Hafif

  Bahçe

Vitamin ve protein bakımından gayet zengin olan bakla taze iken yeşil, kuru iken kahverengi rengini alır. Baklagiller ailesine ait olan bakla tek senelik bir bitki olarak bilinir. Baklanın kurusu taze...

  Bahçe

Ilıman ve serin iklimlerde yetiştirilebilen patates, farklı iklim koşullarına kolay bir biçimde uyum sağlayabilen bir sebzedir. Sıcaklığın takriben -1,5 ve -2 derece olduğu yerler patates yetiştirmek ...

  Bahçe

Altıntop ağacı olarak da bilinen greyfurt meyvesinin anayurdunun Karayipler Denizi’ndeki Jamaika Adası olduğu söylenmektedir. Oradan 17. yüzyılda, dünyanın sıcak kısımlarına getirilmiştir. 4 ile 6 met...

  Bahçe

Zambakgiller ailesine ait olan sarmısak tek senelik otsu bir bitki türüdür. Pembe veya yeşilimsi beyaz renkli çiçekleri Temmuz ve Ağustos gibi aylarda açar. Ana vatanı tam anlamıyla bilinmeyen bitkini...

  Bahçe

Amarilidaceae ailesinin bir üyesi olan nergisin (narcissus) Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde 25, Türkiye'de ise 8 doğal çeşidi vardır. Az sayıdaki çiçekleri, çeşidine göre genelde sarı veyahut beyaz renk...

  Bahçe

Latince adı lactarius olan çam mantarı kanlıca mantarı olarak da bilinen yenilebilir mantar türlerinden biridir. Yenilebilir olan başlıca lactarius çeşitleri arasında lactarius deliciosus ve lactarius...

  Bahçe

Ranunculaceae ailesine ait bir bitkilerden rüzgargülü, mart çiçeği ve karaciğer çiçeği isimleriyle de bilinir. Takriben 150 çeşidi bulunan bitki rengarenk simetrik çiçeklere sahiptir. Çok senelik bir ...

  Bahçe

Bakımı özen isteyen gardenya sevilen süs bitkilerindendir. Pek hızlı filizlendiği gibi hızlı biçimde de çürüyebilir. O nedenden dolayı gardenya bakımı için gereken olan tüm püf noktalarını bilmek gere...

  Bahçe

Et yemeklerinin vazgeçilmezleri arasında yer bulan kekik çokca yemekte lezzet katmak amaçlı kullanılan çeşnidir. Kolay bir biçimde yetiştirilen bu bitki yemeklerde lezzet katmak amacı ile kullanılmış ...

  Bahçe

Türkiye'de en fazla tüketilen sebzelerden birisi de patlıcandır. Her yörede patlıcan yemeği kesinlikle pişirilir. Bu kadar yaygın olarak tüketilen bir sebzenin doğru metodlarla yetiştirilmesi gerekmek...

  Bahçe

Tropik meyve dendiğinde ilk akla gelen meyvelerden biri olan ananas, ananasgiller ailesinden olup, fibonacci dizilimine göre uzayan dikenli ve uzun biçimli yapraklarıyla hayli güzel görüntüye sahiptir...

  Bahçe

Latincede pictacia terebinthus diye anılan menengiç Türkiye'de çitlenbik, çedene değişik isimlendirmelere sahip olan fıstık ailesine ait bir bitki çeşididir. Türkiye topraklarında yabani olarak yetişi...

  Bahçe

Yararlı ve lezzetli dağ yemişi olan üvezin meyvesi kıymetli ve tatlıdır. Yaprakları ise alternatif tıpta reçetelerde kullanılmaktadır. Bunların yanında ek olarak kuşlar ve arılar da bu yemişten faydal...

  Bahçe

Turunçgillerden bir ağaç çeşidi olan mantar ağacı, kış ılıklığının yaşandığı yerlerde yetişebilir. Tropik bir ağaç çeşidi olup köken itibari ile doğu Asya (Çin, Mançurya) bölümüne aittir. Kerestesinin...

  Bahçe

Bir kış çiçeği olan funda erica adı ile de bilinir. Fundagiller ailesine ait olan bitkinin takriben 500 türü vardır. Funda genellikle çalı formundadır. Alçak boylu olan bitki mor veyahut pembe renge s...

  Bahçe

Altı binden fazla çeşidi bulunan elma bütün dünyada en fazla üretimi yapılmış olan meyvelerden biridir. Elmanın anavatanı olan Türkiye'de takribî beş yüz elma çeşidi doğal olarak yetişir. İklim Elma ı...

  Bahçe

Turunçgiller ailesinden olan portakalın ana vatanı Hindistan olarak bilinmektedir. Latincesi Citrus aurantium olan bu meyve insanların sağlığı için çok yararı olduğu gibi eczacılık ve gıda sanayisinde...

  Bahçe

Asparagaceae ailesinden gelen ve dünyanın ılıman iklime sahip her kısmında yetiştirilen bir bitki olan kuşkonmaz, Roma ve Yunan uygarlıkları tarafından çok sevilen ve tüketiln bir bitkiydi. Yakın zama...

  Bahçe

Gülgiller ailesinin üyesi olan elma Malus cinsi Malus Domestica çeşidi bitkilerin ortak adıdır. Milattan önceki senelerde yetiştirilmeye başlanan elmanın Ana vatanı Anadolu ve Kafkasya’dır. Kültür çeş...

  Bahçe

Anayurdu Akdeniz havzası sayılan kişniş maydanozgiller ailesinden sayılan bir kültür bitkisidir. Son günlerde bir çok değişik bölümde yabani olarak da yetişen kişniş 60 cm boylarına kadar ulaşabilir. ...

  Bahçe

Brassicaceae - turpgiller ailesine ait olan Brüksel lahanası küçük yumru formunda, kat kat yapraklara sahip bir sebze çeşididir. Ana vatanı Avrupa’dır. İngiltere, Belçika ve Amerika azami üretimin yap...

  Bahçe

Kökeni Meksika ve Amerika'nın tropikal kısımlarına dayanan papaya, öncelikle Meksika'da yetiştirilmeye başlanmıştır. Şimdilerde ise dünyanın nerdeyse tüm tropikal bölümlerinde yaygın olarak yetiştiril...

  Bahçe

Soğanlı, yumrulu ve rizomlu bir süs bitkisi olan frezya, süsengiller familyasına aittir. Hayli güzel bir kokuya sahip olan bitkinin ana vatanı Afrika kıtasının güneyidir. Frezya Türkiye'de çok tanınma...

  Bahçe

Yüzlerce taneden oluşan, hafif ekşi ve tatlı bir tada sahip olan nar, ılıman iklimlerde yetiştirilen bir meyvedir. Ağacı çalı formunda ve çok yıllıktır. Türkiye'de nar çok uzun senelerden bu yana yeti...