Kereviz

  Mutfak

Lezzetli ve çabuk bozulmayan turşuların sırrı salamurasında saklı. Turşunun çiçeklenme, yumuşama, sünme vb. bozulma belirtileri göstermesinin sebebi tuz oranının ayarlanamamasından kaynaklanır. Turşu ...

  Mutfak

Biber turşusu yemeklerin yanında sevilerek tüketilen bir yiyecektir. Seçime göre tatlı yahut acı olarak hazırlanabilir. Ev ortamında biber turşusu hazırlamak gayet kolay bir iştir. Biber Turşusu Tarif...

  Diyet, Zayıflama

Kimi zaman hayatın stresinden, havanın kirliliğinden kurtulup arınmak isteriz. Bunu yapmak için hafif şeyler yiyerek sindirim sistemimizi, vücudumuzu rahatlatarak detoks yapmak gerekmektedir. Doğal be...

  Diyet, Zayıflama

Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. 2 bardak tuzsuz sebze, 3,5 bardak doğranmış domates, 1 doğranmış ve soyulmuş havuç, 1 kereviz ve 4 bardak balkabağı ekleyin. Buharda pişmiş brokoli ekleyin, ...

  Bahçe

Sağlıklı beslenmede önemli sayılabilecek bir yeri olan havuç iki senelik bir sebze çeşididir. Birinci sene, yenilen kök kısmı oluşur. İkinci sene çiçek açıp tohum bağlar. Az ışık, düşük sıcaklık ve ye...

  Çocuk, Bebek Bakımı

6. ay bebeğiniz için bir dönüm noktası gibidir. Şimdiye kadar yalnızca anne sütüyle beslenen bebeğiniz yavaşça katı gıdalara başlayacaktır. Böyle anlarda özel olarak annelere önemli görevler düşmekted...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Çocukların büyüme süreçlerinde tükettikleri besinler çocukluk dönemini etkileyen çok önemli etkenlerden biridir. Hızlı büyüyüp, gelişen çocukların böyle anlarda alması gerekli olan protein ve vitaminl...

  Mutfak

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda yetişen kök sebzelerden biri olan yer alması, küçük şekilsiz yumrusu ile görüntüsünden çok çok fazlasını sunan besin deposu bir sebzedir. Turp ve patates arasında ...

  Güzellik Sırları

Maydanozgiller ailesine ait bir bitki olan kerevizin takriben 20 türü bulunmaktadır. Krem rengine yakın bir beyaz renkte çiçeklere sahip, iki senelik, boyu 1 metreye kadar ulaşabilen bir bitkidir. Öze...

  Diyet, Zayıflama

Kerevizin hangi hastalıklara şifa kaynağı olduğunu bilmeyen yoktur. Peki kerevizin olduğu kadar kereviz sapının da şifa dolu ve lezzetli taze baharat türü olduğunu biliyor muydunuz? Kereviz sapını kes...

  Kadınlar

Maydanozgiller familyasına mensup olan kereviz bitkisi, yaprak sapı oluklu, kökü etli, meyvesi kokuludur. Ana vatanı Avrupa bölümü, Kafkasya kısmı ve Akdeniz havzası olan çok köklü şifalı bir bitki ol...

  Bahçe

Yapısında yer alan vitamin ve diğer mineraller sebebiyle iştah açma, sinirleri yatıştırma özelliklerinin yanında kereviz böbrek rahatsızlıklarında da kullanılan şifalı bir sebzedir. İki senelik bir bi...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Bebeklerde anne sütü bedensel ve zihinsel gelişim için ilk 6 ay şart, bunu takip eden 1 sene ise pek önemli bir besin kaynağıdır. Bebeklerin hızlı gelişimine paralel olarak annenin süt kalitesinin düş...

  Mutfak

Ekim şubat arası ayların sembolik sebzelerinden kereviz yeşil yaprakları ve kökleri yenilebilen, maydanozgiller ailesinin bir üyesi 1 ya da 2 senelik kök sebzelerden biridir. Tohumları baharat olarak ...

  Diyet, Zayıflama

Düşük kalorisi ve kendine özel kokusuyla kereviz yalnızca lezzetli değil benzer zamanda çok sağlıklı sebzedir. İçinde bulunan türlü vitaminler, çinko ve bakır mineralleri ile pek güzel bir besin kayna...

  Diyet, Zayıflama

Kereviz, Maydonozgiller ailesinin bir üyesidir. Anavatanı Kafkasya ve Akdeniz Havzası olarak bilinir. Hindistan, Çin, Mısır, Yeni Zellanda, İsviçre, Cezayir gibi ülkelerde de bolca tüketilir. Kerevizi...

  Diyet, Zayıflama

Sağlıklı beslenerek kilo vermek her kişinin hayalidir. Hızlı kilo vermek her ne kadar cazip gibi gelse de bu hal esasen verilen kiloların geri alınacağı anlamına geldiği için özenilecek bir hal değild...

  Bahçe

Antioksidan içerikleri ve vitamin değerleriyle kışın yetişen sebzeler önemlidir. İçerdiği faydalı bileşenlerle kış sebzeleri, vücudumuzu hastalıklara karşı korur ve güçlü tutar. Genelde evde, balkonda...

  Çocuk, Bebek Bakımı

Kökü, yaprakları ve sapı yenebilen çok sağlıklı sebze olan kereviz anne sütünü artırıcı özelliğe sahiptir. Kerevize dair bilinen diğer bir özellik ise uykusuzluk ve sinirsel rahatsızlıklara iyi gelmes...