birinden ayrılan çokca değişik gül türü bulunm...

  Nedir?

Her geçen gün insanoğlu teknolojinin getirdiği konforun etkisiyle daha da tembelleşmekte, tembelleştikçe de normal ihtiyaçlarını karşılamak için daha çok enerjiye ihtiyaç duymaktadır. Bu hali fark ede...

  Yemek Tarifleri

Kayısı, içerisinde bulundurduğu bol ölçüde mineraller ve vitaminler vesilesiyle çokca hastalığa şifadır. A, B, C ve P vitamini bakımından zengin meyvedir. Demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor, kükürt, b...

  Yemek Tarifleri

Avusturyalı bilim insanları Friedrich Tiedermann ve Leopold Gmelin tarafından 1827 senesinde bir öküzün safrasında keşfedilen taurin isimli aminoasit, adını de Yunanca boğa anlamına gelen “taurus”dan ...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı pancar, geleneksel mutfaklarda kullanılmasının yanında farklı tatlar ve tarifler denerken de sıkça kullanılan besin maddesidir. Doğanın faydalı çocuklarından biri olan kırmızı pancarın faydala...

  Yemek Tarifleri

Bağışıklık mekanizmasının güçlenmesi için altın kural sağlıklı ve dengeli beslenmektir. Bunu yapmak için değişik besin gruplarından karbonhidrat, protein ve yağ içeriği bakımndan dengeli, vitamin ve m...

  Yemek Tarifleri

Erik gülgiller ailesinin bir üyesidir. Türkiyede eriğin, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri hariç, her yerde yetiştirme imkanı bulunur. Rahat bir biçimde yetiştirilebilmesinden ötürü insanlar...

  Yemek Tarifleri

Narın içerisindeki taneler gerçekten bin adet midir bilinmez ama çiçeğinin yararları saymakla bitmiyor. Çağımızın yaygın şikayetlerinden olan şekeri dengelemesinden tutun da kanserli hücre sayısını az...

  Güzellik Sırları

Vücudumuza direnç sağlayan çay saçlara maske olarak uygulandığı zaman da besleyicidir. Özel olarak yeşil çay saçların daha kuvvetli ve parlak görünmesini sağlamaktadır. Çayın saça faydaları Saç, demli...

  Blog

Kakao yağı kakao ağaçlarının meyvesi olan kakao çekirdeklerinden elde edilir. Düzenli yağışlara ve ılıman iklim koşullarına sahip Tropikal bölümlerde yetişen kakao ağacı dünyada yaygın bir yetiştirme ...

  Yemek Tarifleri

Bahar ve yaz aylarının aranan tatlarından olan çilek, lezzetinin yanında içerisindeki vitamin ve besin öğeleriyle de gayet yararlı bir meyvedir. Pembe renkli, kokulu bir meyve olan çileğin hem meyvesi...

  Yemek Tarifleri

Yaban mersini yüksek miktarda antioksidan içeren önemli şifalı bitkilerden birisidir. Üzüme benzeyen yaban mersini bitkisi boyu yarım metre ile bir metre arası farklılaşan, değişik çeşitleri ve adları...

  Yemek Tarifleri

Yüksek kolesterolü düşürmekten kalp damar sağlığına kadar sayısız faydası olan kuruyemişlerin sağlıklı yaşam için devamlı olarak tüketilmesi öneriliyor. İçindeki besin değerlerin daha çok faydalanmak ...

  Yemek Tarifleri

Karaciğer, karın boşluğunun sağ üst bölümünde ve diyaframın hemen altında bulunan, vücudumuzun en büyük iç organıdır. Karaciğerin kırmızı kan hücrelerinin üretimi, protein sentezi gibi vücut için haya...

  Yemek Tarifleri

Yeşil ve siyah çay gibi beyaz çay da Camellia Sinensis ismiyle anılan bitkinin yapraklarından elde edilmektedir. İşlenme sürecindeki değişikliklerden ötürü diğer çaylardan değişik özellikler göstermek...

  Yemek Tarifleri

Zahter bitkisi nane ailesinden bir bitki olarak bilinmektedir, daha fazla acımsı bir tadı olan bu bitki çok yoğun bir kokuya sahiptir ve bu özelliğinden ötürü çoğunluk olarak gıda endüstrisinde esans ...

  Güzellik Sırları

Cildin ani bir biçimde gerilmesiyle oluşan çatlaklar, estetik kaygı oluşturan önemli cilt sorunlarından biridir. Devamlı ergenlik, hamilelik ve hızlı kilo alıp verme sonra ortaya çıkar. Cilt renginden...

  Diyet, Zayıflama

Deli bal ve acı bal isimleriyle de bilinen kestane balı, daha fazla Karadeniz Bölümünde kestane ağacı çiçeklerinden elde edilen bir bal çeşididir. Kestane balı diğer ballara göre daha koyu renge, daha...

  Yemek Tarifleri

Beyaz çay, siyah ve yeşil çay ile benzer olan Camellia sinensis bitkisinin tomurcuk ve yapraklarından elde edilmektedir. Beyaz çay, seçilen yapraklar ve bu yaprakların işlenme hali yönünden diğer çayl...

  Yemek Tarifleri

Dereotu çok salatanın vazgeçilmezi konumundaki bir ottur. Türkiyede doğal olarak da yetişen bu ürün, bilhassa Ege ve Akdeniz kıyılarımızda sürekli tüketilen bir üründür. DEREOTU NASIL KULLANILIR? Dere...

  Yemek Tarifleri

Yaz denildiği zaman ilk akla gelen şeylerden biri karpuz. Bunaltıcı ve sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı karpuz, yoğun su içeriği ve lezzetinin peşi sıra sağlığımız için de çok yararlı meyve. Yararları...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı biber yeşil biberin farklı çeşididir. Yeşil bibere göre daha tatlı olan kırmızı biber A, B, C ve E vitaminlerini bol bol bünyesinden barındırmaktadır. Uzmanlara göre kırmızı biber tam bir vita...

  Yemek Tarifleri

Sağlık için pek önemli rolü bulunan selenyum, toprakta bulunan bir mineraldir. O neden ile, besinlerde bulunan selenyum konsantrasyonu, yetiştiği toprak ve sulama koşullarına bağlı olarak değişir. İns...

  Yemek Tarifleri

Antioksidan, anti-viral ve anti-tümör özellikleri; A C, E vitaminleri ile süper besinlerden biri olan nar, yeşil çaydan 3 kat daha çok antioksidan içeriyor.  Diğer faydaları Menopoz dönemindeki depres...