Melek otu ve faydaları
Melek otunun iki çeşidi çok yaygındır. Orta ve Kuzey Avrupa'da yetişen çeşidi Angelica Officinalis olup yüksek bir bitki olarak bilin...
Çok çeşidi bulunan ve Kuzey Yarımküre'de geniş bir yayılım gösteren melek otunun çiçekleri beyazdır. Güzel kokulu ve otsu bir bitki olarak bilinmektedir. İçerisinde uçucu eterik yağ ve tanen bulunduran melek otu, maydanozgiller familyasındandır. Dere kenarları, çayırlar ve ormandaki ağaçsız alanlarda yetişen melek otunun boyu üç metreyi bulabilir.
Melek otunun iki çeşidi çok yaygındır. Orta ve Kuzey Avrupa'da yetişen çeşidi Angelica Officinalis olup yüksek bir bitki olarak bilinir. İstanbul, Marmara, Doğu Karadeniz ve Beyşehir dolaylarında yetişen çeşidi ise Angelica Sylvestris'tir. 2 ya da daha çok senelik bir bitki olarak bilinir. Haziran ile Eylül arasında çiçek açar. Eylül ve Ekim gibi aylarda ise 2,3 yahut 4 senelik olan melek otu kökleri söküldükten sonra yıkanıp kurutulur. Melek otu kökü kurutulurken sıcaklığın 40C°’yi geçmemesi gerekmektedir; çünkü bu hal eter yağlarının yok olmasına neden olabilir.
İlaçlarda ham madde olarak kullanılabilen bitkilerin şifalı dünyası hastalıklara deva olabilir. Türkiye'de bolca bulunan melek otunun çok miktarda yararı vardır. Doğru halde kullanımı hastalıkları iyileştirir.
İyi bir biçimde haşlandıktan sonra tüketilmesi gerekmektedir. Tadı acıdır o yüzden iyi haşlanması ve az tüketilmesi yani kullanım dozajı çok önemlidir. Ölçü olarak; yaprak, sürgün ve köklerinden alınan 40 gram melek otunun 1 litre suda kaynatılmasıyla yapılmış olan bitki çayından gün içinde 3 bayrak kadar içilir. Eğer kekik otu ile beraber kaynatılıp içilirse kanı temizler. Daha fazlası tüketilmez. 1-2 haftalık kürden sonra minimum 3-4 gün ara verilmesi gerekmektedir. Ek olarak hamilelik sürecinde melek otu tüketilmesi zararlıdır.
Melek otu dikkatli kullanılmış olduğu sürece, sağlığa iyi gelen bir çok yönü vardır. Sinirleri kuvvetlendirir ve kan dolaşımını düzenler. Mide ve bağırsak hastalıklarına iyi gelir ve spazmları giderir. İştah ve kuvvet de veren melek otunun yapraklarından çıkan suya pamuk bastırılıp konulursa ağrıyı keser. Dövülüp başa sürülen melek otu bitleri öldürür. Astım nöbetlerinde de rahatlatıcı olabilir. Verem ve kronik bronşitte tedavi edici etkisi vardır. Benzer zamanda, melek otu yaraları iyileştirir ve kalbi güçlendirir. Bütün bunlarla beraber panzehir özelliği de vardır.