Bağırsak

  Yemek Tarifleri

Hepsinden önce Güney Amerika’da yetiştirilmeye başlayan mısır, çocuklardan yetişkinlere kadar sevilen bir besindir. Tüketilme türü de hayli fazladır. Peki mısır hangi vitaminleri içermektedir, insan v...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda yetişen kara lahana yaprakları yeşil renkli olan bir lahana türüdür. Türkiyede kara lahana bitkisinin yetiştiği illerin başında Ordu, Trabzon, Düzce, Artvin gelir....

  Yemek Tarifleri

Hem çok sağlıklı aynı zamanda doyurucu bir sebze olan patlıcan, içerisindeki biri birinden değişik mineral ve vitaminler dolaylı olarak çokça tercih edilir. Mevsiminde yetiştiği sürece patlıcanı bolca...

  Yemek Tarifleri

Orijinal adı “Ocimum basilicum” olan, toplum içerisinde reyhan adıyla de bilinen fesleğen çok faydalı bir bitki olarak bilinir. Ballıbabagiller familyasına mensup, karakteristik bir kokusu ve eşsiz ya...

  Yemek Tarifleri

Latince ismi Pelargonium olan ıtır çok senelik otsu bitki çeşitleri arasında yer bulur. Turnagagasıgiller ailesine ait bir bitki türü olan ıtır 50- 60 cm boylarına kadar uzama göstermektedir. Haziran-...

  Yemek Tarifleri

Papatyagiller familyasında bulunan farklı cinslerin bulunmuş olduğu bitki türlerine papatya denir. Kendi kendine yetişen güzel kokusu bulunan sarı beyaz renkteki bu çiçeğin çok faydası vardır. Soğuk a...

  Yemek Tarifleri

Papatyagiller ailesinden olan tarhun çok senelik bir bitki olarak bilinir. Kuzey Yarım Kürede yetişen bitkinin boyu takriben 120- 150 metreye kadar uzamaktadır. Ana vatanı Sibirya'dır. Türkiye'de Bayb...

  Yemek Tarifleri

Günlük hayatın içinde devamlı tüketilen ve çok sevilen kahve genel olarak içerisinde yer bulan ve uykuyu dağıtmaya neden olan kafein maddesiyle anılır. Bu özelliği ile çoğunlukla uyku mahmurluğunu atm...

  Yemek Tarifleri

Kuzukulağıgiller (Polygonaceae) ailesinden olan madımak türkiyede bahar devrinde (Nisan-Mayıs ayları) kendi kendine yetişen yabani otsu bir bitki olarak bilinir. Latince adı Polygonum cognatum olan bi...

  Blog

Mukoza zemininden, organ boşluklarına doğru çıkıntı yapan bütün anormal oluşumlara polip denmektedir. Yunanca Polypous ‘’çok ayaklı’’ anlamına gelen polip; polo(ayak) ve opus (çok) kelimelerinden oluş...

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Akdeniz Havzası olan rezene maydanozgiller ailesinin bir üyesidir. Tüm dünyada yaygın olarak yetişen bitkilerden biridir. Çayırlarda, bahçelerde ve yol kenarlarında doğal olarak yetişir. Der...

  Yemek Tarifleri

Buğdaygiller ailesinden olan çavdar bir tahıl bitkisidir. Kumlu, gevşek topraklarda ve yüksek yerlerde yetişmeyi sever. Genel açıdan Ekim ayında eklir. Buğdaygillerin soğuğa en sağlam olan üyesidir. K...

  Neden Olur?

Karnın sağ tarafında kalır ve bağırsak başlangıç bölümünün altındad bulunan apandisitin uzunluğu 7.5 ile 12.5 cm arasında değişir, kalınlığı 1 ile 3 cm arasındadır. Apandisit kör bağırsağın bir uzantı...

  Yemek Tarifleri

Çok çeşidi bulunan ve Kuzey Yarımküre'de geniş bir yayılım gösteren melek otunun çiçekleri beyazdır. Güzel kokulu ve otsu bir bitki olarak bilinmektedir. İçerisinde uçucu eterik yağ ve tanen bulundura...

  Yemek Tarifleri

Latince adı ocimum basilicum olan reyhan ballıbabagillerden sıcak iklimlerde yetişen güzel kokulu bitkidir. Diğer adı da fesleğendir. Yapraklarının vermiş olduğu rayiha sebebiyle bu ismi almıştır. Acı...

  Diyet, Zayıflama

Doğru beslenmeyi kısa süreli bir program olarak değerlendirmek yerine hayat tarzı şekline getirmek daha doğrudur. Doğru beslenme adı verilen beslenme halinde ağırlıklı olarak sebze ve meyvelere yer ve...

  Yemek Tarifleri

Papatyagiller ailesinden gelen karahindiba, radika ve güneyik gibi adlar ile de bilinen, haziran ve temmuz ve ağustos aylarında çayırlarda ve yol kenarlarında yetişen, sağlık için sayısız faydası bulu...

  Yemek Tarifleri

Bir mantar türü olan kuzu göbeği, Mart ve Haziran ayları arasında yağışlı kısımlarda yetişir. Türkiyede Ege Kısmı, Akdeniz Kısmı ve Karadeniz Kısmında sıkça görülebilen kuzu göbeği mantarı, höbelen, k...

  Yemek Tarifleri

İlk başlarda kırmızı çiçek verirken, daha sonrasında çiçekler mavi ve mor arasında bir renge dönüşen ciğer otu hodangiller ailesine özgü bir bitki türüdür. Nisan- Mayıs ayları içinde çiçeklerini açan ...

  Yemek Tarifleri

Çokca kişinin sebze ya da bitki olarak bildiği kabak esasen bir meyvedir. "Cucurbitaceae" ailesinin dört çeşidinden birinde yer alır. Haziran ve ağustos ayları arasında çıkar ve çoğu zaman pişirilerek...

  Yemek Tarifleri

Hem meyve aynı zamanda sebze olarak tüketilebilen bir bitki olan papayanın insanların sağlığına bir çok faydası vardır. Papaya bitkisi Amerika'nın tropikal bölümlerinde yetişen ve armuta benzeyen tatl...

  Yemek Tarifleri

Çalı görünümüne sahip bir bitki olan sedef otu, sedefotugiller familyasına aittir ve çok yıllıktır. Sürekli çatallaşan bitki yeşil renkli bir gövdeye ve yuvarlak dallara sahiptir. Keskin kokulu bir ça...

  Yemek Tarifleri

Türkiye'de özel olarak Adana, Mersin ve Osmaniye şehirlerinde üretimi yapılmış olan şalgan turpgiller familyasındadır. Şalgam insanların sağlığı için çok yararlıdır. İçinde A, B3, B5, B6, C, E ve K vi...

  Diyet, Zayıflama

Nükleik asit, folik asit ve amino asit sentezinde görev alan B11 vitamini insan sağlığında önemli sayılabilecek bir yere sahiptir. Folik asit yahut BC vitamini olarak bilinmektedir. B11 Vitamini Hangi...